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薬研堀の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2人だったのでカウンターに案内されました。落ち着いた雰囲気のお店です。 ・焼き牡蠣 ・松きのこ刺身(松茸と椎茸のかけ合わせらしい) ・ほうれん草うにバター ・あわび茸バター ・かき塩辛 ・がんす などどれも美味しいです...
...■干し椎茸、三つ葉、榎茸の白和え ■車海老、穴子中骨 ■あこう鯛/蛸 ■蝦蛄 ■水烏賊...辛口淡麗のキリッと冷えたビールでのどを潤して。 ■白和え 突出し。 干し椎茸...
...外はとろとろで中はねっとりとしていて味もいいし舌触りも良かったです。 次に出されたのは「焼き椎茸と太刀魚」素材を生かしたストレートな味付けで添えられた大根おろしも食感が楽しめるように一工夫してあります...
...白焼きはもう少し、香ばしさがあってもイイかな^^; でも間違いなく日本酒がすすむー。 ・天ぷら盛合せ…松茸、キス、茄子、椎茸、蛸 鮨屋で...
...■目が回りそう(@_@) ■玄界灘の甘鯛と安芸高田産の原木椎茸、フキ。お出汁も秀逸。掌でパシンと叩いた木の芽の香りに...●ツブ:シッタカ貝 ●岩牡蠣 ●お椀:甘鯛と原木椎茸...
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