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※2015年12月14日時点での点数分布です。
全国の選りすぐりの野菜や旬素材の創作料理が自慢のお店。緑のある癒しと開放的な空間で。
15468人
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...ちょっと体にいいものを食べたいな、と。 ●野菜の王様定食 古代米と十穀米ご飯 しいたけとごぼうのお味噌汁 豆と野菜の黒酢ピクルス じゃがいも、玉ねぎ、赤ピーマンの卵焼き...温かくそして食べやすて美味しかったです。 ⒊ ほか 料理 ∟椎茸とごぼうの信州減塩のお味噌汁(おかわりOK) →とても具沢山...
...この日はこちら♀️ 徳島産しいたけアンチョビガーリックマリネ 徳島産水茄子と桃・茗荷のサラダ レモンヴィネグレット こちらをいただきました。 一応ダイエット強化中なので、 食材の薬膳効能を見ながら注文! 〇しいたけの薬膳的効能 ・元気を補う...メインを頂きに再訪したいと思います ・徳島産 しいたけのアンチョビマリネ ・ピーナッツと黒胡椒のかぼちゃサラダ...
旬の野菜をふんだんに取り入れたお料理とナチュラルワイン
17533人
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...記念日的雰囲気に✨ 完全ヴィーガンではないですが、動物由来の成分は一部のみ、お肉は大豆ミート、お出汁は昆布と干し椎茸の戻し汁、と言った具...
季節の恵みを生かした鮮やかな盛り付けと繊細な味わい×開放的な空間
42796人
貯まる・使える
...弾力のあるタコの食感がGood。 続いては、岐阜県産やまっこしいたけの飛騨牛包み焼き。お肉も柔らかく、そしてシイタケが肉厚でこれまた美味。 紅富士サーモンのリゾットは...■ポークステーキ ■外観 ■有機野菜のリーフサラダ ■やまっこしいたけの飛騨牛包み焼き(ゴチ限定メニュー)...
...⚪︎カフェミエル 930円 クロックフォレスティエールはしいたけ、ドライトマト、グリエールチーズ...クロックフォレスティールはクロックムッシュのハムではなく椎茸verらしく、椎茸がアクセントになっていてチーズたっぷりのカンパーニュと合って美味...
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
14438人
...口の中が潤う感じ。 大きな蒲鉾と甘辛煮付けのしいたけが卵の下から浮き上がる。煮付けた椎茸ってなんでこんなにおいしいんだろう…、なめらかな歯応え、独特の香りに風味、ざっくりとした歯切れ感。しいたけが嫌いだったタナカくんはそのすべてが苦手って言っていたなぁ…...
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
20802人
...あと 甘味を売りにしてるなら 『しいたけ』の出汁の香りを店内に漂わせるのはどうだろう?...写真だと分かりませんが底にしいたけが入っていました。 関東風のお雑煮で馴染みのある味で満足です。...小さめのお餅が2こ、かまぼこ2枚、お麩2つ、 半分にした椎茸...
...ハヤシライスというよりはビーフストロガノフっぽい感じ? トマトがちょっと効いてるかなって気がしたし、干しシイタケがいいアクセントになってます...
...特に印象的なのが大きなしいたけで、豆腐かと思うほどの大きさとやわらかさがありました。...豆腐入りでボリュームもありながらトマトとしいたけでマイルド。 ごはん・スープと頂いていると...■店内の様子 ■副菜 ■日替り定食 ■ごちそうさま ■カジキと椎茸のマヨネーズ焼き定食...
...○ひじきの煮物。レンコンの薄切り大きめ豆 人参、しいたけ入り ちょっと甘めでしたが、少なめだったのでよかった。...ベジハンバーグはボリュームたっぷり、大麦をトッピングした肉厚の椎茸グリルが旨味たっぷりです。...マクロビハーブバターで。 マッシュルームというより、原木椎茸的な!うま...
...ダイナーにきたからにはと、オーダーしてみました。 「マッシュルーム・しめじ・しいたけ・Rib Eye Steak・ピラフ…栗・マイタケ」という構成。...ソースッす。 和風きのこソース…みたらし風、とろみのついた甘辛醤油ベースに椎茸やエノキが入ってます...
...マッシュルームというより日本でいうシイタケなのですが、シイタケとチーズが綺麗にフライされてバンズに収まってます。 表面はサクサク、かぶりつくとジュワッと椎茸の肉汁?とチーズが溶け出て来てなんとも言えない旨みです...
...調理法で仕上げた週替わりの5品がお弁当スタイルでいただけるものです。 この週のお弁当の内容は、 ・中華風蒸し鶏、椎茸と青梗菜添え ・ほうれん草とサーモンのキッシュ...
...今日はチーズが乗ったカレーパンを購入しました。 さらにベーコンと茸トリュフの香り 家内の大好物です。ベーコンがたっぷり、それと椎茸、トリ...
...海老、蒸し鶏、クラゲ、キュウリ、もやし、玉子焼き、小松菜、甘い椎茸、白髪葱、紅生姜。 うーん、、、 甘い玉子焼きの細切りではなく、 錦糸卵が良かったなぁ~。 甘い椎茸も乗っていたので、全体的に甘くなりました。 スープが美味しかっただけに...待つこと10分強、来た来た具には甘く煮た椎茸...
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