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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...酢〆して表面を炙った秋刀魚のミキュイ、 無花果の炙り揚げ、秋刀魚のリエット、小芋と椎茸と秋刀魚のテリーヌ。 旬の魚介や野菜をたっぷりと用...
...・いくら醤油漬け ・車海老艶煮 ・穴子八幡巻 ・裏白椎茸 ・紅鮭スモークサーモン おせち料理って...とんぶり 飛び子、寄せ豆乳 春菊味噌 八方出し、小松菜と焼き椎茸のお浸し ■(お椀)南京のすり流し 大根餅の揚げ出し 棒蟹...■お雑煮は、鰹出汁のお澄ましに、大根、人参、水菜(白菜)、椎茸などが入っていました...
...箸休め的な存在で、ネバネバが身体に嬉しいモロヘイヤとオクラ、しめじのあっさりとした小鉢! 「天ぷら」 海老天が2本、茄子、椎茸、ししとう...
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