全国のしいたけに関するお店

...● 瀬戸内オーガニックレモンのレモネード 1,100円　■木の子のフリット盛り合わせ 生海苔とわさびのマイルドソース しいたけ､エリンギ､ヒラタケ､まいたけにあわび茸など仕入れによって異なる木の子を合わせたフライです｡...

...トレビスの量はもう少し少なくてもいいかなーなんて思いました。 ★カマスのフリット レンズ豆と椎茸のスパイス風味のミネストラ このお料理はカマスの下にあるレンズ豆と椎茸が美味しかった！笑 というより味付けがよかった感じですかね...

...■国産牛イチボの溶岩グリル(+シイタケソテー)　■菜園風サラダ...次も頼んでしまいそう。。 溶岩グリルの付け合わせ・シイタケソテー、お肉にピッタリでした。...菜園風サラダは普通に野菜が新鮮でおいしい。 野菜のフリッターはしいたけとごぼうだった...

...2018年9月、シェフェスタでいただいたメニュー。 奈良野菜の炭火焼き マコモタケ、ひも唐辛子、オクラ、シイタケ、ピーナッツかぼちゃなど...

...南イタリアのインサラトーナ キッシュ 牛肉とポテトフライ 大統領しいたけと鴨サルシッチャのオーブン焼き チーズ盛り合わせ かな？^ ^ 特に大統領しいたけが美味かったなぁ〜♫ 飲み放題にセット。 とにかく...カウンターもおしゃれでお酒の種類も たくさんあります。 大統領しいたけは最近ハマっています...

...ローストビーフ70g 地野菜のサラダオニオンドレッシング 椎茸ハンバーグ エビとマッシュルームのアヒージョ をいただきました。 ローストビーフは厚切り！ 味噌風味でそのままでも美味しいですが、お塩やワサビ+専用たれも合います。 そして、ここのサラダが国分寺のサラダ1お気に入り。シンプルながら野菜が新鮮で、オニオンドレッシングが凄く美味しい(*^^*) 椎茸ハンバーグは今日のお薦めにあったので頼みました。 椎茸にこんもり肉を詰めて（積んで？）蒸し焼きにして...

...■ツナとモッツァレラのトマトソース　■和歌山産龍神しいたけと和歌山産釜揚げしらすのトマトソース 本日のおすすめでした...■見た目は固そうですがふわふわでした　■和歌山県産龍神椎茸とツナの和風醤油バター 水菜を乗せて...■カルボナーラ 大盛り　■和歌山県産龍神椎茸とベーコンのフレッシュトマトソース...

...ほろ苦かったです。 私の分だけイチジクを黄色のプチトマトに代えてもらいました。 ■秋鮭白子のソテー 胡麻で和えたアンディーブと椎茸添え 鉄観音の香り 秋鮭の白子は臭みが気になりましたが、 生のポルチーニ（メニューでは椎茸）をソテーしたものと 一緒に食べるとおいしい～...

...塩辛と酒盗を使用した特製バターでエビとお野菜をソテーしたお酒に合う逸品。 特に男性のお客様に人気です。　■シイタケのソテー 香草バター 椎茸の柔らかさとジューシーさを残して香草入りのバターと共に。 椎茸に緑のバターが映えます...

...これで外に雪が降り始めたらイメージ抜群に良いわ。 トリュフの文字に惹かれたけど、やはりこれもマッシュルームと椎茸の組み合わせが最高！ クリームソースは味付は濃くなく...

...お酒が進むピッツァ、やみつきです。　■アリーチ アンチョビ・トマト　■クワトロフンギ ４種類のきのこ しめじ・しいたけ・マッシュルーム・ポルチーニ...

...■珍しい赤いイサキです。　■親戚の果樹園から届くブドウは格別です。　■陣馬産のリンゴも美味しいです。　■やっぱりシイタケは肉厚のものがよいですね...

...■マグロ　■ヒラメ　■カンパチ　■ズワイ 白子 原木椎茸　■甲羅を外すと　■イカ墨パスタ　■アンガス牛の低温調理...お魚は私も彼も二番目に美味しいと意見が合った椎茸と白身のフリット。これね...☆温かい前菜 燻製したスズキと牡蠣のコンフィ 原木椎茸のフリット 今度はシルバーのお皿 緑色のサルサベルデソースと...

...■高千穂近くの諸塚村より猪とこの地域の名産の原木椎茸を使ったジビエ料理...■お好みで14品より7品選べます　■高千穂近くの諸塚村より猪とこの地域の名産の原木椎茸を使ったジビエ料理...

...食べるとイタリアの風が吹きます。 ◯シイタケのソーセージ詰め 風味豊かなシイタケにうなりました。 ◯ハンバーグ...お肉やお魚のメニューも美味しく頂きました。 肉厚なシイタケを塩で食べると甘みと香りが広がります...

...メカジキですが、ニンジンとキャベツの味噌汁とコールスロー的なサラダ、普通のサラダ、しいたけの和え物が添えてありました。 メカジキはアボカ...

...■旨辛肉みそ豆腐サラダ　■彩り野菜のバーニャカウダ　■網焼き　■茄子味噌田楽　■厚揚げ　■焼とうもろこし　■肉厚しいたけ　■万願寺唐辛子...

...■デザート　■コーヒー・紅茶　■ジャンボンブランのムース 原木椎茸のクランブル 黒毛和牛のマセドワーヌ コンソメジュレ...Amuse ジャンボンブランのムース 原木椎茸のクランブル 黒毛和牛マセドワーヌ コンソメジュレ...アミューズのかわいさがたまらない カリコリな原木椎茸美味しすぎた マセドワーヌな黒毛和牛がやわらかぁい...

...そしてトリュフは風味、味だけでなく、トリュフの崩れたものが口の中に入るとリズム良く味の爆発がまた始まる。霜降りしいたけがまたいいお仕事してますね...

...宮城県産仙台牛イチボのグリル（＋￥1200） 6年熟成のバルサミコソース、 レンコン、パプリカ、椎茸などを添えて。 しっとりと、美味しい...