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※2015年12月14日時点での点数分布です。
≪北山駅より徒歩1分≫和×洋×創作料理で魅せる3人の料理人による厳選素材の”うまいもん屋”
1653件
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...■カシス ■巨峰 ■IWハーパー ■サントリーオールド ■サントリー角 ■【紫蘇】 鍛高譚(北海道) ショット520円/ボトル3,100円 ■【胡麻】...■サーモンチーズ巻 ■いかしそ巻 ■かっぱ巻 ■納豆巻 ■しんこ巻 ■梅しそ巻...
...■かおり麦 ■真露 ■おこげ(麦) ■白水(麦) ■黒かめ(芋) ■夢にしき(芋) ■神の河(麦) ■まろやか芋 ■鍛高譚(しそ) ■【...
...薩摩芋と漉し餡の茶巾 (多分) 先付 バターナッツのすり流し 紫蘇の実佃煮 ほんのり甘いすり流しに紫蘇の実が良いアクセント。 八寸 伏見唐辛子とじゃこ 鯖寿司...○バターナッツ南京擂り流しに炊き紫蘇の実・焼オクラ(南京の甘さを紫蘇実が締めて食い合わせ凄くいい)...
...Les Tesson 2001/Meursault ■絹さやと銀杏 ■地鶏ミンチ、紫蘇、とんぶりのせ ■牛スジ煮込み ■あんこう ■ペコロス ■「Photo...Tesson 2001/Meursault ●串:絹さやと銀杏 ●串:地鶏ミンチ、紫蘇...
京都初!トゥクトゥクに乗れる居酒屋☆学生、ご家族、カップル大歓迎!
308件
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...550円 マヨネーズ 580円 おろしポン酢 600円 タルタル 600円 ■カキフライ ■串カツ ■イカ ■イワシ梅しそ ■ササミチー...
...■鰤 ■赤貝 ■生うに ■かに身 ■あわび ■大とろ ■手巻き・細巻き 300円より1200円まで ■かっぱ ■納豆 ■梅しそ ■鉄火 ...
...案内もなし。 既知の人たちが大半をしめる、かなりにぎやかな空間のなか、注文の料理がくる。おすすめのささみ揚げ。チーズと青紫蘇が挟まっていた...
...◆おあげさんと大根のサラダ(左上) ◆揚げ玉入りのお味噌汁(右上) ◆特製薄切りロースとバラ肉のかさねカツ 大根おろしとシソ、ポン酢でさ...
...色んな食感が楽しめました。 御飯物は鯛茶漬けと京漬物でした。海苔に覆われた茶漬けには焼き鯛の身が入り、 お漬物の山芋の紫蘇漬けがとても美味しくて...
...■鶏ぞうすい オススメの一品♪ 今宵のしめは鶏ぞうすいでどうぞ! 鶏のセセリを使ったぞうすいです。 ■鮭ぞうすい ■しそじゃこ御飯(汁物付)...
...■梅の宿 ■梅の宿 あらごし ■サワー ■馬路村 ゆずみつサワー ■大分 かぼすサワー ■沖縄 シークァーサーサワー ■紫蘇サワー ■ジンジャーサワー ■COCKTAIL ■カシスゆず ■シャンディーガフ ■カシスソーダ ■カシスグレープフルーツ ■カシスオレンジ ■カシスウーロン ■ノンアルコール ■国産生姜のジンジャーソーダ ■シークァーサーソーダ ■紫蘇ソーダ...
...パスタの単品をお願いいたしました。 トマトとベーコンとピーマンと玉ねぎとシソと梅と海苔!!シソもたっぷりのっていて私の気分にピッタリ♪おいしくいただきました!...土日のランチはかなり混んでるので要注意です! いつも注文するのは「ツナときのこの梅しそパスタ」...
...漬物が欠かせません。特に 柴漬けは、常備薬みたいに 日保ちがする漬物で普段から 良く頂きます。 茄子、胡瓜、と赤紫蘇の色❗ 寡黙な職人気質なご主人さま 何故か幸楽を思い出すなぁ❗ 愛想が良い...
...青じそのチーズケーキは初めてですが、チーズの中にちゃんと青じそを感じました。 最初は、チーズなのですが後からシソがふわっと来ます。 チー...
...久しぶりのこちらのお店! 昔々、当時交際していた女性と行って以来、15年ぶりくらいかな? 今回は一人で(笑) おろししそハンバーグだったかな? とても美味しくいただきました! ボリューミーです 河原町丸太町東南角...
...▲サワラ紫蘇巻き、椎茸エビ詰め、蓮根 見た目にも美しい天ぷらたち。 ナンボでも食べられそうなほどに軽くて旨い。 ▲キス紫蘇巻き、茄子 これまで塩を振って頂いてきたけど茄子だけは別で、...よどやの鰆 鳥取産 新蓮根 徳島 蒜山の茄子 キスのシソ巻き 牡蠣 穴子 天丼...
...梅酒・果実酒 *** ■エビス梅酒(大阪) ブランデーベースの深い味 ■赤しそ梅酒(和歌山) しそと一緒に漬けこんだ爽やかな味 ■七年熟成 青谷の梅酒(京都)...フィットチーネでいただけるとのこと。 五郎藤うなぎ万願寺とナスのオイルソース しそ風味 1600円 瓶ビール(サッポロ黒ラベル小) 外観の昭和っぽい雰囲気とは裏腹に 店内はとても快適な空間...
...2016.12撮影 ■とても素敵な酒器 2016.12撮影 ■天ぷら 雲丹の紫蘇巻き 2016.12撮影 ■海老天ぷら 2016.12撮影 ■天ぷら 「穴子」...●熊本産の馬刺し ●お刺身2品 ●こっぺ ●烏賊の塩辛 ●天ぷら4品(海老・雲丹紫蘇巻き・京かんざし・穴子) ●蕪蒸し 本日頂いたお酒 ●純米大吟醸「梵」...
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
茶の湯の心に基づいた、温かなもてなし。食する者の心に郷愁を呼び起こす、優しい懐石を享受する
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...「赤紫蘇ジュース」カクテルのような色鮮やかな一品の正体は赤紫蘇エキス。柴漬けもまた塩気がバッチリだが、紫蘇の風味とダブルで強さを作ります...
...サーモン418円、はまち352円、ほたて473円、海老286円、げそにぎり198円、つぶ貝バター醤油286円、玉132円、梅胡紫蘇巻198円にて・・・...
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