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※2015年12月14日時点での点数分布です。
.../ ジンジャー/メロンソーダ 烏龍茶 / 緑茶 / カルピス / ホットコーヒー ■しらすと枝豆のゆかりご飯 ■カニと竹の子椎茸ご飯 ■...
...「お通し3種」 「特製コロッケ」「皇帝(…だったかな?)しいたけの茶碗蒸し」「鰯の煮付け」が出ました。コロッケのジャガイモ自体にしっかりと味付けされていて、何も付けなくても十分な美味しさがあります。茶碗蒸しは、しいたけの名前を忘れてしまって申し訳ないですが...■お通し3種「特製コロッケ」「皇帝(…だったかな?)しいたけの茶碗蒸し」「鰯の煮付け」...
...■刺身(ブリ、シマエビ、北寄貝、マグロ) ■八角の干物、酒塩締め ■椎茸と筍の焼き物 ■マグロの赤身、桜鱒 ■しめ鯖 ■蟹、イクラ ■ウニ ■縞海老...・刺身(ブリ、縞海老、ほっき、マグロ) ・八角の焼き物、酒塩締め ・椎茸と筍の焼き物 【握り】 ・マグロ赤身 ・桜鱒 ・しめ鯖 ・カニ ・イクラ ・うに...
...■豚レバー 北海道産 ■骨なしまるごと手羽先焼き 北海道産 ■しょうが焼き 大沼ひこま豚 ※数量限定 ■アスパラ ■しいたけ ■ししとう...
...自家製からすみ 鰆といんげん あかり農場の豚ロース 王様しいたけのスパゲティ カタラーナ 自家製からすみ 6月 鮑のフリット...・かぼちゃのポタージュ じゃがいものニョッキ入り ・しいたけとホタテのフリット ・(パン) ・真鯛のポワレ ・ひこま豚のコンフィ ・からすみのパスタ ・カタラーナ しいたけとホタテのフリットは揚げたてでワサビ塩が美味しかった...
...さっきまで動いていたゲソを焼いて貰いました。焼いてもうまい! 次は寄せ鍋。鱈やあん肝、葛きり、餅麩、豆腐、椎茸、白菜などなど。 え〜っと...
...(以前お店を切り盛りされていた大将さんは、引退されたようです) 具は、赤ちゃんの太ももくらいはあるつみれが5-6個、にら、椎茸、かまぼこ...
...■ササミ串 ■山わさび・とろーりチーズ[タレ・塩]・おろしポン酢・梅しそ・明太子・ネギ塩 ■野菜串 ■トマト・しいたけ・エリンギ・ネギ・ししとう タレ・塩選べます...
...常連は必ず注文するひとしな。 ■野菜七輪焼き ■長ネギ ■玉ネギ ■エリンギ ■しいたけ ■じゃがバター ■じゃが塩辛 ■ピーマン ■ト...
...ね〜( ̄▽ ̄) 角ハイボール 390円 オーダーしたのは、 串カツ豚120円、串カツ牛120円、しいたけ100円、ウズラ120円、レンコ...
...僕はこの方が「五島軒」らしさが出ていると思っています。 中に入っている具の、筍の味とシャキシャキした歯応え、椎茸の風味と歯応えもあり、そ...
...キャベツ、キムチ」 きゅうりが1番w 小なすはオトナの味わい しいたけの生つくね詰め 詰めてないビジュアルが嬉しいね 大きいのにむちふわっと柔らかいつくねにしいたけの風味が加わる しいたけに醤油垂らしたもいいかな ジェノバつくね...
...タレは3種類あり、どれも美味しい! かあさんの手作りヤーコンの漬物もあります。 大将は秘密基地で「しいたけ」も栽培しています。 6月と11月が収穫時期ですが、11月の しいたけは肉厚で絶品です...
...なんか甘いっていうか..グルタミン酸系とういうか.. 妙に出汁感を感じますね~ 具は豚バラに海老、玉ねぎ・ピーマン・椎茸・マッシュルーム.. 豚の脂なのか..椎茸の出汁なのか..粉チーズなのか.. とにかく変わった味がしますね パスタは細麺のアルデンテより少し柔らかめ でも...
...もっと有ったけど印象の強いものだけ。 白和えはホタテ、柿、しいたけ、麩のようなもの?を和えてあり...椀もの 海老真丈の上に葛と菊の花が載ったもの、椎茸の桂剥きと柚子のお碗...焼き物 ときしらずの照り焼き、春菊と椎茸と菊の胡麻和え...
...正統派のものが1つも有りません。 「どういう事だ?」と思いながら先ずは ・モヤシ豚キムチ(鉄板焼) ・お好みミックス ・シイタケバター(鉄板焼) ・カレーWチーズ(もんじゃ) ・チューハイ(ライチ)×2 ・ウーロン茶 をオーダー...
...何か注文しなければと思い、中でも低価格の活タコ\1,000 と、椎茸焼き\600。それに日本酒。 相方は飲みたい物が無い為、仕方無くウーロンハイ。酒の種類がもっと欲しいところ。 椎茸焼きは美味しい。小さいが肉厚で、バター?と醤油タレのバランスがよく、クドくない。...■手前:セセリ 奥:きも(豚レバー) ■じゃがいも焼き(バター・塩辛付き) ■椎茸バター焼き 函館最強の居酒屋!!! 炭小屋はまさに函館最強の居酒屋です!...
...(値段失念) 前菜色々(出汁巻き、鱈子、しいたけ、じゃが芋チーズなど) お造りは蛸、ミンククジラ、平目、銀鮭...⚫︎ホッキ貝と春野菜の肝醤油和え ⚫︎牛肉としいたけ ⚫︎若鶏とスナップエンドウの炊き込みご飯 ◎...■お造り ■きんきの柚庵焼き ■若鶏の梅肉和えと椎茸の昆布締め...
...食感、味がなかなか好きでした。 王様しいたけの油煮は今回の前菜の中で1番でした。ここまで肉厚な椎茸は初めて食べました!ニンニクで香りづけされたオリーブオイルとの相性が良く、椎茸自体の旨味とオリーブオイルの香り...
...本町繁華街にある居酒屋さんです。 内装はモダンで雰囲気の良いライティング。キッチンカウンターには王様椎茸や根菜などがそのままの状態で飾られてます。キッチン上部には吊るされているワイングラスが。和のお店なのに洋のテイストがありますね。 お出汁と酒肴のお店、というコンセプトなので出汁にはこだわっているよう。出汁しゃぶや出汁巻きなどありますね。 お通しはお刺身。まぁまぁ種類あって、これだけでお刺身は十分。 おでんで行こう。牛すじ、豆腐、椎茸...
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