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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...明石海峡大橋を眺めながらの食事は何とも贅沢! 先付のポン酢のジュレが程よい酸味で食欲をそそります。 鯛の先付はシソの葉がよいアクセントになって程よいバランス。 私はシソが好きなのでいいですが、シソが苦手な人がいたら事前に伝えてるほうが良さそうです...
...1月はしらすが禁漁なため、注文できません。 ・熟成淡路鯛丼 ¥1300 あたたかいご飯の上に、鯛の切り身、かつお節、しその葉、生卵が乗っ...
...自家製ベーコンカルボナーラ フェットチーネ 鰆の白子と白ネギのカラスミ添え 穂紫蘇の香り タリオリーニ それぞれ合う生パスタの候補が書いてあり選びます。...キュウリはないな。カラスミの粉末をかけてあるが味のバランスが良くない。紫蘇の香りが鮮度が悪いためか感じられなかった...
...味ともに満足。 ただ、ずっと食べてると飽きるかな? そして、生シラス丼。 こちらはシンプルに生シラスのみ。あと大根おろしとシソがのっていた...
...山椒をたんまりかけてご飯にのっけると穴子丼が楽しめる。1本で一人前になるくらい。穴子自体の味も良く楽しめた。 しらすは、薬味(紫蘇、生姜...
...シラスピザはシラスを最大ボール1杯までかけてくれます(ストップというまで) 大きいですが、チーズの無いピザだし、檸檬や紫蘇が生地に乗っていてあっさりしてるから意外と食べれる! シラスも臭み無く美味しいです...
...途中から味が単調になりますが、シソでまた味が引き締まります。 お腹も空いていたし...また、しらすにすだちの果汁を和えてるので山葵とシソだけで、しらすのおいしさを存分に味わえます...酢バス、鯛の切り身、寒天、錦糸玉子、わさび菜、青紫蘇...
...卵かけごはんになってしまうので、なくてもいいと思います。 シソがいいアクセントになっていたと思います。...シラス丼は新鮮な生シラスに玉子、シソ、海苔がトッピングされています。 確かに新鮮で美味しいし...生しらすと鰆の海鮮丼は新鮮且つシソの香りで食欲がそそられました...
...■淡路牛炙り ■生エビ (車海老かな) ■地だこ(生) 青しそが挟んである ■マグロ三昧 (赤身、中トロ、軍艦巻)...320円 ■イカ三昧 260円 ■イワシ 260円 ■梅しそ山芋シャキシャキ巻き 160円 ■穴キュウ 160円...ちゃんと全品透明のカバーで守ってありました。 それと梅しそ山芋シャキシャキ巻き160円...
...淡路に来たらこの時期は旬で定番メニューらしい。 脂がのっててとてもおいしい。臭みは全くなし。 おまかせ握り:焼き穴子(梅しそ味)、蒸し穴...
...小ダコ、焼き茄子、冬瓜) 味噌汁(玉ねぎ、鳴門わかめ) 漬物(玉ねぎのしそ漬け、ゆず漬け) 玉ねぎをはじめ、淡路島の幸尽くしのメニュー。 天丼を見ていただくとわかりますが、かき揚げが分厚くボリューム満点です。 玉ねぎって甘さ、タコのぷりぷりな弾力に満足。 私が一番はまったのが、お漬物。 玉ねぎのしそ漬けの程よい酸味と玉ねぎの甘味がお見事。 普段はラーメンばかりですが...丸ごと玉葱の煮物、自家製玉葱豆腐、さわらのお造り、漬物(玉葱のしそ漬け・ゆず漬け)という内容...
...→これはまた是非オーダーしたいです。 さよりの握り・・・鮮度のいいネタに青紫蘇の風味がいいこのクオリティで2貫320円はお代わりしたいコスパ...巻き物 本まぐろ鉄火巻・・・420円 とろたく巻・・・370円 山芋梅しそ巻・・・280円 三昧...
...丸ごとの玉ねぎは甘味があって、これまたGOODなTOPPINGですね。 御膳はしらす御飯を味見させて頂きましたが、シソなどを混ぜた飯と 釜揚げしらすで...
...もう少しドレッシングほしかったなぁ。 パスタはしらすがたっぷりのって美味しかったです。 海苔の風味がふわっと。 シソのアクセントも良かったですね...
...■鉄火巻き ■まぐろ大和芋 ■中トロ ■◉ 巻物 -MAKIMONO- ■しんこ巻き ■きゅうり巻き ■シーチキン巻き ■梅しそ山芋シャキシャキ巻き...
...笑 チャーシューは結構コッテリしていて、 卵も味が染みていてトッピングは○です。 ミニ明太子丼を頼みましたが、シソがマッチしていて 思ったよりおいしかったです^^ SAのラーメン屋ですが...
...小鉢のセットです。 生のしらすがたっぷり乗っていて、その上には生卵。周りには魚のお刺身2切れと、イカの刺身、ワカメ、しその葉などが乗っています...
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...■2023年ストロベリーコース ■お茶とお茶菓子 ■ロゼシャンパーニュ ■上は帆立、ロワイヤル(茶碗みたいな) ■しそとキューリのソース...
...■本日天皇即位の日 ■店構え ■JJ(茉莉花×ジャスミン茶割) ■丈夫サラダ ■イカの青菜の炒め ■丈夫水餃子 ■しそ餃子 ■とりから ...
...■ノンアルコール ■アサヒドライゼロ ■ハイボール ■バイスサワー (梅シソ味) ■レモンサワー ■グレープフルーツサワー ■巨峰サワー ■青りんごサワー...■巨峰 ■ライム ■グレープフルーツ ■ピーチ ■トマト ■プレーン ■バイス(梅しそ)...
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