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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...イカが甘い! 甘エビ ぷりぷり海老!身が弾けます。 サヨリ シソと相性ピッタリ!工夫されてます。 能登の毛ガニ 上にワサビかな...こはだ。最後にお好みで1貫だけ。だいぶ浅い〆具合。シソが少し入ってることによって、ギュッとしたまとまりを感じます。...梅こんぶ乗せ ■[2019/03]寿司④ さよりの握り しそ...
...普通の居酒屋と同じなのが、残念でした。 加賀屋の能登満載料理 日本一の旅館とも言われる 加賀屋で晩御飯! ノンアルのしそジュースで乾杯して 小さな包み紙を開けると干くちこ おつまみにしながらビールでも乾杯 うつわやお皿も全てにこだわりを感じる...
...〇海鮮丼並(1480円) 海鮮丼、小鉢、茶碗蒸し、味噌汁、漬物のセット。 海鮮丼はご飯の上にとろろ、ガリ、海苔、紫蘇がのせられている。 ...
...■外観 ■牡蠣飯 ■焼き牡蠣 ■さしみ ■さしみ定食 ■水 ■能登産牡蠣焼き ■しそトンカツ ■トンカツ、マジでおすすめ家庭的な感じもありつつ柔らかい ■チキン南蛮...柔らかくて家庭的な感じもあるし美味しい。 チキン南蛮、しそトンカツも美味しかった...
...のどぐろ丼、サラダ、味噌汁、漬物、わさびがお盆にのってやってきた。丼に炙ったのどぐろの切り身がたくさんのっていて真ん中にしそ、大根おろし...
...レストランで食べる方もいらっしゃいましたが、私達は部屋食にしました。 まずは、 前菜から・・ ・食前酒 能登の赤紫蘇健康酒 ・能登ミルク・ゴーヤと梅の土佐和え ・金糸瓜・かりもり瓜・コリンキーの野菜3種盛り ・能登の絹毛津久酢...
...ドレッシングも金時草、たまねぎ、青紫蘇、ノンオイルなどヘルシーなドレッシングを取り揃えていてこれも客の...サラダバーのドレッシングは、金時草、たまねぎ、青紫蘇、ノンオイルなどがあり...野菜は必須である。ドレッシングが多彩で、金時草、たまねぎ、青紫蘇など5種類ものドレッシングにて楽しめる...
...特製ふきみそ入り焼きおにぎり、炙りいなり梅しそ風味、タケノコご飯などなど購入しました。帰宅して直ぐ食べたのですが、特製ふきみそ入りはもっ...
...「アミューズ」 センスの光るフィンガーフードなアミューズ達。青紫蘇入りのメレンゲのアンチョビバターのサンド...バジル、インカの目覚め(じゃがいも)、赤紫蘇、マイクロリーフ、ビーツと合わせ、...リングエ・ディ・ガット(ラングドシャ)、 青紫蘇のメレンゲ...
...焼リンゴのタルトとハーブティー ■春のポカポカを感じる縁側から ■季節のそば 赤しそ切り(半人前)860円 ■薬味 ■かけそば 1080円 ■かけそば...)はバランスの良い上質なお蕎麦でした。 季節のそば(8月は赤しそでした)はもう売り切れとの事で頂きたかったなー。次回は季節のそばも予約したいですね。...
...焼き魚定食 時価 能登のかきをリーズナブルに味わえる老舗 かき天ぷら定食で千円。シソで挟んで揚げたてのかきはおいしかったです。汁物に入ってたのはアカモクかな。...名物は『牡蠣の天ぷら』! 牡蠣フライは良くありますが、天ぷらは初めて❤️ 紫蘇に巻かれた牡蠣の天ぷらは...
...ちょっとしつこすぎ。 肉というより、良質の牛脂でご飯をいただいているように感じた。 例えば柚胡椒や大根おろし、ポン酢や梅紫蘇でアレンジするなど...
...■ゆでげそ 1貫 ■カッパ巻 1本 ■かんぴょう巻 1本 ■納豆巻 1本 ■梅しそ巻 1本 ■お新香巻 1本 ■金の鉄火巻 1本 ■とろたく巻 1本 ■鉄火巻 1本...食べる終わるころには悲しさが溢れてきました(笑) その後、ヤリイカの3貫握り、梅しそ巻...
...また再訪したいと思う。 加賀屋別邸松乃碧 <夕食> 草木芽吹く ~春のにがみ~ 食前酢 ・松乃碧オリジナル トマトと赤しそ酢 箸染 ・蛍烏賊 鰆焼霜 春昆布 新玉葱 蕗 独活 酢橘酢ジュレ 酢味噌 ・胡麻とうふ 雲丹 山葵 小吸物...
...お刺身(ブリ2切、甘エビ1尾)、煮物(里いも、筍、椎茸)、おくらの和え物、冷やし茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、漬物、デザート(しそゼリー)の構成...
...お正月ですが、珍しいです、雪積もってません。 また海鮮丼1000円を注文しました。 ★海鮮丼★3.5 見た目寂しく見えたけど、紫蘇の下とか見てみると いろいろ入ってるよう...
...しかしこの席でも眺望は楽しめた。 オムレツビーフスパゲッティ1150円 パスタセットで+350円 その他梅しそと明太子パスタ1200円 バニラサンデー650円 本日のケーキ(ロールケーキ)500円...
...玉ねぎの火の通りが中途半端な感じだったり、全体的に、なんだか中途半端。 不味くはなかったですが。 ★紫蘇粉40g300円 賞味期限がどれもバラバラです。ご注意を。 紫蘇葉と塩だけ...
...■スパイシーツナ「1本350円」 ■海老マヨサラダ「1本350円」 ■ねぎ納豆「1本280円」 ■梅しそ「1本280円」 ■おしんこ「1本280円」 ■あて巻き三種盛り 840円...
...■カニ握り(二貫) ■玉子握り(二貫) ■お造り ■太巻き ■かっぱ巻き ■かんぴょう巻き ■お新香巻き ■シバ漬け巻き ■梅しそ巻き ...
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