新宿・代々木・大久保のさんまに関するお店

...」と驚くお客様がほとんど。肉厚でジューシーな身をほぐしてご賞味ください。　■焼きイカ　■さんまの塩焼き　■ローストビーフ　■焼うどん　■...

...000円)。 しじみの一番出汁からスタートします。 もしてもずく酢。 握りはまず、 ・中トロ ・ハタ ・ししゃも昆布締め ・さんま 中トロは脂が乗ってて、最初の一口からもう幸せ気分になるお味。 ハタは初めて食べるお魚ですが、白身魚の弾力が楽しめて美味しい！ そしてししゃもをお寿司で食べたのは初めて！ 小骨が柔らかくて、いつもとは違う食べ方もいいなと思いました。 秋刀魚は旬の味♪ 続いて一品料理の盛り合わせ...

...☆マイクロトマトカニ味噌豆腐 濃厚で上品なカニ味噌がふわふわと。マイクロトマトはビジュでも味でもアクセントに！ ☆サンマのレモン〆 最初の味からサンマの旨味が追ってくる！ ☆ふきの土佐煮 ふきの香りを楽しめる一品です...

...その中でも特に好きだったのは中トロ、秋刀魚、ノドグロ、雲丹が特に好みで最高でした...とろける美味しさです。 しかも肉厚！ ●北海道のさんま 粉のお醤油、青ネギと生姜が乗っております。東京でこんなに美味しいサンマを 食べたのは久しぶりでとっても嬉しいです...

...■黒むつの西京焼き　■雲丹　■店内　■入り口　■えんがわ　■さんま　■いくら　■赤身　■赤むつ　■うに　■冷酒の図　■入口...★ヒラメの昆布締め 優しい味 ★ホッケ貝 淡白ながら美味 ★さんま 旬の食材、目の前で大将が小骨を取っていたのが印象的でした。...○かます うまく寝かせてあるようで、やわらかく熟味もあり。 ○さんま この季節は脂ノリもよくて美味しいですねぇ...

...プチっとはじけて、香りが凄くいい。アクセントに。 ⭐︎新秋刀魚 北海道産の新秋刀魚。ネギ生姜の薬味がのっており、ニンニクの香りがクセになる。程よい脂ノリの新秋刀魚と相性抜群！ ⭐︎北寄貝 北海道苫小牧産...

...脳天部分の脂ノリの良い部位。 後半はサンマの有馬煮、生姜のきいた馴染みのある味。 ・蒸し物...スズキ 車海老 いくら 雲丹の食べ比べ(紫雲丹、バフン雲丹) 秋刀魚の有馬煮 鮭と浅利の茶碗蒸し 大トロ 穴子 玉子 干瓢巻き...「本マグロ 赤身」 「金メダイ」 「車海老」 「穴子」 「秋刀魚の有馬煮 季節の逸品ー 「秋ジャケとあさりの茶碗蒸し」...

...墨烏賊（スミイカ） 生鯖（サバ） サーモン 白海老 鰤（ブリ） 鯵（アジ） 秋刀魚（サンマ） 小鰭（コハダ） 赤貝（アカガイ） 椎茸（シイタケ） 雰囲気は大衆的ですが...ランチ握りを頼みました。 お寿司6貫と巻き物、小鉢、味噌汁、お新香付 さんま...

...■メニュー１６　■醸し人九平次　■メニュー　■キンキ煮付け　■玉子焼き　■さんま刺し　■ドリンクメニュー　■プレモル　■まぐろあご肉の塩焼き　■ブランド牛にぎり...頼んだメニューは【税別】 ・板前本まぐろ刺盛り(1～2人前)1980円 ・さんま刺身 680円 ・玉子焼き 480円 ・キンキの煮つけ880円...

...肴は秋刀魚の塩焼き、ニコタマサラダ、ザンギ、アワビにぎりなど。流石にどの料理も絶品、特に秋刀魚の塩焼きは脂がのり美味かったです。 人員不足が残念 過日...■あん肝　■銀杏　■鯨揚げ　■らーめんサラダ　■ほっけ　■秋刀魚の刺身...

...メニューの裏表と、旬のメニュー一覧。 かなり迷って迷って、旬の秋刀魚の定食へ。 秋刀魚のフライって初めてでしたけど、ジューシーで美味しいかったです。...■ヘルシーランチ850円　■常時10種類以上の日本酒をご用意！　■秋刀魚フライとかにクリームコロッケ定食...

...・蒸し物 湯葉餡とズワイガニの茶碗蒸し ・握り２ さんま、ヒラメの昆布締め、赤貝、生ウニ、伊勢海老 ・キャビア食べ比べ...■イトヨリダイ　■穴子おろし　■湯葉の餡掛け茶碗蒸し　■秋刀魚　■真鯛　■赤貝　■雲丹　■活 伊勢海老　■伊勢海老...口休め ・湯葉と餡掛けと茶碗蒸し 握り（後半） ・秋刀魚 ・真鯛 ・赤貝 ・雲丹 ・活伊勢海老 魚卵の食べ比べ...

...ハーブの香りがするわけでもない。 『長崎ハーブ鯖のごま鯖』690円。 これも同じような感じ。 ただこのごまダレは旨い。 『秋刀魚の塩焼き』 まだ時季が早いのか、少し痩せている秋刀魚。 秋刀魚の塩焼きは好きなのだが...

...7人で2皿。サーモン、はまち、かんぱち、〆鯖、ほや、カマボコ、サンマ煮、卵焼き。 色々あって楽しい。 冷やしトマト。砂ぎも刺し。鳥刺し。...

...■帆立　■紫雲丹　■生いくら　■生いくら（女性用）　■穴キュウ　■北寄貝　■秋刀魚　■平目昆布締め　■玉　■鰹のしぐれ煮　■キノコのサラダ生姜ドレッシング　■お椀...・鮪中トロ ・穴キュウ ・玉 ・北寄貝（追加） ・金目鯛炙り（追加） ・秋刀魚（追加） ・平目昆布締め（追加） 二人で焼酎3杯...

...しっかりした赤酢のシャリにも 負けない美味しい中トロでした 前菜盛り合わせ 焼き茄子利休漬け あじ南蛮漬け かぼちゃなんきん さんま また握りがスタートし 赤身マグロ 鯛 あじ ここは...

...利尻島馬糞雲丹、苫小牧北寄貝、大間や戸井産まぐろ、内浦湾産ホタテ、釧路沖さんま、知床沖トキシラズ等美味しいネタで溢れている。...まともなすし屋。 もちろんお高い。 いつものとおり、刺身の盛り合わせから。 右端は秋刀魚...

...ウニもおいしいウニで、イクラもプチプチと弾けておいしかった。 そして、この店の海苔は風味豊かでとても美味だ。 おまかせ終了後、サンマをいただいておあいそ...

...■姿の美しいレベルの高い鮨である　■筋子。　■さんま〜♡　■さんま〜♡肝が乗ってます　■さくら鯛♡...炙っても焼いても美味しい。また違う食感と味を楽しむ。 秋刀魚の巻物...

...結構好き。爽やかで一番打者にいいね。どこからでもヒットを打てる！ イワシ。イワシ？イワシ！匠 達広で食べたときは店員さんが秋刀魚だといってたけど実はイワシらしい。とっちにしろ美味しいから大丈夫。 秋刀魚。こちらが正真正銘の秋刀魚ね...