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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■中々 コクがあり、すっきり飲みやすい ■● 栗焼酎 ● ■ダバダ火振り大人気 言わずと知れた高知の焼酎 ■● しそ焼酎 ● ■鍛高譚(...
...主人のお勧め「土佐巻」 カツオのたたきとシソ生姜が巻いてあります。 これはかなり気に入りました。 おかわりしたかった位。...あらかじめポン酢がかけられ た状態で出されたものに、にんにくのスライスやしそなどを添えていただきます...
...■おまかせ八貫盛り ■おまかせ十二貫盛り ■■ 巻寿司 ■ ■末広手巻き 各280円 かっぱ巻 納豆巻 新香巻 梅しそ巻 わさび巻 ■細巻 各380円 かっぱ巻 納豆巻 新香巻 梅しそ巻 わさび巻...
...てんぷら・揚げもの □ ■大黒堂じゃこ天ぷら ■キスの梅肉しそ天ぷら ■あなご天ぷら ■四万十川青さのり天ぷら ■ふぐ天ぷら...■カッパ ■並んでる ■お通しの中華サラダ ■山芋しそ天ぷら ■藁焼き鰹たたき。塩味だが、ポン酢も付いている。...あと、美味しかったのは『キスの梅肉しそ天ぷら』ですね(*^o^*)...
...■< 芋 > ■黒霧島 ■白霧島 ■薩摩白波 ■宝小牧 ■< しそ > ■鍛高譚 ■< 栗 > ■ダバダ火振り ■< 米...各600円 ■椎茸のたたき/山芋の梅しそ巻き/フライドポテト 各500円...
...■ニシ貝(海鮮スープ) ■焼肉 ■サーロインステーキ ■タコ唐揚 ■うなぎしそ揚 ■三品揚(うつぼ・川海老・四万十のり) ■天ぷら盛合せ ■■ サラダ ■...■ゲソ(天ぷら・唐揚)/いかマヨネーズ 各770円 ■海老マヨネーズ/煮豚しそ揚/若鶏(唐揚・南蛮)各830円...
...土佐巻きはうま過ぎて他でも食べたがやはりココが最高。 シソがかなり良いです。...カツオのタタキの巻き寿司です。 遠慮ないニンニクの主張と紫蘇の爽やかさ。...土佐巻きハーフ 480円 高知県特有かな。 カツオのタタキ、しそ...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■鍛高譚の梅酒 「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、無添加で仕上げました。...生ニンニクの輪切り、さらし玉ねぎ ミョウガ、紫蘇なども併せて食します 臭みも無く...
...ピリ辛カルビ ■和牛 骨付きカルビ ■≪ハラミ≫ ■和牛 上ハラミ(横隔膜) ■和牛 上ハラミの自家製たれ漬 ■≪タン≫ ■しそタン ■...
...思わず写真を撮るのを忘れるほど。 ・ 土佐巻:鰹のたたきとシソ、ニンニク、ミョウガの巻き寿司...生ビールを飲んでいると、早々に鰹の塩たたき登場。ネギとシソに埋もれているものもあり、7~8切れの鰹のたたき。1人では...旬こそ外してますが、これがまた美味。 濃厚な鯖の旨みと紫蘇でサッパリと味付けされた酢飯が絶妙...
...キスの揚げ物は表面の衣に刻んだ青紫蘇を使用。木の匙の上に塩とシナモンが乗っているのですが、これをつけて食べると香りが膨らみます。シナモンは好きではないのですが、紫蘇とシナモンがこんなに合うとは驚きです。...草峰庵なめらか雪花菜五目、つるむらさきお浸し、干し柿紫蘇チーズでした...
...■せせり ■つくね ・ 手羽先 ・ ナンコツ ■豚バラ ■梅しそまき ・ キムチまき ・ しょうがまき ■玉ねぎ ■酎ハイ (レモン ・ウーロン・緑茶) ■焼酎 ( 芋 ・麦 ・黒糖 ・しそ ・栗 ) 芋 木挽ブルー 黒霧島 富乃宝山 赤霧島 三岳...美味しいのです♪ れんこんもち ぎんなん 豚の紫蘇巻き ベーコンポテト つくね えび 何よりお仕事が凄く丁寧で...
...ロミオとジュリエット ウツボ 薄く切った生姜、梅、赤紫蘇、菊、焦がし玉ねぎを使ったムース状のソース...サクサクの食感 ○鰹 蕪のピューレ 細い牛蒡のフリット 紫蘇の花 カツオの火入はほぼ生、牛蒡の土臭いの感じが良い。...プリモピアットはパスタではなく、リゾットでした。 ナバナ、花穂紫蘇をあしらったカラスミのリゾットです...
...迷った末「ドラキュラ」という面白い名前のもんじゃがあったので、そちらを注文。 にんにくチップ、ベビースター、しそなどが入ってました。 お...
...チーズ好きな私は4種のチーズのピザ 友達はベーコンと季節野菜のピザに しばらく待つとベーコンポテトピザが(笑) うっかり『おいしそ〜!』 と受け取ってしまいましたが 注文外だったので返品(笑) その後チーズのピザが登場! めちゃうまい!! チーズ最高!...
...ちなみに何が一番出てるかなと思いお聞きすると一番出てるのは多分天ぷらかな?と言う感じでした。 海老が2尾、ししとう、しそ、しいたけ、いか...
...面白いもので、名産とはいえ店舗により微妙に違う味付けや焼き方、薬味。 焦げ目を強くした香ばしいところ、薬味に刻みシソのあるところ、などな...
...サキイカ天 380円 四万十青さのり天 380円 エビしそ天(2本) 480円 天ぷら盛合せ 695円 ■揚げ物...高知 ダバダ火振り 720ml 3200円 480円 【しそ焼酎】 北海道 鍛高譚 720ml 2200円 380円...2800円 【栗】 ダバダ火振り(高知) 3200円 【しそ】 鍛高譚(北海道) 2200円 ウーロン茶割り・ソーダ割り...
...■向付…カツオのたたき ■主菜…四万十豚の焼葱蒸し ■魚料理…白身魚の寄せ蒸し ■揚物…鯵の梅肉紫蘇天 ■蒸物…小柱の茶碗蒸し ■止肴…自家製もずくとろろ酢 ■ご飯物…地ガキと帆立貝柱の蒸しご飯...
...■更に娘の追加 サーモン・海老 ■私の追加 カンパチ ■私の追加 煮穴子 ■私の追加 玉子巻き ■娘のラスト 梅しそ巻き ■娘のうどんと...
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