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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...¥539 霜降りひらたけ (広島県産) ¥539 白花レンコン (山口県産) ¥550 冷やしトマトスライス ¥550 肉厚しいたけ (広島県産) ¥638 やま芋 (鳥取県産) ¥638 肉厚まいたけ (広島県産) ¥638 にんにくオイル焼き...
...えび好きhiro**のまでチェンジ そうこうしてると土瓶蒸し 白身のつみれや、鯛のアラ、ぎんなん、 しいたけ等入っていました お魚のだしがよく出てた そうすると2皿目登場 巻物シリーズ のり巻きはネギトロと穴子穴子がとろ〜とやわらかい...
...好みだがミートソースは酸味と甘味(旨味)のバランスが肝。挽肉と玉葱の甘みとトマトの酸味。干しシイタケを出汁に使うとトマトのグルタミン酸と干しシイタケのグアニル酸が相乗効果となって激ウマなのができる...
...ランチでお邪魔しました ◽れんこん焼き(490円) ◽オリエンタルポテト(640円) ◽せせり(570円) ◽シイタケ鉄板焼き(520円) ◽肉玉そば(770円) 麺がパリパリのお好み焼き...
...4)野菜焼き これはお通しみたいなもので、全員にだされます。 しいたけ、ピーマン、たまねぎ、キャベツの盛り合わせ。 これは量は大したことありません。...炭と一緒に出されるのが野菜焼き。 キャベツ、ナス、カボチャ、玉ねぎ、椎茸と サービスなのにがっつり盛ってあってうれしい)^o^(...
...■EX!じゃんじゃんカルビ ■ホルモン5種盛り ■しいたけ ■水 ■EX!じゃんじゃんロース ■このように運ばれてきます...和牛カルビ、EX!じゃんじゃんカルビ、ご飯大、ハラミ、しいたけ、チョレギサラダを注文。...海苔の味が良いので美味かったです。 しいたけは普通です...
...■焼鳥の定番 鶏皮(^-^)安くて美味しいよ(^q^) ■椎茸\(^-^)/ バター醤油がいいな(。>д<) ■にんにく しそ巻 ■ささみ梅肉 ナンコツ こんにゃく ■ポテトサラダ ■豚肝 鳥肝 ■鯖 ■とり皮ポン酢 ■ゲソ ■銀杏 ベーコンアスパラ巻き ■ササミ梅肉 ■賀茂鶴 ■豚バラ ■ベーコンクリームチーズ巻き、ささみ梅肉 ■豚肝、鳥肝 ■トマトスライス ■キムチ ■鯵の塩焼 ■銀杏 ■イサキの塩焼き ■太刀魚の塩焼き ■さんま塩焼き ■しいたけ ピーマン...
...広島の酒造好適米「八反錦」を60%精米。 ・ 付き出し これは、筑前煮と言えるでしょうね。 ピーマン、人参、椎茸、大根、牛蒡、鶏肉、白擦...
...その後は皮串(地鶏)や白肝、ぼんじり、砂肝、下心、しいたけ、なすなどを食べました。 お酒の方も日本酒に切り替えて、山猿(山口)、三光原酒...
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