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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うのでついでにこれとこれとなんてやっていたらあっという間に塩辛、ししゃも、餃子、天ぷら2人前を頼んでしまいました笑 塩辛は私の食わず嫌いなので食べませんでしたが母は美味しかったみたいです。 続いてししゃも。 北海道産のししゃもだというのですが...
...■イカのゆず塩辛 博多名物のさっぱりとしたイカのゆず塩辛。 ワタが入っていないので塩辛が苦手な方にもおすすめ ■ししゃもの炙り ■豆腐と...
...」 でも、貸切じゃありませんでした。 飲み放題のコースは、日本酒の田酒以外は、フリー。 店の外の、のぼりをサッとみて、 「シシャモロックサワー」 って...
...煎り酒 ●炊き合わせ:蕗とお揚げ、出汁が絶妙 ●秋刀魚焼き:肝醤油、香り良し ●煮凝り:穴子 ●きんぴら:蓮根 ●本シシャモ:鵡川産 ●出汁巻:出汁が絶品 ●鯛:カマ焼き ●温奴:人肌の温もり <お酒> ●花泉:特別純米...
...ボトル3000円。 ■梅きゅう、450円。 ■つきだし。 ■酒盗。 ■ポテトサラダ、700円。 ■川海老唐揚げ、450円。 ■ししゃも、...
...九州博多では定番の焼き鳥です。2本から。 ■本ししゃも(オス・メス) 北海道産。本場ではもっぱらオスを食しています。美味しいですよ。...(真ホッケです。) ■豊後水道(関)で捕れたサバの開き。脂の乗りがたまらない。 ■ししゃも...
...・平貝の磯辺巻き ・牡丹海老の刺身 ・蒸しアワビ ワタ付き ・せいご蟹 大葉焼き 内子付き三杯酢 ・北海道鵡川の子持ちししゃも どのお摘みも美味しいので...
...夜は蕎麦屋の定番酒肴に加え、地方色に富んだ酒肴(玉こんにゃく、 本シシャモ、豆腐味噌、栃尾油揚げ等)、 その日のお薦めの刺身そしてふぐがお迎え。...多分、若い人には若干の物足りなさをCP的に感じるかもしれやせん。 伺うと国産本ししゃもを直接北海道から仕入れているてえお話でしたんで...
...美味しかったです、ご馳走様でした。 あん肝とししゃも ししゃもの出汁は初めて。 なんでもらーめんに仕上げてしまう家元は凄い。...1000円 不純ベーススペシャル(アンキモ+鮟鱇8キロ+子持ちシシャモ5キロ+丸鷄5羽)1,400円 上品塩(尻高トッピング)1...
...つまみから いくら 秋刀魚 鯖 鮃 紅葉鯛 小柱の茶碗蒸し 蛸 アワビ 石垣貝 ししゃも 握りに入って 鯛 鱚の昆布締め 鰯 小鰭 鮪(大間) 車海老 白烏賊...せいこ蟹 ぼたん海老 蛤 鱈の白子 本みる貝 余市のあん肝 三河の無花果 本ししゃも うるか(鮎の白子)の茶碗蒸し ここから握りです...
...口直しに バッチリ。 雄のシシャモを焼いてもらって やっぱり シシャモは雄ですよね 今が旬の イサキ これは白身だが、柔らかくて...まずは一品料理のホヤの塩辛と明太子、ししゃもを頂きました...
...見た事がありそうで、全く無い逸品がちらほらあるもんだから、呑み比べが愉しくて愉しくて。 肴で頂いた燻製盛合せ。チーズとししゃもとローストビーフでしたが...
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