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※2015年12月14日時点での点数分布です。
◇完全個室有◇稚鮎や旬菜、車海老など京都ならではの旬の素材を「圓堂 岡ざき邸」の京風天ぷらで
5803人
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...中身がすり潰しのスナップえんどう ■鮭とシソ揚げ、天つゆに大根おろしが合いましたー ■シメジ...小魚なのに脂のってて 味はワカサギに似た感じ ⑧鱒のしそまき 軽くレモンしぼってます 塩で食べてと。 鱒とシソとレモンの組合せなかなか良いです ⑨金時にんじんの天ぷら...
...さっぱりと甘過ぎない梅酒です。 ■赤い梅酒 (和歌山) 紀州梅最高級品種の「古城」とビタミン A・B・Cが豊富な「紫蘇(しそ)」を 原料に漬け込んだ梅酒です...
...オクラとブールブランソースで ■静岡メロンのさっぱりデザート ■epiceのスペシャリテ・穴子と野菜のテリーヌ ■京都大原の赤紫蘇を使ったデザート...
...780円 ■鶏むね肉と山いものハリハリ梅しそサラダ 780円 ■厚切りベーコンと温玉のシーザーサラダ...680円 ■親鶏もも塩焼き 580円 ■むね肉梅しそ焼き 480円 ■魚介と野菜の焼きもの ■【魚介の焼きもの】...550円 ■於茂登(泡盛) 550円 ■山の香(しそ) 530円 ■黒霧島(芋) 450円 ■千亀女(芋)...
...いくら、ミニトマト、金柑が添えてありあっさりしつつもお肉の味もしっかり味わえました。 ●サラダ しそドレッシングとタマネギドレッシングのミックスドレッシングらしいです...
...【椀物】 「鱧葛焼き、蓮芋、上に乗るのは白瓜、梅肉、紫蘇の花」…キレイな紫の花は紫蘇の花が乗る。鱧が主役に見えるが...湯葉 茗荷 ★焼物 賀茂茄子田楽 小芋 万願寺 ★食事 鱸 紫蘇蕃茄 釜炊き御飯 留椀 香物 ※京丹後産コシヒカリ使用 ★水物...
...おいなりさん。 辛味が強くなく、優しい甘味の味付け。 上に振り掛けられた胡麻の香ばしさも良く美味しい。 京漬物の手まりむすび しそ沢庵が乗り...
...頂きます。 ツマとして山葵、大根、花付胡瓜、大葉紫蘇、浜防風、松菜、岩茸、蓮芋、穂紫蘇、 茗荷、南京、莫大海、川海苔、蔓紫、梅肉、金時人参、独活...ここで、用意が出来るまでしばらく待つことになります。 待つ間に紫蘇茶などが出てくるかと思いましたが...
...お吸い物付 ■京焚大海老天丼 ぷりぷりの大海老天丼にシソとわさびゴマを使用した大人のふりかけを...特製わさびソースで仕上げた一品です。 味変に特製シソわさびゴマを振りかけながらお召し上がりください。 ■ネギトロ丼...■京焚の大海老天丼(シソとゴマわさびが飽きさせることなく召し上がれます!...
...そんなぎゅぅ~の下には、玉ねぎのピューレ、上には青紫蘇の芽、 とこには、芽キャベツ、プチ玉ねぎが添えてありまつ☆...しばし陶酔・・・ 紋甲烏賊蛍烏賊菜の花サラダ 穂紫蘇がアクセントに使われていて、和のテーストも感じられるお料理。...下に敷いてあるキャベツ、パン粉とチーズを焼いたもの、それから紫蘇をにんにくの効いたソースと混ぜると...
...いつもの通り、プレートいっぱいに料理が盛られています。 左上に添えられているのはミニデザートではなく、ひとくちサイズの紫蘇ジュースでした...
...ハラミ、トマト串、サガリ、つくね、しそ巻き‥他にも変わった部位がありましたが、忘れました(笑) ただどれ食べても美味しい! おすすめはトマトとしそ巻きです! 釜飯も美味しかったですが...■創作串 ■とりとタルタル タルタルソースと一緒にどうぞ ■しそ巻き 特製の梅肉でどうぞ...
...気に入ってます。 個人的には、カウンターに常備しているシソの実漬けを多めに入れると、酸味が追加されて良い感じです。...そしてもうひとつ、これなんていうんでしたっけ? キュウリとかシソの実とかもろもろの漬け物を刻んだやつの3種が用意されています。...■トッピング♥️ ■相方のベジタブルカレー ■三種の神器 ■しその実漬け...
...大原名産の赤紫蘇が練りこまれていて!酸味が! たっぷりトッピングされたチーズとよく合います。 しそとチーズ。。。 うん、和の出逢い\(* ¨̮*)/\(*¨̮...˘ ³˘)♡* ■大原の赤しそフォカッチャ...
...これは贅沢、旨過ぎました。 赤い紫蘇の葉を塩と酢で漬けた "しそ重ね漬" は おやつタイムで小さな『おにぎり』を作りました。 1個目は塩むすびにして "しそ重ね漬" で包み...
...宅用はその日のうちからオッケー☆⌒d(´∀`)ノ胡瓜にゴボウを青シソで巻いたものを挟んで浅漬けにした物!!ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪胡瓜のパリパリ感と香りは余りないですが柔らかい牛蒡の食感の組み合わせが(´∀`*)ウフフ青シソの風味が強くこれが良いんです...定番の赤てっぽうはショウガが挟まれてるのに対し、 青てっぽうはシソに巻かれたゴボウという変わり種♡...
...■薬味たっぷりの冷やしうどん、赤紫蘇、花穂紫蘇、オクラ、胡瓜、玉ねぎ、茗荷、荏胡麻 ■焼き茄子と冬瓜のお浸し...正直、香の物がかすむほど、永遠に頂きたいバターご飯でした。 紫蘇巻き焼豚 フレッシュな紫蘇の香りとチャーシーのコラボ...
...お出汁でふんわり甘辛煮 ご飯は自家製発酵調味料 ちりめん山椒 シソ ゴマ 蓮根 お赤飯は小豆と思ってたら黒大豆とか 今度行ったら確かめますね^_^ 小さくてパクリと食べれます 2種類とも言えるけど シソを巻いてるのと 巻いてないので...■お皿に移して ■具は2種だけどシソ巻いてるのとで4種類...
...今日のメニュー選択は以下のとおり。 いわし梅しそフライ 257 冷奴 43 じゃこ大根おろし 64 味噌汁 32 古代米入りご飯S 89 合計485円 いわしのフライがとってもおいしくてびっくり。やればできるやんか。 いわし、しそ、梅がなんとも良い取り合わ...合計 594円 お値段はまずまずでしょう。さて、冷や奴に紫蘇醤油...
...やはり嵯峨は彼にお訪ねすると 良くご存知です。 和菓子は 嵯峨の鶴屋寿さんの桜餅 嵯峨嘉(よし)さんの紫蘇饅頭 中々行かない地域なので 素敵な勉強になりましたわ⁉ ありがとう m(._.)m...
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