鎌倉のおいしい日本酒が飲めるお店

...マズマズの旨さ！ アマエビは1匹、大きくはないサイスです。 タコが2切れ、歯ごたえのいい旨いタコです。 ガリ、カイワレ、紫蘇など。 サラダは食べ放題とのことで、1回はお代わりさせていただきました^^ 主に葉っぱのサラダで、青紫蘇ドレッシングがかかっています...

...釜揚げしらすのご飯 味噌椀 香の物 【甘味】 季節の甘味 ※仕入れ状況により内容が変更される まずは前菜5品の盛合せ。 ★紫蘇のジュースには添えられたレモンを絞り...

...冷前菜：アグアチレ（赤しそ）スモークカツオ 赤しそなので見た目がピンク。 写真だとその鮮やかさが分からないのが残念です。 初めて食べるお料理でしたが、赤しそジュースとか好きな方なら 抵抗なく食べられると思います...

...ナスの煮浸し スズキの炒り酒 エンガワの麹味噌漬け、ホタテの塩辛 ノドグロとシソの天ぷら 茶碗蒸し 寿司14勘 出汁巻玉子 味噌汁 甘酒とオレンジのパンナコッタ...・小皿料理１ 鰆炙りの薬味ポン酢です。 鰆炙り3切れにポン酢をかけ、穂紫蘇...

...メインはしらすといくらの3食丼を食べました やっぱり海が近いからか新鮮なしらすを食べることができて満足です。お魚とお米の間にはしそも入っておりそれがまたいいアクセントとなってました...

...前菜１品目、 豚肉のポワレ黒トリフのヴィネグレット 。豚肉の風味最高☆４．０ 前菜２品目、 カナダ産オーマルエビのババロワ紫蘇風味 。オマールのババロア、手間ひまかけてあり、紫蘇の香りがオマールエビの臭みをけしてあります...

...釜揚げしらすとマグロ漬丼、もいただきます。 まずはしらすだけでいただきます。 こちらも若干の塩味を感じながら、しそ・万能ネギ・若干の玉子焼き薄切り・若干の海苔などを一緒に頂きます...

...■日本酒メニュー　■ニューカレドニア産天使の海老と季節野菜の蒸し物　■冬瓜の赤しそ味噌のせ　■南瓜とさつま芋の白和え　■切り昆布の煮物　■さがみ三元豚のつくね...・切り昆布の煮物 ・南瓜とさつま芋の白和え ・鮮魚の漬け ・冬瓜の赤しそ味噌のせ と...

...海老味噌を混ぜ込んであるようです。 上にはミガス。パン粉とニンニク、チョリソを使ったパン炒めで、ふりかけのようにか赤紫蘇とともにかけています...

...芳醇で、芯の強さを含むまろやかさをお楽しみいただけます。 【グラス】　■焼酎［紫蘇］ グラス焼酎は、ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレートよりお選びください。　■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎です。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円　■焼酎［甲...■わん流生春巻き_1　■わん流生春巻き_2　■焼き鳥盛り合わせ　■豚しそ巻...

...甘醤油をかけていただきました。 この甘醤油が美味しい。 しらすにとても合っていて、一気になくなりました。 ワカメや紫蘇が途中味変になり、...

...あとは、刻み海苔たっぷり、錦糸卵、シソ が乗っていました。 味は普通に美味しかったです。 それと...日本酒も飲み比べセットでたくさん楽しめました。 大根おろしとシソのしらす天を食べました！！ とってもおいしかったです！...１階ってだいぶ前からあいてたよね！？ しらす丼は錦糸卵・海苔・紫蘇とシンプルで味で勝負してるんだなと思ったけど 感想としては...

...■烏龍茶　■プレミアムジンジャエール　■京都大原赤しそサワー さっぱりとした味わいのオリジナルサワーです。　■ゆずスパークリング(190mlボトル)　■うめスパークリング　■京都大原赤しそスパークリング　■冷やし宇治抹茶　■生ビール(小)...・おとし鱧とたたきオクラ・・・湯引きされたサッパリした鱧に梅と紫蘇の葉のアクセントがとても良い...

...■メヌケの焼き物　■まってるときにげそをだしてくださいました　■お野菜の炊き合わせ 赤ﾋﾟｰﾏﾝ/ナス/ｽﾞｯｷｰﾆ/蟹シソ巻/法蓮草　...

...■ジェムリン　■日本酒　■鎌倉栞 吟醸(グラス)※冷のみ　■おつまみ　■鴨の生ハム　■まることカマンベールチーズ(しそとクラッカー)　■...

...卓上調味料の、 ・醤油 ・味ぽん ・しそドレッシング はお好みで、とのことだが、意外としそドレとの相性がいい！！...すぐに出てきました。 ポン酢と醤油と紫蘇ドレッシングが置いてあり好きなものを選んで生姜に溶かしてからしら...

...風凜丼をいただきました。 鮪、かんぱち、ボイルされた海老等、細かくされた状態が軽く味付けされたものと、ミョウガ、ネギ、紫蘇、貝割れ等の薬...