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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...じゃがいも・里芋・ズッキーニ・にんじん・アスパラ・オクラ・椎茸・ねぎ …これらを、岩塩をつけていただきました。 これ、頼んでよかったーーーっ、!!!(^-^) シンプルだけど、野菜本来の味を楽しむことができました。 ここに来る前に話していた、椎茸とお塩の組...野菜の前菜の6種と本日の野菜料理(椎茸・舞茸の天ぷら)...
...スイス産のグリュイエールチーズは意外にマイルドで、主役は完全にきのこ。 ゴロゴロ入ったマッシュルームにしめじ、椎茸やアワビ茸など具が大きい! それぞれが持つ滋味深い風味や食感に まろやかなチーズ...
...■シャロレー産骨付き子牛ロース肉のカツレツ ■スモークホタテ貝柱、椎茸、白菜のスパゲッティー ■ハリイカの墨煮のスパゲッティー今期終了致しました。...気に入ったら買えるみたいだよ。 サラダを食べ終わるとパスタが登場。 エリンギ、椎茸...
...^^ 既に気分は当選なのか、本日は御土産に 京料理「下鴨茶寮」さんの ①京みやび弁当 ②肉しぐれ弁当 ③椎茸の和惣菜 創業大正十一年「豆籐」(まめとう)さんの ①アジ切り身の南蛮漬け ②金平ごぼう ③里芋のふくめ煮 「モロゾフ」さんの...
...果たしてパルメザンチーズは合うんかいな? そんな疑問を持ちつつも先ずはチーズ無しで頂きます。 炒められたキノコはシメジにシイタケ、マイタ...
...2019年2月24日 週替わりワンプレートランチ 2300円(税込) 帆立貝ムースのショーソン 甲殻類の香る野菜のソース 椎茸に詰めた牛肉のオーブン焼き 茸のピューレとご一緒に 玉葱に海老のベシャメルを乗せて熱々チーズグラチネ...
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