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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ごち麦 (佐賀/25度) ■知心剣 (大分/25度) グラス 583円~616円 ボトル 2,519円~4,169円 ■【しそ焼酎&泡盛】 ■鍛高譚 (紫蘇・北海道/20度) ■琉球泡盛 (泡盛・沖縄/25度) グラス 539円~583円 ボトル 2,409円~3,289円...
...伝 DEN 名物】 ■新鮮!! 鶏のタタキ ■牛タタキおろしポン酢 ■豚の角煮 ■【本格炭火焼】 ■若鶏 ■ねぎ身 ■しそ巻き ■親鶏 ■ささみ ■皮 ■せせり ■手羽先 ■やげん ■ぼんじり ■砂ずり ■肝 ■ハツ ■大将おすすめ串の盛り合わせ 6本 ■大将おすすめ串の盛り合わせ 10本 ■大将おすすめ串の盛り合わせ 15本 ■【自家製手ごねつくね】 ■月見 ■チーズ ■梅しそ...
...■【芋】黒霧島 ■【麦】二階堂 ■【麦】麦じゃがあ ■【麦】百年の孤独 ■【紫蘇】鍛高譚 ■【泡盛】久米仙 ■【米】しろ ■【栗】ダバダ火振 ■梅酒・果実酒...■デカビタ ■4種盛り合わせ ■7種盛り合わせ ■サツマイモ串 ■紫蘇もち串...
...■■本格炭火焼 大山地鶏 ■若鶏 ■親鶏 ■手羽先 ■しそ巻 ■ささみ/ささみ梅 各185円 ■ぼんじり ■せせり/皮...12】 ■お通し【2022.12】 ■若鶏、しそ巻【2022.12】 ■つくね【2022.12】...・ お通し ごま油風味の湯豆腐でした。 ・焼き鳥 若鶏 、 しそ巻 を梅肉ソースで つくねたれ を...
...たまに必要以上に冷たいのあるけど。 枝豆ととうもろこしのつまみ揚げ、さわらの甘酢あんかけ、ゆず大根と水菜のおひたし、 いわし梅しそ揚げ、...
...八海山の米焼酎(米) 550円 朝日(黒糖) 550円 春雨カリー(泡盛) 550円 久米仙(泡盛) 550円 鍛高譚(しそ) 500円 すだち酎(すだち) 450円...
...■ごち麦 (佐賀/25度) ■知心剣 (大分/25度) グラス 583円~616円 ボトル 2,519円~4,169円 ■【しそ焼酎&泡盛】 ■鍛高譚 (紫蘇・北海道/20度) ■琉球泡盛 (泡盛・沖縄/25度) グラス 539円~583円 ボトル 2,409円~3,289円...
...芳醇で、芯の強さを含むまろやかさをお楽しみいただけます。 【グラス】 ■焼酎[紫蘇] グラス焼酎は、ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレートよりお選びください。 ■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎です。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円 ■焼酎[甲...■わん流生春巻き_1 ■わん流生春巻き_2 ■焼き鳥盛り合わせ ■豚しそ巻...
...グラス90ml ■瑞泉(古酒) 沖縄/43度 カメ仕込みならではの芳醇さとコク。 グラス90ml ■九州焼酎[しそ焼酎] ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレート ■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎...
...一番良かったのは今月のオススメであった、豚シソのチーズチヂミです。 外はカリカリで中はチーズでトロトロに加えて豚シソとイカも入っていてお得感あります...
...660円 海鮮の巻き寿司 990円 ■細巻き 玉 308円 新香 308円 かんぴょう 308円 胡瓜 308円 梅しそ 308円 海老マヨ 352円 いかしそ 352円 山葵 352円 間八 396円 うな胡 396円 葱とろ 550円 鉄火 396円 中とろ鉄火 550円...
...柔らかく温かみを感じる 600円 / 700円 ■[栗] ダバダ火振り / [しそ] 鍛高譚 ダバダ火振り…栗のほくほくとした甘み 鍛高譚…臭みがなく爽やかな紫蘇の香り 各500円 ■日本酒 ■熱燗(一合) ■二合 ■[岡山の地酒] 燦然.../黒さそり(麦)/二階堂(麦)/ちんぐ(麦)/一粒の麦(麦)/久代目(米)/鍛高譚(しそ)...
...後は自分で調整しながらかけていただきます。 2種類のおにぎりがそれぞれ味が違って、しそ風味はさっぱりと、揚げおにぎりは、出汁にからめると...
...お店の人が来て、豚バラが切れたというので豚しそ巻に変えてもらった。 豚しそ巻はしそを豚肉でロール状に巻いて串に刺して焼いてある...
...を注文 あっつあつの天ぷら定食が運ばれてきました(^^ 天麩羅の内容は、海老・鱚・ちくわ・玉ねぎ・ジャガイモ・ナス・紫蘇 サックサクで種類も豊富でお腹いっぱいになりました この日の小鉢は...
...(ロック・水割り・ソーダ割り) ・芋 黒霧島 黒伊佐鶴 ・麦 二階堂 ・紫蘇 鍛高譚 Wine ・赤 ・白 ・スパークリング ・キールロワイアル ・キティ...420円 二階堂(麦) 420円 れんと(黒糖) 460円 鍛高譚(しそ) 460円...
...頼まないのですが、先ほどいただいた月見が美味しかったので、こちらの「しそ巻きつくね 梅肉」もオーダー。こちらは...ねぎまの塩とタレ、串焼き野菜系を食べましたがどれもとても美味。特に私たちからは「しそ巻きつくね梅肉のせ」(260円)とねぎまの塩(190円)がおすすめです...
...■牛サーロイン串 ■豚 ハツ・タン・カシラ ■豚ミルフィーユ しそジェノベーゼ ■鶏皮 ■しいたけ、つくね ■甘い玉子焼き...①鳥 つくね、②鳥 チーズ、③ホタテ、④えび、⑤鳥 梅しそ、⑥ちくわ磯辺、 ⑦鳥 スモーク、⑧いか、⑨豚 キムチ...いずれも少し固めの焼き具合でした。 ・ 豚ミルフィーユ しそジェノベーゼ @280...
...■親かしわ ■せせり ■しそまき ■つくネ ■とり皮 ■おまかせ盛り5本 ■おまかせ盛り8本 ■手羽一郎 ■えりんぎ ■ししとう ■白ネギ ■にんにく ■ヤゲン軟骨 ■砂ずり ■とり肝 ■しんぞう ■ささみ ■ぼんじり ■豚バラ ■トントロ ■豚しそまき ■自家製やみつき手ごネつくね ■ピーマン肉づめ ■あすぱらベーコン...ライムサワー 青りんごサワー 日本酒 里芋からあげ ぼんじり あぶりレバ しそまき ボンジリ 砂ズリ ヤゲン 月見つくね にんにく串 玉ねぎ串 ししとう串...
...日本酒度はプラスのやや辛口のお酒に属するため、味の切れが良く、後味には甘さは残りません。 ■鍛高譚(赤しそ) ■アジ南蛮漬け定食 ごはん...
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