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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...オムライスなんですが、このときはお肉を食べる予定があったため、カレーオムライスを注文しました。 トロトロなたまご、しいたけが入っている中のごはんに...
...■半熟卵 ■眺望最高!! ■スペアリブ ■ナポリタン ■スパイシー ■餅チーズ ■ベーコン ドリア ■2017年5月8日 大分椎茸のロマーナ...
...ワンタンは5個くらい入って、味はやや濃いめ、、チャーシュー、シイタケも味濃い目で、どれも美味しいです。...■味玉中華そば:830円 ■鶏ガラと椎茸、煮干し、そして玉ねぎのハーモニー ■平打ちのちぢれ麺 ■厚みのあるバラ焼豚 ■椎茸(どんこ)入り...
...そのままお湯に入れて3分ほど煮るとおかゆが出来上がるので便利です。 干ししいたけもたくさんありました。 道の駅になって魅力倍増です。 コーン味のソフトクリーム...物産館には、竹田の名産のしいたけが豊富にあります...
...•“大蒜の効いたゴリッとした鶏肉・きめ細かで表面には一部焦げ目のついた巨大な油揚げ・椎茸の出汁の効いた蕎麦つゆ・上から散らされた刻み葱と白胡麻の組み合わせが...
...■●サイコロステーキ・エビフライ・焼きそば・てり焼きチキン・しいたけの甘辛煮など(2013.02)● ■●デザートは...ーセージ・ごぼうの天ぷら・エビフライ・焼きそば・てり焼きチキン・しいたけ煮など ・サラダバー ・デザート(フルーツ、チョコケーキ...蕎麦に煮物を足して食べたい 煮物はタケノコや名産のどんこ(椎茸)が美味しかったです サラダもトマトやオクラ...
...お造りは、馬刺しです。 蒸し物はは、餡かけ茶碗蒸し、中は海老椎茸に蕎麦米が入ってて、ツブツブとした食感がアクセントをつけます。...公魚の南蛮漬け 揚物:エノハ(山女)の唐揚げ、野菜の天婦羅(椎茸、獅子唐) 合肴:里芋の揚げ出し、桜海老餡かけ...•鯛・鶏・しめじ・椎茸の土瓶蒸しの“竹田蒸し”...
...・【台物】 【冠地どりの陶板焼き】 ブランド地鶏の「冠地どり」を今度は陶板焼きで、こんがり香ばしく美味しいです♪ 茄子・人参・椎茸・獅子唐と一緒に...
...小さいお茶碗3杯分あります。 御飯のお供に梅干しなどの漬物、味付のり、納豆とあるので3杯は嬉しい。 肉厚のしいたけが白飯によくあって・・・白飯足りませんでした。 長湯温泉がある竹田市はしいたけ...
...味噌汁、ご飯モリモリです!ボリューミー! 天ぷらはさすが大分、とり天2つ、椎茸が入ってますね。それと南瓜、さつま芋、ゆきのした、フキノトウです。...豚のミンチと高菜がメインの具材、香りを引き立てる胡麻油、隠し味の椎茸のコク...
...■おばんざいです! ■とんかつ定食880円 ■和風ハンバーグ定食880円 ■店構えです! ■ローストビーフ定食 ■椎茸チーズハンバーグ ...
...■カルパッチョ ■椎茸とポルチーニ ■5種類の前菜 ■奥豊後豚 自家製ベーコンのキッシュ...【幹物ピクルス】 干筍(はちく)と干大根、干椎茸の酢漬け...
...生湯葉は、湯葉が厚めで舌触りが良くとてもミルキーな味わいでした。 煮しめは、里芋、蒟蒻、人参、椎茸、がんもとお豆腐以外の食材も食べれて良...
...■竹田市の契約農家さんよりこだわり野菜 ・キャベツ 250円 ・ニラ 250円 ・トマト 280円 ・揚げゴボウ 280円 ・しいたけ 280円 ※季節によって産地が変わる場合がございます...
...ほかにもいろいろ料理はあるが、ここは豊後牛に集中する。 その他でいただいたのは、しいたけ。 大分県はしいたけの大産地だけあって、これも美味しい。 エビフライは、あまり美味しくないが...プリン、 牛乳などガンジーの製品がいただけます! そのほかにも、天ぷら、椎茸の煮物...
...季節の野菜カレー(辛口)¥1000は、素揚げした野菜をトッピングしたカレーだ。 ナス、ニンジン、シイタケ、ブロッコリー、サツマイモ。(2...
...■吸い物です。 ■「名水仕込みのご豆腐と干し椎茸の煮物、蕪の酢漬けなど」です。 ■「栗おこわ」です。...名水仕込みのご豆腐と干し椎茸の煮物、蕪の酢漬けなどのおかず類 吸い物 デザートの羊羮 ②...)ようです。 椎茸の佃煮~「抹茶の〆にどうぞ」とのことで...
...大人のメニューは前菜が大分名産のシイタケのソテー、カリフラワーのスープ、鯛のポアレに野菜のスープ、ラムのロティスリーです。 シイタケは名産だけあって肉厚で美味しいものでした。流石です。 スープですが...■地鶏ロステリーランチ ■食後のコーヒー ■ウオーターグラス ■前菜 鶏としいたけのテリーヌ...
...今は大分から 車で1時間だからね。鮮度に問題はないのよね。 さらに地鶏の炭火焼をいただいて 大分らしいといえば、シイタケの肉詰め。 ...
...お目当てのランチは「たけた大収穫プレートランチ」¥1500 その名の如く、竹田で獲れた16、7種類の野菜をメインに、椎茸の出汁を使ったソースの竹田産ビーフハンバーグ...
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