豊洲のさんまに関するお店(2ページ目)

...カレーは、「女川産さんまのキーマカレー」 炭水化物は、カレーなので「白胡麻ご飯」をチョイス。石窯パン、フォカッチャも、どちらもハズレはないですよ。 スープ。ブイヨンのいい香り。10種類もの野菜がたっぷりくったり。ズッキーニ、かぶ、キャベツ、玉ねぎ、いんげん、パプリカ、貝割れ大根、豆、押し麦、etc…。こんなにたくさんの野菜、自宅じゃ実現できない。昆布だしをベースに、オイルで野菜の甘みが引き出され、コクもあって、ボリューム満点。 小さなカレー。スパイスと秋刀魚の香りがブレンドされ...

...骨無しを売りにする魚、これ馬鹿の極み。冷凍と解凍を３回繰り返して骨抜き。結果は解凍時に旨味が全部抜けるんだよね。 鰯、秋刀魚、鯵、これら...

...鰹、小肌、宮城の〆鯖、淡路の鯵、北海道の鰯とサンマと青柳と馬糞ウニ軍艦、穴子、タコの桜煮...白身魚の餌は長年の研究から鰯やサンマだけでなく、植物性蛋白質や果物...明石のタコ、シャコ、白イカゲソと新イカゲソ、鰹、小肌、鯵、鰯、サンマ...

...■海鮮三好サラダ 880円 まぐろ漬け、サーモン、白身、タコ、イクラがふんだんに盛り込まれたサラダ。カルパッチョ風　■秋刀魚の揚げ出し 700円 おだやかな味付けが脂の乗った秋刀魚を引き立てる...

...割ると程よい味になって、完食。 全体的には、「こんなもん、うまいわけないやろ。・・・（一口食べる）うまいわ、これ。」（明石家さんま風）みたいなオチになりましたが...

...怒られるので 食べれる分を 海鮮 イクラ サーモン 小柱 鯛 マグロ 生シラス 生エビ 他に じゃこ明太子 さんまの酢ジメ エビ天ぷら トロロ蕎麦 温泉卵 カルボナーラ アクアパッア 茶碗蒸し これでも食べたのバイキング半分位 ただ...

...■クロムツ 280、真はた 380、ヨロイイタチウオ 280　■さんま 230、マグロ 180　■赤貝ひも 180、真いか 130、白みる貝 180...夕方以後は、いつも満席。行くなら、ちょっと時間外せば、いつも即着座！ 秋の秋刀魚が食べたく...

...煮魚系がウリの様子 次回 また はまぐりのお味噌汁が美味しい☆ 刺身盛り合わせ定食(2000) 新さんま塩焼き(2000→1500) この日のお刺身は まぐろ 天然ぶり 尾長鯛 の３種類。 厚切りなのはいいけど、 うーん。 やっぱちょい割高感が。。 鮮度もいいけど、 正直わざわざここにこなくても 食べられるクオリティだと思います。 そして町寿司とかで食べたほうが 遥かにお安くいただけそう。 あと、 さんま！！ 市場のお値段がお高いのは分かる...

...先客も無く、呼び込みに誘われます。間仕切りカウンター席の一画を指定され、飲み物を選択し、店頭のメニューから、「新さんま（北海道）」と「新いか（熊本）」を摘まみます（1300円と500円）。突き出しのホタテから頂き、イカ、秋刀魚と頂きますが...

...■白子　■ネギトロ　■豊洲ビバホーム2階　■びんちょうとろとさんま。　■受付係のペッパーくん。クリスマスバージョン。...秋フェアがやっていて早速、炙りさんまをオーダー。 私は炙ってその上にレモンスライスが乗っているのが...11時過ぎ 並ばず空いてますね～～ラッキー！ 季節 さんまの握り 牡蠣 生しらす ぶりの炙り あん肝＆カニ味噌...