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口コミ・お店の情報に「しいたけ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 196 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...じわーっと奥から旨味の第二波がやってくる。 鶏肉、たけのこ、シイタケなどがゴロゴロ入っていて、実に食べ応えがある。 これは買いです...醤油ベースの味も良く、油ののりも適度。これに鶏肉、椎茸、タケノコなどが入ってボリューム感は圧倒的...ホテルに戻って一口食べた。 肉とか椎茸とかの具材がでかい！！！ 三分の一でギブでした もし...
...先ほどは、そう強くは感じられなかった昆布と干し椎茸が感じられて！ 特に、干し椎茸がいい出汁出してる♪ 「しおらーめん」とは違って...北海道産ほたて貝柱、台湾産桜エビ、ムロアジ節、大分県産干しシイタケ」で出汁をとった魚介系スープを１：１でブレンド！ これを...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
3アンティカ オステリア バーチョ
トスカーナの爽やかな風と、独特の感性が織りなす美食を、賑やかなオステリアで味わい尽くす。
34588人
- 月曜日
...ポルチーニは西洋のシイタケ、と言われるぐらい旨い出汁が出るのだが...付け合わせはおマメと麦としいたけが入った野菜煮込み 丁度良い塩加減で...味付けはパルメジャーノとポルチーニのみ。さすがイタリアの椎茸だ...
...モルタデッラ)、ブロッコリーとシイタケのアーリオオーリオ、カボチャの冷製スープ...griglia(仔羊の香草グリル) ■鯛のカルパッチョ ■しいたけとみず菜のからすみパスタ ■金目鯛のグリルバジルソース...酸味もあるバルサミコソース ■パン 3種 ■原木しいたけと国産からすみ...
...お出汁は真鯛のお頭をじっくり炊いて昆布や干椎茸等動物系は一切不使用との事。...これを 塩だれ(料理酒、味醂、白醤油、リンゴ酢、真昆布、椎茸、煮干、鰹節、浅利、牡蠣、塩)で割っているそう。...中に入った具材は糸昆布と細い椎茸...
...各メニューに共通して多いのが、麩鞠と 椎茸の煮含め。麩鞠はまぁそのままたまが、 肉厚の椎茸が出汁をたっぷり含み、瑞々しく じつに美味しい。これで酒が飲みたい。 きしめん、ラーメンの他にも肴が割りと 揃っているので、軽く飲むのも良さそうだ。 先の椎茸が肴にあ...
...どうもイメージと違う、思っていたのはかまぼこ・椎茸・ネギ・油揚げを細かく 刻んだものなのだが、こちらのそれは大きめに切ったシイタケとかまぼこのみ、一寸ビックリ(@_@)...イエ系うどんかしら(^^) 岩正13-11 出汁がしみ込んだ椎茸は丸ごとです！ 実は私子供の頃は椎茸の匂いがダメで巻き寿司に入ってるやつを 抜いて食べてたんですよね(^◇^;) いつの頃からか好きになり今では焼き椎茸に醤油を垂らして酒のあてに...
...キャベツのマリネ、ご飯と赤出汁付きです。 お箸で頂くスタイル。 表面がカリッしたハンバーグは柔らかいタイプです。 エノキと椎茸の餡がかけてありこれは少し甘めかな...
9うなぎ和食 しら河 今池ガスビル店
リニューアルオープンで新たに生まれ変わりました！ご来店お待ちしております。
11795人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...⚪︎刺身 マグロ、タコ、ハマチ？。 どれもしっとりしていて美味しかった。 ⚪︎茶碗蒸し 具沢山でこれも美味しかった。椎茸、銀杏、鰻？、鶏...
...チャンジャ、タコの塩辛、イカの塩辛 各 ■センマイ ■シイタケの肉詰め焼き シイタケに肉を詰めて弱火でじっくりで焼き上げました！！...お楽しみに！！ ■その他推薦メニュー各種 ◇サムゲタン ◇シイタケの肉詰焼き ◇手作りキムチギョーザ ◇韓国茶碗蒸し...
...抜けのよいスープなので飲みやすいのですがコクがあると表現すべきかどうかは疑問。ベースは鶏がらなのか？それにたぶん野菜や椎茸のエキスが入ってるのでしょうか？以前行った万楽とはとりあえず全く違うラーメンですね...
...本日のランチを頂きました。 マダイのポワレ 九条ネギと新玉ねぎ、しいたけのガーリックバターソテー カニクリも追加です！！ 前菜のサラダも、レベル高い。...^) 魚ランチ 本日の魚料理は鮮魚のポワレで、しいたけ...
...かにけんちん、ジャンボシイタケ ふわふわのかにのしんじょうに大きなジャンボシイタケ。 ジューシーなシイタケだけどからっとあがっていました...
...タコのマリネと椎茸のオイル煮を注文 個人的には椎茸のオイル煮がめちゃ好み 千種区仲田にあるレストランに訪問しました。...◆前菜をお任せで盛り合わせてくれました（鶏の煮込み 椎茸 ズッキーニのチーズ焼き 蛸のマリネ サフランスと生ハム等）...
...■小龍包（１１年１１月特別コース） ■干し鮑と椎茸のオイスター煮（１１年１１月特別コース） ■干し鮑と椎茸のオイスター煮込み（１１年１１月特別コース）...鶏肉の煮込みには厚揚げ、なす、しいたけも入っていてボリュームたっぷりで...
...具も「えび」、「イカ」、「しいたけ」等々からなりボリューム満点。 そばも手打ちで...いか、椎茸、三つ葉)。 薬味は大根おろし、わさび、ネギ。...■三段せいろ蕎麦 ■かき揚げはこの厚さ ■椎茸に紋甲イカ...
...・ ⚫︎季節の魚、ぷりっと火入れされた鯛に南知多の原木椎茸、暖冬の影響でひょっこり現れたふきのとう、ほうれん草のソース。ふきのとうと椎茸の良い香り！幸せの香り♡ 肉厚な椎茸の食感も嬉しく...
...【野菜のテリーヌ西洋山葵マヨソースとアンチョビ&ポテト】 アンチョビがややしょっぱいが美味しい。 テリーヌのパプリカや椎茸も美味。 山葵...
...カウンター６席ぐらいとテーブル席１０席ぐらいかな。 かけの冷たいのと、天野菜というかぼちゃ、レンコン、ナス、シイタケの天ぷら４種盛りを注文...
...\650 ■小玉ねぎ \400 ■海老詰めしいたけ \780 ■アスパラ \650 ...・天ぷらの盛り合わせ えび ネギ なす しいたけ のり 玉ねぎ はも ししとう どれも美味しかったが...いつも頂くのは、天ざるの松で、ざるを2枚追加。 活車海老としいたけ...
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