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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(5ヶ) ■鶏のひざなんこつ唐揚げ ※カレー塩で ■揚げ出し豆腐 ■チーズと梅しそ春巻き ■もっちり生麩の揚げ田楽 (4ヶ) ※あわとよもぎの生麩...■焼酎[そば] ■佐久の花 25度 佐久の花酒造(長野) ■焼酎[しそ]...
...■■ 巻寿司 ■ ■末広手巻き 各280円 かっぱ巻 納豆巻 新香巻 梅しそ巻 わさび巻 ■細巻 各380円 かっぱ巻 納豆巻 新香巻 梅しそ巻 わさび巻 ■末広手巻き 各350円 鉄火巻 たらこ巻 カニ味噌巻 小三元...天婦羅:700円 ・鶏ささみ明太子チーズ 天婦羅:700円 ・ウルメ鰯梅しそ 天婦羅:750円 ・あん肝 天婦羅:850円 ・雲丹天婦羅:980円...
...■おまかせ八貫盛り ■おまかせ十二貫盛り ■■ 巻寿司 ■ ■末広手巻き 各280円 かっぱ巻 納豆巻 新香巻 梅しそ巻 わさび巻 ■細巻 各380円 かっぱ巻 納豆巻 新香巻 梅しそ巻 わさび巻...
...てんぷら・揚げもの □ ■大黒堂じゃこ天ぷら ■キスの梅肉しそ天ぷら ■あなご天ぷら ■四万十川青さのり天ぷら ■ふぐ天ぷら...■カッパ ■並んでる ■お通しの中華サラダ ■山芋しそ天ぷら ■藁焼き鰹たたき。塩味だが、ポン酢も付いている。...あと、美味しかったのは『キスの梅肉しそ天ぷら』ですね(*^o^*)...
...華やかな香りがあり、自然の蔵で甕を呼吸させ、まろやかな味わいを深める。 ■鍛高譚(紫蘇焼酎) グラス ボトル:2800円 特産の赤紫蘇を使用。口当たりもよく紫蘇の爽やかな風味が感じられる...
...汁物 ■ ■赤だし ■茶わんむし ■さば ■本まぐろ赤身 ■赤えび ■本まぐろ中トロ ■本まぐろ大トロ ■■ 細巻き ■ ■梅しそ ■き...
...口に入れると全く魚の臭みもなくて申し分ないです(//∇//)旨ッ♪ お店の方からは、一緒に付いているニンニクや玉ねぎ、シソなどと食べてとアドバイスをいただきました...
...シンプル イズ ベストな美味さ(^^♪ ②お次は、しそ、ニンニク、ネギ、わさび等薬味で・・・ しそ、わさびがないんですが~~~(謎) ニンニク、ネギで頂きます。...高知では最近塩たたきが人気なのですが、私はポン酢と生ニンニクとシソなどと一緒に食べる方が好き...
...■ニシ貝(海鮮スープ) ■焼肉 ■サーロインステーキ ■タコ唐揚 ■うなぎしそ揚 ■三品揚(うつぼ・川海老・四万十のり) ■天ぷら盛合せ ■■ サラダ ■...■ゲソ(天ぷら・唐揚)/いかマヨネーズ 各770円 ■海老マヨネーズ/煮豚しそ揚/若鶏(唐揚・南蛮)各830円...
...土佐巻きはうま過ぎて他でも食べたがやはりココが最高。 シソがかなり良いです。...カツオのタタキの巻き寿司です。 遠慮ないニンニクの主張と紫蘇の爽やかさ。...土佐巻きハーフ 480円 高知県特有かな。 カツオのタタキ、しそ...
...■黒霧島 ■竜馬. ■赤霧島. ■泥亀 ■二階堂 ■竜馬 ■中々 ■鍛高譚<しそ> ■ダバダ火振 栗50%使用・Alc.25度 ■夢栗 栗85%使用・Alc...・あおりいか ・肉厚ほたて ■【385円】 ・鉄火 ・かっぱ ・新香 ・いか梅しそ ・かにみそきゅうり ・海老マヨ ・玉子 ・納豆 ・あなきゅう...
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■鍛高譚の梅酒 「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、無添加で仕上げました。...生ニンニクの輪切り、さらし玉ねぎ ミョウガ、紫蘇なども併せて食します 臭みも無く...
...高知老舗仕出し屋 本池澤の、焼きさば寿司♡ 臭みが全く無い、甘く旨い、ジューシーな焼き鯖!!(*´Д`*)柚子と紫蘇と胡麻が入った酢飯!! 最高でした♡ 高知県のお魚は美味しいです♡ 高知市街地は雅やかです...
...ポン酢で食べるのが美味しいと思います。 ・鰹のたたき 鯨のお寿司 鰹はしその葉が効いて、お寿司にしてもいけます。 クジラは、めずらしいですよね。...・鰹のたたき・うつぼのたたき・くじらのたたき 鰹の下に玉ねぎ・しその葉・ネギ・ワカメ添えてあり...
...思わず写真を撮るのを忘れるほど。 ・ 土佐巻:鰹のたたきとシソ、ニンニク、ミョウガの巻き寿司...生ビールを飲んでいると、早々に鰹の塩たたき登場。ネギとシソに埋もれているものもあり、7~8切れの鰹のたたき。1人では...旬こそ外してますが、これがまた美味。 濃厚な鯖の旨みと紫蘇でサッパリと味付けされた酢飯が絶妙...
...これがあるだけで,この店に来た甲斐があります。 それをぶしゅかん酢に漬け込んでいます。 〆めたウルメイワシにしそ・ごまを噛ませて棒寿司にし, 上におぼろ昆布を巻いているのです...
...抜群の人気です!! ■山芋しそ天ぷら 山芋をすりおろし、しその葉で巻き揚げただけですが 絶品です!!...続いて土佐巻登場。カツオのたたきがクルッと巻かれて シソと合います!家では出せない美味しさ...
...完全お任せです。 食べられないものを聞かれるのではっきり答えて下さい。 私は青紫蘇がダメなのですが、毎回うっかり言い忘れます(笑)...と思いましたが醤油をつけるとちょうど良い具合になりました^_^ しそとの相性もよかったです^_^ ぶりはトロットロで美味しい!! 生1杯...
...ちなみに何が一番出てるかなと思いお聞きすると一番出てるのは多分天ぷらかな?と言う感じでした。 海老が2尾、ししとう、しそ、しいたけ、いか...
...面白いもので、名産とはいえ店舗により微妙に違う味付けや焼き方、薬味。 焦げ目を強くした香ばしいところ、薬味に刻みシソのあるところ、などな...
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