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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...手前が百合根の木の芽シソ和え 氷こんにゃくとは...と舞茸と人参と紫蘇ご飯 ○ラ・フランスのコンポートと黒豆 全体的な感想ですが...下にくだってこのわたをぬったコウイカに、手前が百合根の木の芽シソ和え...
...食感と味がとても良かった。 造りは、戻り鰹のタタキの生春巻き、紫蘇、辛味噌。もっちりとした食感が特徴の「戻り鰹」を、生春巻きの皮で巻き、紫蘇、辛味噌を加えた創作料理。さっぱりしていて美味しかった。...帆立貝のオイル漬け、オクラ、コーン)、いちじく(白酢掛け、穂紫蘇)...
...■富山県産ホタルイカ、赤貝、平貝の酢味噌掛け ■鯖寿司 胡麻と紫蘇、ガリのみじん切り入り ■のど黒とカラスミにシャリ...・沢庵巻 2/5 引いた胡麻と紫蘇入り。 海苔については、アナキュウと同様。...ふじさわさんスペシャリテのひとつである胡麻と紫蘇...
...帆立のグリル アンチョビと焦がしバターソース 芽紫蘇 ■牡蠣と木の子ののソテー糸海苔とレモンのソース...■握りリゾット、黒ムツにゆず胡椒(右)、ウニに穂紫蘇 ■白ワインは...バルサミコソースに花穂紫蘇が 振りかけてあり...
...子持ち鮎 里芋 黒毛和牛 よもぎの生麩 海老 鮭の西京焼き 新玉葱と紫蘇の肉巻き チーズとネギ入り油揚げ 生搾りゆずジュース 海老しんじょのお吸い物...グレープフルーツでした ■つみれ汁❤︎ お出汁もおいしすぎです。 ■なすのベーコンしそ巻きと...
...・アカイカ/柑橘/オクラ(アカイカのカルパッチョ) ・鱧/赤紫蘇/ニラ(鱧のフリット、赤紫蘇ソース) ・真鯛/パプリカ(真鯛のポワレ、パプリカソース) ・愛知鴨(ロースト)...魚の火入れがほろっと丁寧。 特に好きだったのは穴子ときのこの前菜。紫蘇...
...★ 薬味まみれの冷奴(¥290)(税込) ☆☆☆ 薬味まみれってどんな感じか、期待しましたが、刻んだシソ、ネギ、ミョウガが乗っていました...
...レモンを掛けて食べると、更にエスニックな雰囲気が出ます。 生春巻きには、紫蘇と水菜とチャーシューとエビとレタスが巻いてあります。 味噌と...
...烏賊 鯵 甘エビ ヅケ 中とろ 秋刀魚 赤貝 雲丹 鰆のこぶ締め 穴子 梅シソ巻き ごぼう巻き アワビ 瓶ビール1本 白ワインハーフ 焼酎のロック4杯...■づけ鮪 ■中トロ ■蟹 ■鰹 ■鰺 ■雲丹は追加で注文しました☆ ■〆の梅しそ巻...
...このきしめんの艶・モチモチ感・喉ごし、たまりません(^.^)冷たいお出汁も、GOOD! 他の天ぷら(茄子、紫蘇、舞茸)も、揚げたて熱々で...
...にしんご飯(350円)、おろし(200円)を注文。一番乗りだったので10分足らずでメニューが登場。にしんご飯はシソの葉に茗荷が刻んだ中ににしんの甘露煮が3切れ程の茶碗ごはんで上品な感じ...
...ご飯の量は、悩んだ挙げ句に普通を選択。 つゆだくご飯とカツの絶妙コンビネーション、溢れんばかりのカレーと付け合わせの紫蘇のせポテサラ、美...
...焼蕪 黄味堕し 青葱) ■前菜(甘海老 辛子和え ぽわろ葱田楽 数の子 醤油漬け 餅蓮根 酒盗 鰤 山葵和え) ■前菜(田舎紫蘇 帆立酒盗焼き 稚鮎木の芽味噌 穴子霙和え 焼茄子利休寄せ)...
...■柿のブラウニー大葉のソルベのせ ■自家製ジンジャーエル、ブドウと赤紫蘇のソーダ ■スペシャリティコーヒー ■スペシャリティーアイスコーヒー...・かぼちゃのブロンディー&ビーツのソルベ ・ぶどうと赤紫蘇のソーダ ・赤ワイン用ブドウで作った濃いぶどうジュース...
割烹カウンターと個室の大人が集う店。 美味しい熟成刺身と海鮮割烹ならココで決まり
2329人
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...■バイ貝の塩蒸し ■舞茸チップス ■冬瓜の煮浸し ■麹 紙カツ ■しそ香る海老カツ ■水茄子の刺身 ■砂肝と白レバーのピンチョス ■砂肝の銀皮の唐揚げ...食感が良い。 歯で簡単に切れる柔らかいお肉にちょうど良い麹の味付け。 ■しそ香るえびカツ 海老がぷりぷりで衣がサクサクで絶品...
...おばちゃんが自信満々に勧めてきたのでどんなんかなーって思っていたら 食べて納得のおいしさです。 チャーシューを細く刻んだもの、しそ、 味...
名古屋コーチンの卵を贅沢に使ったふわとろオムライスをまずは召し上がってみてください♬
6737人
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...付) 】 ■自家製トマトソース ■チーズ in デミグラスソース ■名古屋コーチンの目玉焼きのせ(デミグラスソース) ■和風しそおろしポン酢のレモン風味...
『今まで食べた鶏刺しの中で一番美味しいと言わせて見せます』
2197人
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...鶏肉尽くしで満足 ⚫︎前菜盛り合わせ (本日のお通し) にんじんオレンジ、銀皮、鶏皮白子ポン酢、きゅうりの浅漬け、ごぼうの紫蘇巻き、おく...
...甘酢も酢は優しめです。⑤豆腐の田楽味噌の青紫蘇添え。味噌の優しい風味と豆腐、青紫蘇がよく合う。紫蘇の爽やかな味わいが...
...この日のにぎりネタは、 烏賊、鯛、カンパチ、海老、かんぴょう巻き、梅と紫蘇、穴子、数の子 特筆すべきは、穴子さん。 タレ乗せではなく...それにした。 にぎりが7貫に巻物6つ。 巻物はまぐろと梅しそというのはちょっと珍しいなと思いました...
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