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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...久しぶりにオサフネカフェに(^^) 前回はパスタを頂いたので、今回は日替りランチに。 この日は、ささみのシソフライ。 待つこと少々で、出...
...パンは紫蘇とチーズの組み合わせに驚きましたが、どんな感じなのか凄く気になり購入。 ブロッコリーってパンに合うのかな…と興味本位で購入。 シフォンケーキの中にはリンゴだと思いますが、細かく切って煮詰めた様な粒のリンゴにたまにあたり、たまにくる酸味と紅茶の香り、甘すぎなくしっとりとしたシフォンケーキ凄く美味しい(≧∇≦*) パンは子供に購入したのですが、 少し味見程度に貰うと 紫蘇チーズパンは香りが良くチーズと紫蘇で合うんだ!と感動でした...
...塩もシソに抹茶にゆずの3種が卓上にあったり...蓮根、かぼちゃ、冬瓜。 卓上のお塩は3種類、岩塩、シソ塩、カレー塩。3種類ともお皿に少しずつ入れて、いただきまーす!...また、三種の天ぷら用の抹茶塩、しそ塩...
...・甘酒マスタードのポテトサラダ ・あばしゴーヤの胡麻和え ・イエローカレー トマト&南蛮 ・ツルムラサキのおひたし ・赤しそジュース 選べるご飯 白米+キヌア+もち麦 彩り豊かなプレートは見た目も綺麗♪...
...おろしぶっかけのトッピングは、鰹節、ねぎ、大根おろし、シソの天ぷらです、のど越しいいおそばで、美味しく頂きましたよ。...支払 現金のみ 料理 丼鉢に入ったおろし蕎麦は、 紫蘇の天ぷら一枚載る事により、油分が加わり、コク、風味増し。...天ぷらも揚げたてで熱々 具材は、えび×2本、紫蘇...
...魚のすり身入りのチーズケーキも作っています。 チーズケーキにも興味がそそられましたが、今回は、一番人気の、青紫蘇と海老の天ぷらをいただきました。 メインの生地となる魚のすり身は、淡白でありながらも、魚の旨みが詰まっています。 その生地の中に、風味がよい青紫蘇とコリコリした食感がアクセントとなる海老が入っています...
...心が躍ります。 器が、小鉢以外は全部、備前焼を使われているのも、 とってもゴージャスで良いですね。 海老 烏賊 豚の紫蘇巻き 茄子 ゴーヤ チーズ竹輪 しいたけ カラっと...
...海鮮丼は、ホタテ、ボタンエビ、サーモン、タイ、マグロ、カンパチなど色々とお刺身が乗っているのが嬉しい。ごはんにも、紫蘇やノリがかけてあって良い感じです...
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