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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ONCサワー ■焼酎 ■【芋】からり芋 ■【芋】森八 ■【芋】だいやめ ■【麦】和ら麦 ■【麦】霧極 ■【麦】呂布 ■【紫蘇】鍛高譚 ...
...シングル495円 ボトル4,950円 ■しそ焼酎 ■鍛高譚 厳選した香り高いしそと大雪の清冽な水で仕込んだ爽やかな風味。 シングル440円 ボトル2,750円...■サラダ ■野菜サラダ ■豆腐サラダ ■トマトサラダ わさび醤油・青しそ・和風醤油 3種からお選びください...
...■□ しそ香る鍛高譚 □■□ ■鍛高レモンサワー 紫蘇とレモンの爽やかな出会い!食事と相性バツグン! ■梅しそ鍛高サワー 梅干しとしそをつぶして美味しさアップ...
...桜姫鶏 ■ぶた串 上富良野産地養豚 ■とりレバー串 ■砂肝串 ■ささみ串 梅しそ・明太マヨ・わさび ■ささみチーズ串 ■チーズトマトベーコン串 ■串おまかせ盛り5本 ■てげてげの自家製つくね ■つくね ■梅しそ ■明太マヨ ■宮崎・九州料理 てげてげオリジナル ■宮崎産もみじ鶏の炭火焼...「かわせん」 「鶏ネック焼き」 「つくね(梅しそ)(明太マヨ)」です...
...■えぞふくろう ■馬鈴薯(じゃがいも焼酎) ■鍛高譚(紫蘇焼酎) ■お酒のお供各種 ■芋焼酎 ■黒霧島...■小鉢(ポテトサラダ) ■海苔巻き2本(玉子巻き/梅紫蘇巻き) ■サービスの味噌汁 ■サッポロクラシック生ビール...玉子巻と梅紫蘇にしました 意外と多かった 1本ずつだから こんなもんか...
...各250円 ■本マグロ・ほたて・カンパチ・いくら・ヒラメ 各330円 ■なみだ巻・かんぴょう巻・納豆巻・梅しそ巻・しんこ巻・かっぱ巻・山ゴボウ巻 各308円 ■穴子・ほっき・かき 各385円 ■うに 各495円 ■大とろ・鉄火巻・ボタンエビ 各638円 ■みそ汁 ■【ととやオリジナル海鮮巻】 ■釧路巻 サーモン・かに・いか とびっこ・きゅうり ■霧小町巻 ほたて・えび・いか・梅しそ きゅうり...
...ちょっと煮詰まってしまったのかしら? 定食に付くサラダが大根に紫蘇ドレッシングでなんだかホッとして美味しかった。 オープン記念でとろろが...
...■白岳しろ/はくたけ 米焼酎 熊本県/高橋酒造 ■鍛高譚/たんたかたん しそ焼酎 北海道/合同酒精 ■《ビール》 ■《スミノフ》 ■《カシス》 ■《ピーチ》...■お刺身2人前 ■活タコの炙り、土佐酢ジュレ ■自家製珍味の盛り合わせ ■鰯の梅肉しそ揚げ...
...2品(お通し)写真撮るの忘れていますね(*_*) 豚肉の梅しそ巻は...858円+税 2018/06 ■日替わり御膳(しそチーズとんかつ)848円+税 2018/06...こちらにはホタテが入っていました。 紫蘇と梅肉の豚肉巻きを注文して...
...■マグネットの不思議な入り口 ■ホタテ、海老シソ巻き、サーモン ■別の日のお通し ■石焼アジアン鍋...串揚げは紙に書いて頼みます 色々といただきましたが中でも海老シソ巻き、山芋磯辺の串揚げが美味しかったです 大変満足しました...→ 右 牛肉 ■左← ホタテ →右 砂肝 ■左← ささみ梅しそ →右 豚ハラミ...
...■半熟たまごの豚巻き ■えのきの豚巻き ■つくね(望来豚100%使用) ■望来豚つくね ■月見つくね ■おろしつくね ■梅しそつくね ■...
...多いんですが この日は 和風な気分っ♬ ・ 《さっぱり梅のスパゲティ》母 メニュー 和風味で なめこ・海苔・鰹節・青シソが トッピングですっ☆ ・ 《ガーリックシュリンプ》妹 メニュー 殻付きえび・なめこ・青ネギトッピング...
...■一番搾りでした ■お通し お洒落です。 ■鳥精と豚精 ■梅しそつくね ■豚タンとレバー ■アスパラベーコン ■牛すじ煮込み...豚×2・鶏×2・皮×2・ぽんぽち×2・手羽先×1・梅しそつくね×1・豚足×1 です...まずは鳥と豚の精肉。とてもジューシーで美味しいです。梅しそつくねはとても柔らかく...
...■麦焼酎 ■佐藤(茶) ■中々 ■いいちこ/白水 ■米焼酎 ■鳥飼 ■白岳(しろ) ■泡盛 ■残波 ■瑞泉 ■しそ焼酎・その他 ■鍛高譚...
...25度 / 麦 ■三石 高酒精 / 20度 / 昆布 ■白岳 高橋酒造 / 25度 / 米 ■鍛高譚 高酒精 / 20度 / 紫蘇 ■日...
...■アンサンブル! ■前菜です! ■スープ! ■生マッシュルーム! ■魚料理! ■伊勢海老ムール鯛! ■お口直し… しそ! ■肉料理! ■...
...■【芋】幻の露 ■【麦】中々 ■【麦】いいちこ/白水むぎ ■【米】鳥飼 ■【米】白岳しろ/白水こめ ■【しそ】鍛高譚(しそ) ■【しそ】鍛高譚の梅酒...
...■甘えびの昆布締め ■釧路産毛ガニ ■ゆり根のすりながし ■〆サバ+紫蘇と沢庵on鰯節 ■根室産タチ ■マグロ ■ホッキ ■ホタテ ■鰯 ■あん肝...モッツァレラチーズも。 モッツァレラチーズは恵庭産だそうです。 ・〆サバ+紫蘇と沢庵on鰯節 料理名がわからんですよ...
...ジュ・ド・ブイヤベース *道産牛バラ肉のプロヴァンス風赤ワイン煮込み *北海道産スイカのジブレと紫蘇 *余市産さくらんぼのフォレ・ノワール 2022 *コーヒーと小菓子 【Les Vins Dégustation】 ◎2016...
...旭川市 合同酒精 (ボトル 2,250円) ■三石【昆布焼酎】 旭川市 合同酒精 (ボトル 2,300円) ■鍛高譚【紫蘇焼酎】 旭川市 合同酒精 (ボトル 3,680円)...
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