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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■□ しそ香る鍛高譚 □■□ ■鍛高レモンサワー 紫蘇とレモンの爽やかな出会い!食事と相性バツグン! ■梅しそ鍛高サワー 梅干しとしそをつぶして美味しさアップ...
...シングル495円 ボトル4,950円 ■しそ焼酎 ■鍛高譚 厳選した香り高いしそと大雪の清冽な水で仕込んだ爽やかな風味。 シングル440円 ボトル2,750円...■サラダ ■野菜サラダ ■豆腐サラダ ■トマトサラダ わさび醤油・青しそ・和風醤油 3種からお選びください...
...シェリー樽で熟成させたコクのある味わい深い本格焼酎です。 ■グラス:700円 ■他 :水、湯割り、ロック各種 ■しそ焼酎 鍛高譚 北海道の焼酎です。白糠町のしその葉を使用...
...桜姫鶏 ■ぶた串 上富良野産地養豚 ■とりレバー串 ■砂肝串 ■ささみ串 梅しそ・明太マヨ・わさび ■ささみチーズ串 ■チーズトマトベーコン串 ■串おまかせ盛り5本 ■てげてげの自家製つくね ■つくね ■梅しそ ■明太マヨ ■宮崎・九州料理 てげてげオリジナル ■宮崎産もみじ鶏の炭火焼...「かわせん」 「鶏ネック焼き」 「つくね(梅しそ)(明太マヨ)」です...
...■えぞふくろう ■馬鈴薯(じゃがいも焼酎) ■鍛高譚(紫蘇焼酎) ■お酒のお供各種 ■芋焼酎 ■黒霧島...■小鉢(ポテトサラダ) ■海苔巻き2本(玉子巻き/梅紫蘇巻き) ■サービスの味噌汁 ■サッポロクラシック生ビール...玉子巻と梅紫蘇にしました 意外と多かった 1本ずつだから こんなもんか...
...ちょっと煮詰まってしまったのかしら? 定食に付くサラダが大根に紫蘇ドレッシングでなんだかホッとして美味しかった。 オープン記念でとろろが...
...■白岳しろ/はくたけ 米焼酎 熊本県/高橋酒造 ■鍛高譚/たんたかたん しそ焼酎 北海道/合同酒精 ■《ビール》 ■《スミノフ》 ■《カシス》 ■《ピーチ》...■お刺身2人前 ■活タコの炙り、土佐酢ジュレ ■自家製珍味の盛り合わせ ■鰯の梅肉しそ揚げ...
...……ビックリして早速注文(笑) 見た目は普通のマグロみたいです。 恐る恐る一口…。 お~!全然イケます! しそ+ごま+梅の風味がいい^^ これのおかげなのか...
...■マグネットの不思議な入り口 ■ホタテ、海老シソ巻き、サーモン ■別の日のお通し ■石焼アジアン鍋...串揚げは紙に書いて頼みます 色々といただきましたが中でも海老シソ巻き、山芋磯辺の串揚げが美味しかったです 大変満足しました...→ 右 牛肉 ■左← ホタテ →右 砂肝 ■左← ささみ梅しそ →右 豚ハラミ...
...飲み物は、日本酒をさまざま楽しんだほか、自家製ジンジャーエールやシソソーダ(アルコール入り)もいただきました。メニューには載っていない日本酒もあり...毛蟹と蟹味噌の湯葉和え 毛蟹の甘みが美味しい。 小肌、ガリ、紫蘇巻き ニシンのお造り ニシンが甘い!歯ごたえも適度...
...■半熟たまごの豚巻き ■えのきの豚巻き ■つくね(望来豚100%使用) ■望来豚つくね ■月見つくね ■おろしつくね ■梅しそつくね ■...
...同行者1は串丼をタレで 1,000円 同行者2は豚肉ロースの梅紫蘇チーズカツ定食 1,200円 をそれぞれ注文。...■ロースカツ ■ロースカツ定食 ■とり肉竜田揚げ定食 ■梅しそチーズカツ ■日替わり(カツ・刺身) ■鶏竜田揚げ定食...花の家名物つくね焼きを頼みました! チーズ焼き 梅しそ たれの3種類の つくね串にサラダと煮物とお漬物お吸い物...
...■梅酒 水割り・お湯割り・ソーダ割り ■レモンサワー ■ライムサワー ■ウーロンハイ ■【ボトル】たんたかたん(北海道・しそ) ■【ボト...
...■麦焼酎 ■佐藤(茶) ■中々 ■いいちこ/白水 ■米焼酎 ■鳥飼 ■白岳(しろ) ■泡盛 ■残波 ■瑞泉 ■しそ焼酎・その他 ■鍛高譚...
...多いんですが この日は 和風な気分っ♬ ・ 《さっぱり梅のスパゲティ》母 メニュー 和風味で なめこ・海苔・鰹節・青シソが トッピングですっ☆ ・ 《ガーリックシュリンプ》妹 メニュー 殻付きえび・なめこ・青ネギトッピング...
...■アンサンブル! ■前菜です! ■スープ! ■生マッシュルーム! ■魚料理! ■伊勢海老ムール鯛! ■お口直し… しそ! ■肉料理! ■...
...25度 / 麦 ■三石 高酒精 / 20度 / 昆布 ■白岳 高橋酒造 / 25度 / 米 ■鍛高譚 高酒精 / 20度 / 紫蘇 ■日...
...■甘えびの昆布締め ■釧路産毛ガニ ■ゆり根のすりながし ■〆サバ+紫蘇と沢庵on鰯節 ■根室産タチ ■マグロ ■ホッキ ■ホタテ ■鰯 ■あん肝...モッツァレラチーズも。 モッツァレラチーズは恵庭産だそうです。 ・〆サバ+紫蘇と沢庵on鰯節 料理名がわからんですよ...
...・パン+オリーブ ・羽幌の鮭+真鯛のだしポタージュ+ディル+タイム+パン粉 ・真鯛の梅ソース+あずき菜+花穂紫蘇+芽キャベツ焼き+春キャベツ煮 ・鴨+行者にんにく米粉天ぷら+そら豆...
...■玉子焼き ■食事 ■ガーリックライス花もん風 ■鮭と高菜の炒飯 ■梅しそ卵炒飯 ■浅利とじゃこの炒飯 ■稲庭うどん(冷やし、温) ■お茶漬け 鮭、梅...■豚バラあぶり焼き ■うなぎ卵とじ ■自家製フレッシュチーズとトマトのサラダ ■梅しそ卵炒飯...
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