鎌倉のしそに関するお店

...マズマズの旨さ！ アマエビは1匹、大きくはないサイスです。 タコが2切れ、歯ごたえのいい旨いタコです。 ガリ、カイワレ、紫蘇など。 サラダは食べ放題とのことで、1回はお代わりさせていただきました^^ 主に葉っぱのサラダで、青紫蘇ドレッシングがかかっています...

...店内はとても綺麗です。 一口目、シラスがとても香ばしい(//∇//) 鎌倉名物のシラスはやはり新鮮でとても美味しい。 シソも乗っかっているのですが何度か転がり落ちてしまいましたヽ(´o｀； 桜海老は少し肉厚で美味しい...

...冷前菜：アグアチレ（赤しそ）スモークカツオ 赤しそなので見た目がピンク。 写真だとその鮮やかさが分からないのが残念です。 初めて食べるお料理でしたが、赤しそジュースとか好きな方なら 抵抗なく食べられると思います...

...前菜１品目、 豚肉のポワレ黒トリフのヴィネグレット 。豚肉の風味最高☆４．０ 前菜２品目、 カナダ産オーマルエビのババロワ紫蘇風味 。オマールのババロア、手間ひまかけてあり、紫蘇の香りがオマールエビの臭みをけしてあります...

...ただお魚とお米の間にはしそも入っておりそれがまたいいアクセントとなってました。 店員さんも丁寧に笑顔で接してくれました。 二色丼！ 夜....

...・黒ムツ/小夏 1週間ほど寝かせた黒ムツ。柑橘。穂紫蘇。 ・能登産 牡蠣/アンディーブ 牡蠣とアサリのダシで火入れしたアンディーブ...この日のメニュー ◉鰯/赤玉ねぎ/フェンネル/青紫蘇 幸せの始まり ◉三崎産10日熟成イナダ/レホール...

...天麩羅3種は、鯛、筍、紫蘇。 鯛のふっくら感と甘み。ふわっわふの癒し系。 筍のしゃきっとした感じも素晴らしい、そして甘い。 やっぱ紫蘇を美味しく食べるなら天麩羅かな？...スズキの炒り酒 エンガワの麹味噌漬け、ホタテの塩辛 ノドグロとシソの天ぷら 茶碗蒸し 寿司14勘 出汁巻玉子 味噌汁...

...∠): ★釜揚げ湘南しらす丼 まずまず沢山のシラスに紫蘇と刻み海苔。いくらちょこん。 卵黄の入りのポン酢でいただきます。...江ノ島に来たからにはしらすを食べなければ…しらすの上にはイクラと紫蘇ものっています...

...釜揚げしらすのご飯 味噌椀 香の物 【甘味】 季節の甘味 ※仕入れ状況により内容が変更される まずは前菜5品の盛合せ。 ★紫蘇のジュースには添えられたレモンを絞り...

...真鯛/茗荷/セロリ/長ネギ/コラトゥーラ/紫蘇スプラウト/ディル　■アラカルトメニュー［温前菜］...（真鯛/茗荷/セロリ/長ネギ/コラトゥーラ/紫蘇スプラウト/ディル）　■鮪テールの地中海風オーブン焼き...上にはたっぷりの茗荷、セロリ、長ネギ、ディル、そして赤い紫蘇のスプラウト...

...驚いたのはドルチェにあった大葉のジェラート。 それはまさに紫蘇であっさりした味わいはパイナップルや甘いナッツと絡めていただくとこの季節にぴったりなさっぱりで甘いコースの締めとなりました...

...本日のパスタは「しらすと青のりのペペロンチーノ」で、シソも沢山乗っていました。 細麺で〆としてもとても良かったと思います。 頼んでいたデ...

...ビールのお供にピッタリ 添えてあるシソやレタス・ミント一緒に 食べるとヘルシーに...食べやすいサイズに 添えてあるシソやレタス・ミント一緒に 食べるとヘルシー...ごま味噌のタレがコクと甘さを❣️紫蘇が口の中を爽やかにしてくれました✨...

...＊鰆の炭火焼き 淡雪仕立て ミョウガ、シソ、菜の花を蒸してからメレンゲに混ぜているそうです...カサゴがサイズいいしふわふわで最高 ウナギとシソご飯のライスペーパー巻き、安定の美味さ...泡雪仕立て このふわっとしたメレンゲには、ミョウガ・しそ・菜の花が入っていて...

...House-made Ginger Ale　■葉山産 赤紫蘇ソーダ Red Shiso Soda　■コーラ Coke...頼むと持ってきてくれる　■今回はボトルでは頼まず　■赤紫蘇ソーダ　■いちごとカプレーゼのサラダ　■セロリポタージュスープ...店内のデスクを予約 若いカップルか鎌倉マダムカップル？？！ 赤紫蘇ソーダは最高に美味しいのでオーダー...

...ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【注文した料理】 ・葉山コーディアル 赤紫蘇ソーダ 700円 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 【葉山コーディアル 赤紫蘇ソーダ】 赤紫蘇の風味が口の中でふわっと広がる爽やかなソーダです...

...フィットチーネ ・挽き肉とブロッコリーの軽いクリームソース ペンネ 【メインディッシュ】 ・三崎漁港より鮮魚のソテー 赤紫蘇のピューレソース ・三崎漁港より鮮魚の香草オーブン焼き レモン添え ・鶏もも肉のスモーク 温野菜を添えて 本当は...

...釜揚げしらすとマグロ漬丼、もいただきます。 まずはしらすだけでいただきます。 こちらも若干の塩味を感じながら、しそ・万能ネギ・若干の玉子焼き薄切り・若干の海苔などを一緒に頂きます...

...うーんこれは家ではできない味わい！美味しい〜 ・青林檎 青紫蘇 ローゼル 王林と青紫蘇のシャーベット かなりさっぱりしています。横は確かフロマージュブラン。なんだろう少し酸味があります。穂紫蘇？ 赤い皮のりんごはふじりんご...

...他に マッシュルームのアヒージョ オリーブとバゲットの柑橘系コンフィ レバーペースト 大根＆長芋＆キャベツ芯の赤紫蘇漬物 と、４種も添え...