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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※ロック・ソーダ割りからお選びください。 ■鍛高譚の梅酒 「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されているしそを使用し、無添加で仕上げました。 ※ロック・ソーダ割りからお選びください。...グラス 616円 ボトル(720ml)3,509円 ■【しそ】鍛高譚(北海道/20度) グラス 583円 ボトル(720ml)3,289円...
...■巻もの ■○大トロ鉄火 ■○中トロ鉄火 ■○ウニきゅう ■ネギトロ ■穴きゅう ■鉄火 ■筋子 ■梅しそ ■かんぴょう ■かっぱ ■お...
...芳醇で、芯の強さを含むまろやかさをお楽しみいただけます。 【グラス】 ■焼酎[紫蘇] グラス焼酎は、ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り・ストレートよりお選びください。 ■鍛高譚 北海道/20度 大雪山系の清冽な水を使用した爽やかなしそ風味の焼酎です。 ・【グラス】…506円 ・【ボトル】…2,750円 ■焼酎[甲...■わん流生春巻き_1 ■わん流生春巻き_2 ■焼き鳥盛り合わせ ■豚しそ巻...
...■おすすめ芋焼酎 ■ISAINA ■一刻者 ■□■ その他 Sho-chu(ロック/水/お湯) ■□ ■米焼酎 よかいち ■しそ焼酎 鍛高譚 ■□■ 麦 Sho-chu(ロック/水/お湯) ■□ ■おすすめ麦焼酎 ■いいちこ ■二階堂 ■□■ Fruit wine(ロック/ソーダ/水/お湯) ■□ ■梅酒 ■鍛高譚 しそ梅酒...
...ルヴィアーノアンフォラ(イタリア)880円 ■魚料理 石垣鯛の葡萄の葉包み蒸し、紫蘇の泡ソース、黒大根・ゴボウ・銀杏などを添えて。 ■グラス赤ワイン...ルヴィアーノアンフォラ(イタリア)880円 ●魚料理 石垣鯛の葡萄の葉包み蒸し、紫蘇の泡ソース...
...ドンコは釣れないので近い魚で真似出来ないか思案中。 "イワシ梅サンド" 400yen イワシの腹に梅と紫蘇を詰めてじっくり焼き上げる逸品...
...ライスか味玉がサービスとの事で味玉にしました。青森市で食べた同名のラーメンより好みでした。 味噌カレー牛乳ラーメンと紫蘇チーズ餃子を食べました...
...外れは無かろうとこちらをチョイス。 供された海鮮丼、丼の蓋のような形状の浅めの器に暖かい白御飯に紫蘇数枚を敷いて10種ほどの生魚が載せられている。まぁこんなものだろう、ぎりぎりお値段相応。 海鮮丼を頂く度に後悔しているような気がするのだけれど、御飯は冷めるし刺身は生暖かくなるし、紫蘇で一体感は無いし…と海鮮丼って料理としての魅力が無いんだよなぁ...
...求肥巻きなど手の込んだ料理が美味しかった。 天ぷらは雲丹のシソ巻きが季節的には嬉しい。 刺身は車エビ、雲丹...土鍋で出汁汁とともに炊かれた【じゃこ飯】に青しそ...
...ラーメン…。 ごっつりという位なので、やはり味噌を注文すべきだったのでしょうか? 私が注文したのは塩味。 さっぱりめのスープにシソと梅が入っているので食べている途中で味を変えれるのが良かったです...
...前菜の初鰹のマリネアイオリソースは、フレッシュな鰹の風味と香草の香りが口に広がる華やかな一品。 紫蘇の冷製スープは、清涼感のある夏らしい...
...八助梅というものが付いています。青森の「八助」と呼ばれる杏を赤紫蘇で漬けたものだそう。果肉が多くて柔らかく柴漬けの様な感じでした...お口直しの「八助梅」は、八助という杏子のしそ漬で、杏子の漬物ははじめて頂きましたが...ちなみにすしの手前にある赤いのは八助という杏のしそ漬け(砂糖でなく塩漬けです)...
...刺身…イカ刺し・赤身・ハマチ? お吸い物…ベビーホタテ・かまぼこ・エビ頭・あっさりシソ風味。 お新香…キャベツ・きゅうり 私にとって今年...
...■外観。 ■御決まりその1 ■御決まりその2 ■グラスが選べます。 ■御決まりその3 ■ん!美味い。 ■ヒラメ梅しそ揚げ。カラッと美味い...
...刺身三種もり、インドマグロの赤身、カンパチ、ヒラメ、本わさびはもちろん、大根のつま、紫蘇までもが美味しい。 生ウニ、1700円とちょっと...
...■ど~んと生海胆 ■焼胡麻豆腐 ■裏面には秋刀魚の梅紫蘇揚げ ■毛蟹の生湯葉巻と獅子唐の素揚げ ■飛露喜 純米吟醸...ではないかと思います。更に當日は『毛蟹の生湯葉巻』と『秋刀魚の梅紫蘇揚げ』と獅子唐の素揚げが盛り込まれた『揚げ物』まで自動的に供され...酢飯にゴマ、紫蘇が入っており...
...てたら美味しくないわけがないのですが、シソの風味も相まってもう…...ふわりと紫蘇の香りが爽やか それを引き立てる塩味の...磯ラーメンの方は、蒸しウニ、エビ、カニ、ワカメ、北寄貝、青シソが入っています...
...950円 想像よりもかなり立派 肉厚ぷりっぷりでデッカイ! 味噌は穏やか紫蘇サッパリ爽やか ・蕎麦の唐揚げ 680円 さっくっとサクサク~...これは間違いない プリプリのいか 甘め味付けの味噌がバッチリ 醤油よりいけるかも しそも爽やかでいいな 青森といえば!のせんべい汁(880円)を注文 せんべい...
...お汁の中のウニがイチゴに見えることから、この様な名前がついてと聞いています。 添えられている青シソもいい仕事をしています。 非常に上品な...
...テレビ番組ハッピーで取り上げられた、ひんやり豆乳と夏野菜の冷や飯(雑穀米)、980円を注文しました。冷製豆乳スープにミョウガや紫蘇、オク...
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