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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■□ しそ香る鍛高譚 □■□ ■鍛高レモンサワー 紫蘇とレモンの爽やかな出会い!食事と相性バツグン! ■梅しそ鍛高サワー 梅干しとしそをつぶして美味しさアップ...
...■ONCサワー ■焼酎 ■【芋】からり芋 ■【芋】森八 ■【芋】だいやめ ■【麦】和ら麦 ■【麦】霧極 ■【麦】呂布 ■【紫蘇】鍛高譚 ...
...シングル495円 ボトル4,950円 ■しそ焼酎 ■鍛高譚 厳選した香り高いしそと大雪の清冽な水で仕込んだ爽やかな風味。 シングル440円 ボトル2,750円...■サラダ ■野菜サラダ ■豆腐サラダ ■トマトサラダ わさび醤油・青しそ・和風醤油 3種からお選びください...
...シェリー樽で熟成させたコクのある味わい深い本格焼酎です。 ■グラス:700円 ■他 :水、湯割り、ロック各種 ■しそ焼酎 鍛高譚 北海道の焼酎です。白糠町のしその葉を使用...
...桜姫鶏 ■ぶた串 上富良野産地養豚 ■とりレバー串 ■砂肝串 ■ささみ串 梅しそ・明太マヨ・わさび ■ささみチーズ串 ■チーズトマトベーコン串 ■串おまかせ盛り5本 ■てげてげの自家製つくね ■つくね ■梅しそ ■明太マヨ ■宮崎・九州料理 てげてげオリジナル ■宮崎産もみじ鶏の炭火焼...「かわせん」 「鶏ネック焼き」 「つくね(梅しそ)(明太マヨ)」です...
...ほどなくして料理とお酒が出てきたので セルフで配膳して早速いただきます。 ウニは小さな海苔とシソの葉と本わさびが ついてきました。 日本...
...■えぞふくろう ■馬鈴薯(じゃがいも焼酎) ■鍛高譚(紫蘇焼酎) ■お酒のお供各種 ■芋焼酎 ■黒霧島...■小鉢(ポテトサラダ) ■海苔巻き2本(玉子巻き/梅紫蘇巻き) ■サービスの味噌汁 ■サッポロクラシック生ビール...玉子巻と梅紫蘇にしました 意外と多かった 1本ずつだから こんなもんか...
...■4種お好み丼 イクラ ウニ ホタテ エビ ■シソの実入り松前漬け ■うに、ボタン海老、ホタテ...とろろ昆布と麩入りの味噌汁、たくあん付き。 ・しその実入り松前漬け 380円 シソの香りがする...
...ちょっと煮詰まってしまったのかしら? 定食に付くサラダが大根に紫蘇ドレッシングでなんだかホッとして美味しかった。 オープン記念でとろろが...
...各250円 ■本マグロ・ほたて・カンパチ・いくら・ヒラメ 各330円 ■なみだ巻・かんぴょう巻・納豆巻・梅しそ巻・しんこ巻・かっぱ巻・山ゴボウ巻 各308円 ■穴子・ほっき・かき 各385円 ■うに 各495円 ■大とろ・鉄火巻・ボタンエビ 各638円 ■みそ汁 ■【ととやオリジナル海鮮巻】 ■釧路巻 サーモン・かに・いか とびっこ・きゅうり ■霧小町巻 ほたて・えび・いか・梅しそ きゅうり...
...■白岳しろ/はくたけ 米焼酎 熊本県/高橋酒造 ■鍛高譚/たんたかたん しそ焼酎 北海道/合同酒精 ■《ビール》 ■《スミノフ》 ■《カシス》 ■《ピーチ》...■お刺身2人前 ■活タコの炙り、土佐酢ジュレ ■自家製珍味の盛り合わせ ■鰯の梅肉しそ揚げ...
...北海道でここまで種類多いの珍しいですね。 ・餃子 8個で350円 がスタンダード ・無臭餃子 ・香餃子(中に行者ニンニクとシソが入っているとか) ・チーズ餃子 ・ベーコン餃子 ・ジャンボ餃子 ・ジャンボ無臭餃子 ・石狩餃子 ・ヒトビロ餃子 ・納豆餃子...
...選んだのは私がエッグバーグディッシュで妻はおろし紫蘇バーグディッシュで、ハンバーグの大きさは共に300gです。...妻もお腹が空いていたのか、300gのおろし紫蘇ハンバーグを美味しそうに食べています...
...■半熟たまごの豚巻き ■えのきの豚巻き ■つくね(望来豚100%使用) ■望来豚つくね ■月見つくね ■おろしつくね ■梅しそつくね ■...
...バーニャフレッタソースとエディブルフラワー ウド/ビーツ/プティトマト/花ニラ/ディル/スベリヒユ/さくらんぼ/赤紫蘇/アマランサス/ターニップ ・Primo piatto 積丹余別天然雲丹の冷製カッペリーニ ・Risotto...
...……ビックリして早速注文(笑) 見た目は普通のマグロみたいです。 恐る恐る一口…。 お~!全然イケます! しそ+ごま+梅の風味がいい^^ これのおかげなのか...
...●生ほたて ・増毛甘エビ ・活ほっき ・大人の鉄火巻 紫蘇、山わさび ・厚切り穴子 子供用に ・ザンギ...・やりいかゆず塩 ・えんがわ焦がし醤油 ・えんがわ紫蘇軍艦 ・鯛の藁焼き2種 ・ワンコインランチについてきた味噌汁←...■寒ぶり・白身三昧 ■釜揚げしらす ■エンガワ軍艦【しそ】...
...■一番搾りでした ■お通し お洒落です。 ■鳥精と豚精 ■梅しそつくね ■豚タンとレバー ■アスパラベーコン ■牛すじ煮込み...豚×2・鶏×2・皮×2・ぽんぽち×2・手羽先×1・梅しそつくね×1・豚足×1 です...まずは鳥と豚の精肉。とてもジューシーで美味しいです。梅しそつくねはとても柔らかく...
...■チャーシューはこんな感じ ■朝ラーメンの麺はこんな感じ ■店内メニュー ■梅干の果肉です ■ボックス席 ■おいしそ♪ ■あったか豚キム...
...飲み物は、日本酒をさまざま楽しんだほか、自家製ジンジャーエールやシソソーダ(アルコール入り)もいただきました。メニューには載っていない日本酒もあり...毛蟹と蟹味噌の湯葉和え 毛蟹の甘みが美味しい。 小肌、ガリ、紫蘇巻き ニシンのお造り ニシンが甘い!歯ごたえも適度...
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