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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■アジしそ巻天ぷら ■おいも天ぷら 少々お時間頂きます 待つ価値あります ■付き出し せりの胡麻和え ■富山 寒鰤 ■ホタルイカ沖漬け ■山芋ポテトフライ ■串天 うにシソ巻き ■カキフライ ■串天 ミョウガ タラの芽 ■梅水晶...ふふ、合うわ♪ 串天・・・気に入った!追加下さいな〜。 ・アジしそ巻き串天 250円 シソの香りにアジの風味がフワーッと...
...■春雨ゴールド 沖縄/30度 芳醇で、芯の強さを含むまろやかさをお楽しみいただけます。 【グラス】 ■焼酎[紫蘇] グラス焼酎は、ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレートよりお選びください。 ■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎です...
...芳醇で、芯の強さを含むまろやかさをお楽しみいただけます。 【グラス】 ■焼酎[紫蘇] グラス焼酎は、ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレートよりお選びください。 ■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎です。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円 ■焼酎[甲...■わん流生春巻き_1 ■わん流生春巻き_2 ■焼き鳥盛り合わせ ■豚しそ巻...
...栗 ・グラス…670円 ・ボトル…4,000円 ■よかいち 米 ・グラス…570円 ・ボトル…2,900円 ■タンタカタン しそ ・グラス…620円 ・ボトル…3,100円...
...★今回一番ビックラポンだったのはシソの葉のお茶・・・・最初は何か分からなかったが一度は親しんだお味だったが分からなかったオーナーに聞いてやっと分かりました。このシソ茶はビックラポンでした。...滋味あふれるおいしいお料理に癒されました。紫蘇のお茶もじんわりおいしい...
...黄色いガスパチョ 揚げたハモにパプリカのスープと赤紫蘇のシャーベット添え ハモに梅肉を合わせると美味しいというイメージから赤紫蘇の色にした ✔︎✔︎✔︎三輪山本の手延べパスタ麺 バジル 海苔...奈良県のモッツァレラ ジェノベーゼ 赤紫蘇 ヒラインゲン パスタ素麺?とても興味深く楽しい 冷たいジェノベーゼソースは赤紫蘇の和の風味がよく効いていて爽やか...
...芳醇で、芯の強さを含むまろやかさをお楽しみいただけます。 【グラス】 ■焼酎[紫蘇] グラス焼酎は、ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレートよりお選びください。 ■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎です。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円 ■焼酎[甲...■わん流生春巻き_1 ■わん流生春巻き_2 ■焼き鳥盛り合わせ ■豚しそ巻...
...■焼酎 ■いいちこ(麦) ■二階堂(麦) ■黒キリシマ(芋) ■一刻者(芋) ■かなた(米) ■タンタカタン(しそ) ■れんと(黒糖) ...
...・ナガノパープル / マスカルポーネ / 赤紫蘇 ☆×3.6 ナガノパープルはさっぱり方面の味、ぶどうの泡で上乗せはあるが味の芯はマスカルポーネ。 マスカルポーネクリームは固まっているが口溶けは良い、赤紫蘇ジュレシートは和要素枠。...期待が高まります。 森のコンソメ 稚鮎 甘えび 3年熟成赤紫蘇 オマール海老 すもも 白烏賊 レタス 半白胡瓜 ホエイ...
...栗のほのかな香りとソフトな甘みが、お口の中でふわっと広がります。 グラス 580円 ボトル3,550円 ■(紫蘇)鍛高譚 厳選された紫蘇ならではの華やかな香り...
...グラス90ml ■瑞泉(古酒) 沖縄/43度 カメ仕込みならではの芳醇さとコク。 グラス90ml ■九州焼酎[しそ焼酎] 多種取り揃えております。是非ご賞味ください。 【飲み方をお選びください。】 ・ロック・ソーダ割り・水割り・お湯割り・ストレート ■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎...
...■【麦】二階堂 ■【麦】神の河 ■【芋】黒霧島 ■【芋】富乃宝山 ■【紫蘇】鍛高譚 ■【ジャスミン】茉莉花 ■果実酒 ■紀州南高梅酒 ■巨峰 ■ライチ...■大和芋と赤彩卵だし巻き ■揚げ物 ■季節野菜の天ぷら ■大和肉鶏の梅しそ天ぷら...
...まずは前菜が届きます。 手前:オクラと甘海老、梅、穂紫蘇、らっきょうを合わせたもの 食感がねっとりとシャキッとで楽しい...まずは前菜から始まるコース! 手前:オクラと甘海老、梅、穂紫蘇、らっきょうを合わせたもの...焼き茄子を出汁につけてブラータチーズや花穂紫蘇やみょうがを載せた...
...■(芋)赤兎馬 ■(芋)富乃宝山 ■(芋)大魔王 ■(紫蘇)鍛高譚 ■(ジャスミン)茉莉花 ■梅酒・果実酒...■天使海老 ■バジルトマトとクリームチーズ ■鶏むねしそ明太 ■カキフライオイスターソース ■キスと大葉のレモンジュレ...■だし巻き520円(税抜)とカツ鶏むねしそ明太250円(税抜)...
...鶏も美味しく、柚子胡椒多めにつけてくれてたり。 素敵な心遣いですね 梅紫蘇揚げも美味しかったです。 最後はお茶漬けで締めました。 ご馳走様でした!...■大和肉鶏のもも焼き ■花みょうがの天婦羅 ■大和肉鶏の梅しそ天婦羅...
...◆焼き鯖寿司◆ 脂ののった焼き鯖、しそ、ほんのり梅、青かっぱ漬けが使われたお寿司です! 鯖の脂を、しそ、梅、青かっぱが中和して、とてもバランスが良いですね!...(人´∀︎`o) ⑫焼き鯖寿司 焼き鯖、青じそ、紅生姜、しその実漬けの鯖寿司です(b゚v`*) 鯖だけじゃなく...
...赤身なので衣をつけてもしつこくなく、お肉の旨味をダイレクトに味わうことができます。 ■豚 シソと一緒に揚げていて、豚のジューシーな味わいとシソの爽やかな味わいが絶妙に混ざり合っています。 こちらも変わり種ですが、違いがお互いを引き立てる良い組み合わせの一品です。 ■タラの親子揚げ タラをシソで巻いたものを揚げ...
...■ワインを作るぶどうを絞ったぶどう ■奈良生駒の山桜はちみつレモネード (ガスあり・ガスなし・ホット) ■自家製 赤紫蘇ジュース (ソーダ・ジンジャーエール)...
...椎茸・茗荷・紫蘇・温度玉子・胡麻・山葵 ■カルピスのババロア・マンゴーソース...ご馳走様でした! ■玉蜀黍豆腐:車海老、旨出汁、花穂紫蘇、山椒 ■清汁仕立て:素麺、穴子葛叩き、鶴菜、梅肉、柚子...■豆乳のわらび餅 黒胡麻ソース 無花果 トマト 陸蓮根 花穂紫蘇...
...\( ´ω` )/ ②宇和島産 真鯛の天ぷら 真鯛にシソをのせた天ぷらですね!(^○^)...d(゚ε ゚;) ④和歌山県産 紋甲イカ 紋甲イカに、シソをのせた天ぷらです!(b゚v`*) レモン...■白海老かき揚げ 追加で注文 ■生野菜スティック ■鯛紫蘇巻き...
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