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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉寿司もW肉で、シャリの上にトロ、上から赤身で握るという二段階でとっても豪華! 焼きしゃぶも冷やした冬瓜のジュレと、シシトウがアクセントになり...
...ホスピタリティも味もプレゼンテーションも全てが満点! カンパチのカルパッチョアーモンドペースト添え トリッパと舞茸とシシトウのフリット トリッパは煮込みの方が好きかな 花ズッキーニのフリット ムール貝...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44759人
貯まる・使える
...・セコンド・ピアットというかメイン・ディッシュの仔羊のグリル。トマトとシシトウのソース。シシトウを焼いたものと、ミニ・グリーン・トマトが添えられる。 ラムを焼いてのトマトソースって取り合わせって、ちょっとポークチャップっぽくて旨そうな気もするのだが。なんだか、そこからは随分と遠くに来てしまったような料理であったような。シシトウをムースっぽくしたソースは...
...「スパイシースペアリブ&ししとうバーガー」(1685円税込)...ウマッ! 更にたっぷりかかったタバスコの尖った刺激的な辛さとししとうの甘辛さが 肉の旨味を更に引き立てる感じで食欲がUPしますね!ハラペーニョを使った メキシカンなチリバーガーはよくありますが、このししとうを使うというのは 食感も楽しめるし...
...よいアクセントとなっています。 フォカッチャ・ピカントゥ。フォカッチャ生地に、ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ししとうとチョリソーが乗っています...
...お椀 桜エビしんじょう お造り 真鯛、本鮪 シシトウ醤油 焼き物 カンパチの塩焼き ヤングコーン炙り焼 蒸し物...お豆腐といちじくのジュレがけ カボチャ餡と獅子唐の揚げ物 鱧のお吸い物 イカのお刺身と茄子の漬物 鮎の一夜干し...みずなすとおかひじき、マイクロトマト 変わり種醤油はししとう醤油です!ししとう醤油とお魚が合うんです!! ・お赤飯...
...♦️御飯 ・ジャコ、獅子唐の土鍋御飯、お新香、お吸い物 ♦️甘味 ・梨、柚子ゼリー ・緑茶...とってもジューシーです。佐賀牛 そしてヤングコーンとシシトウであります...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
四季折々の食材が織りなすオートクチュールのような逸品をカジュアルに愉しむフレンチレストラン
30046人
貯まる・使える
...コーン 阿寒湖ザリガニ、ジロール茸、ズッキーニ 魚 鮎タップナードソース、金糸瓜、ゴーヤオイル 肉 鴨 花紫蘇 冬瓜 南瓜 ししとう 木の子 デザート ソルダム ヨーグルト チョコレートグアナラ オレンジ お茶とお菓子 想像以上だった老舗フレンチ...
...■青ザーサイとコリンキー ■蒸しナスの冷製 ■秋刀魚の燻製 ■鴨の燻製、ししとうソース ■スルメイカの炒め、オイスターソース ■春巻...初めて燻製にした秋刀魚を食べましたがイケます。 鴨の燻製、ししとうのソース...
...『京赤地鶏のモモ』 『シシトウ、トウモロコシ、ズッキーニ』 『松風地鶏の白子』『つくね』...■鶏皮ポン酢 ■鶏のリエットと松風地鶏の玉子焼き ■窒息鴨 ■ししとう ■山芋そうめん ■万願唐辛子の鴨肉詰め...・鶏のリエットと松風地鶏の玉子焼き ・窒息鴨 ・ししとう ・京赤地鶏のもも ・山芋そうめん ・万願唐辛子の鴨肉詰め...
...味がぼやけているようでした。。、 良かった点 ● グラスで飲めるワインが結構揃ってます。 ● マグロの頭肉とシシトウの串は、臭みが少し ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27577人
貯まる・使える
...細めパスタとカラスミの絡まったソースが よく合います。シラスやシシトウも絶妙で おかわりしたいと思いました。...・鮑、レンズ豆、オカヒジキ ♦️リゾット ・鮎のリゾット、しし唐、茗荷 ♦️pasta ・スルメイカ、青柚子...■ナッツのセミフレッド〜キャラメルソース ■しらすと獅子唐•茗荷のペペロンチーノスパゲティーニ〜唐墨かけ...
...味付けはサッとタレをつけた程度でレバーの味がちゃんと 「シシトウ」…いつもだと金針菜かアピオスだが、この日は金針菜もなくてシシトウに。 うん、でもちゃんと美味しい。 あーっ...銀杏 つくね 青紫蘇と蓮根が効いてる! セセリ シシトウ ペコルス玉ねぎ 山芋 〆(煮麺)...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
32976人
...とてもクラシックな広東風スープ。美味しかったです。 それから牡蠣をししとうがらしで炒めました。私にとって、これは大丈夫でした。...・酒蒸しを揚げた鮑、とうもろこしのソース、鮑の肝ソース、茄子、ししとう ・蒸しオマール海老 ・チャーハン...
...このあとパンが4種類出されました: フォッカチャ・トマトパン・セサミブレッド・バケット 前菜: つぶ貝とししとうの…なんだろぅちょっとスープみたぃだけど...
...ご飯ものをユッケビビンバと牛テールクッパを頼んで。酒は三杯づつくらい。 壺漬けカルビは結構おいしく、一緒に漬けられたニンニク、ししとうなども良い...
...Tagliatelle 虚無僧 Carne 南の島豚 しし唐 Dolce 葡萄 どんな料理だったかは...まくわ瓜 ■白ナスとカカオの揚げ ■獅子唐 メカジキのツナ 完熟梅 オレガノの花...サンダニエーレ産の生ハム まくわ瓜 白ナスとカカオの揚げ 獅子唐 メカジキのツナ 完熟梅 オレガノの花...
...苦手なものを聞かれたけど特になし。 せせり レバー つくね 獅子唐 銀杏 軟骨 アスパラ とりわさ 砂肝 はつ 椎茸ちょうちん...茄子やヤングコーン、獅子唐にアスパラなどの野菜も豊富にあり...❹ 砂肝 ❺ ぽんじり ❻ 合鴨 ❼ 鶉玉 ❽ 長芋 ❾ 獅子唐 ❶⓪ 厚揚げ ❶❶ 皮 ❶❷ 笹身 ❶❸ アスパラガス ❶❹...
...従業員にお尋ねください。 ■ししとう ■イカダ 長ねぎを三本、イカダに見立てた串。塩...■酉玉☆ビリヤニ弁当 ■野菜串の定番「ししとう」 ■百合のつぼみ「金針菜」 ■人気「銀杏」...こちらには、手羽先、ぎんなん、ししとう等野菜焼きも...
...海老、キス、イカ、さつまいも、ナス、シシトウが一つずつ。 やはりここは海老から。 口にいれると《さくっ...茄子、さつまいも、海老、舞茸、しし唐 衣が薄くサクっと揚がっていました。 ◇蕎麦...茄子、さつまいも、海老、舞茸、しし唐 衣はちょっと多め...
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