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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しかし此方にはこだわりが。 店主が懇切丁寧に教えてくれると。 サンチュ、紫蘇、味噌、ニンニク、青唐辛子、キムチの順で重ね、そして最後に焼いた豚をタレにつけて乗せて巻いて・・飲む(笑) お上品に噛み切ったらダメと。 一口で口に放り込む。 まー、噛めば噛む程、色んな味がする。 ごま油、ニンニク、紫蘇、キムチ、そして豚肉の香ばしさ。そして破壊力抜群の青唐辛子。...■③サンギョプサルセット ■④焼けたら細かく切り分けます ■⑤サンチュ、紫蘇...
...■ナムル ■チャンジャ ■ミノポン酢 ■にんにくホイル焼き ■◆◇ 〆の一品 ◇◆ ■ユッケジャンクッパ ■石焼ビビンバ ■梅しそ冷麺[ハーフ]...
...内観の雰囲気も良いですし、こういうお店は好まれるのでしょうね。 注文してからテーブルを見てみると、なんと手作りしそが常備してあるではありませんか。 これは嬉しいですね。もちろん頂きましたが、ご飯に合いますね~。 しそが好きな方は必見です...
...牛香と甘い脂がガンガン出てくる。火入れも完璧でタレの濃厚味つけに、シソ、高菜、ニンニクのチャーハンがとても合う。 みょうが屋、神だなぁ〜 再訪。...カサゴのポワレはアオサバターが絶妙。豚丼は濃厚甘めな味つけで、山椒としそがいいアクセント...
...レギュラー ・石鍋ごまねぎ塩ラーメン ハーフ 495円 ■冷麺 ■牛角冷麺 レギュラー ・牛角冷麺 ハーフ 495円 ■梅しそ冷麺 レギュラー ・梅しそ冷麺 ハーフ 495円...
...■テールスープ ■スンドゥブ (豚キムチ・海老ホタテバター・えのき・しめじ・おくら) ■【麺】 ■冷麺(ハーフ) ■梅しそ冷麺(ハーフ)...
...薬味にミョウガが添えてあるのが夏らしいですね。 出汁は、薩摩っぽくかなり甘めです。 「天ぷら」ちょっと衣が重め、生姜をシソで巻いた天ぷらがあるのがおもしろい...
...ご飯の品種は「ヒノヒカリ」が使われている。 牛脂を混ぜ込み、牛蒡の味噌煮、紫蘇の実の花が添えられているのが、一ッ葉と異なり、洗練された宮観風。 紫蘇の実の花は、食用なので、枝から箸で掬い取って、チャーハンに振り掛ける。 ・ 味噌汁...フライドライス- ガーリックライスではあるものの、卵が入っててチャーハン風。 シソの風味がしてめちゃくちゃ美味い...
...チーズトッピング 100円 ■キムチクッパ ■石焼ビビンパ ■炙り 宮崎牛握り(1貫) ■【麺】 ■冷麺(ハーフ) ■梅しそ冷麺(ハーフ)...
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