下鴨神社・北白川・銀閣寺のしそに関するお店(4ページ目)

...■蛸と太刀魚刺身　■雲子ぽんず　■焼きなす　■メイタガレイ唐揚げ　■細巻き　■梅紫蘇と穴きゅう　■謎のケース 魚と酒が旨い穴場の割烹居酒屋...ということで、秘技お持ち帰り。一番小さい箱に梅紫蘇と穴きゅうの細巻きを詰めてもらいました...

...デザートの「焼仙草」は見た目が黒い汁なのでぎょっとしますがだいたいお汁粉です。 黒いのは仙草というシソ系の薬草で、そこに小豆などの甘い豆...

...これは贅沢、旨過ぎました。 赤い紫蘇の葉を塩と酢で漬けた "しそ重ね漬" は おやつタイムで小さな『おにぎり』を作りました。 1個目は塩むすびにして "しそ重ね漬" で包み...

...三種の味付けで楽しめるよう 小皿が三つ出てきます♪本格的＾＾ かきの天ぷらにはシソが巻いてあって創作料理風♪ 京都名物のかぶら蒸しも♪...新鮮で素材のこだわりも感じました。 味噌汁も天丼に良く合います。 漬物はシソが効いていいアクセントになり...

...大根おろしには味がついてなくて、 大根おろしの水分が多くて 全体的な味を薄くしてしまってるような気がする〜。 ちょっと残念。 紫蘇が添えてあるのは見た目的にも風味的にも あってよかった...

...何気にポテトもホクッと美味しい リエットが甘くて美味 シソが入ってるのが独創的 アラカルトのステーキも気になります...html 熟成肉と自然派と紫蘇 2回目です。『le 14e』 前回もランチがよかったので再訪...塩をビシッと利かせてて、トマトの甘みが際立ちつつ、 散らした紫蘇の爽やかさがいい...

...■茄子のピューレと茄子ローストの上に 伝介穴子のフリット 赤紫蘇の粉　■加賀棒茶のキャラメルパルフェ 洋ナシ...鯛、イカ、ヨコワが 下に入っています。 ④天使の海老ボイルと 宮崎牛ローストに 赤紫蘇のスープを目の前で掛けられます...

...右側奥の方にはお手洗いと物置が見えます。 夫は、たく味チャーシュー麺、私は中華そば、それから餃子8個紫蘇おにぎり1つを注文。 中華そばは...

...私は、これまで、4回ほど足を運び、 葱油鶏、酸味と辛味の五目旨煮、白身魚の青紫蘇炒め、鶏肉と銀杏の唐辛子炒め、 担々麺、酸辣湯麺、フカヒ...

...イタリアの料理ではなく、あくまで日本、京都の野菜を使い、永谷シェフ独自のイタリアンの世界を作り出しています。 まず、お椀に、紫蘇とコンソメ...

...どう箸をつけていいのか、鉢の表面を、ねぎ、レモンスライス、梅干、かまぼこ、そしてシソの葉に生姜をのせたものが覆っています。まるで地雷原のよう。おそるおそるネギのあたりが安全かな、と箸をつけると、シソの葉がひっくり返って、生姜が一面に広がってしまいました。もうこうなったら...京大の学生さんが多そうでした！ メニューも多く悩みましたが、 いわしの梅しそフライ定食(¥950)に決定♡ 麺類はうどん...

...宅用はその日のうちからｵｯｹｰ☆⌒d(´∀｀)ノ胡瓜にゴボウを青シソで巻いたものを挟んで浅漬けにした物！！ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪胡瓜のパリパリ感と香りは余りないですが柔らかい牛蒡の食感の組み合わせが(´∀｀*)ｳﾌﾌ青シソの風味が強くこれが良いんです...定番の赤てっぽうはショウガが挟まれてるのに対し､ 青てっぽうはシソに巻かれたゴボウという変わり種♡...

...外五ぼっち盛りのざる、とろざる、鴨ざると各々の大、特サイズ、 そして十割そばとその大、 器盛りはおろしそば、山かけそば、梅しそそば、きの...

...しかし、今回は、「出町店限定」という文字にやられて ツナしそ納豆に決定。 ここは、しそが細ギリでいっぱい入ってくるからしそ入りのメニューに惹かれます ツナしそ納豆は...

...試食でいただいて美味しかったので、かりん・マスカット・紫蘇味も購入しました。合計で３５００円ちょいだったと思います。 さて、肝心のお味ですが。 うむ、美味しいです。かりん味と紫蘇味が（期間限定なんですかね？）とにかく美味しい！ 紫蘇は...

...スープにはわかめ、玉ねぎ、おあげ、そしてシソが入っていてこのシソがいい役割をしています！ 酒粕和えの上にはあられ...ふわっふわのハンバーグと、 上に乗っているシソの風味がふわっと広がりおいしーーー！！...

...とても美味しい。パリッパリの葉物類の他、カマンベール チーズ、ズッキーニ、アスパラ、柔らかくてしっとりのかぼちゃ、紫蘇、きのこ、 ビーンズと具沢山で、お酢を効かせた醤油ベースのさっぱりドレッシングが、素材の 味を邪魔しません。紫蘇が和の爽やかさを出して良い働きをしています...