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口コミ・お店の情報に「さんま」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ビール好きなら一度は行くべき、銀座ライオン 店内は雰囲気よし、 祝日に行くなら要予約。 琥珀ビール、秋刀魚のカルパッチョ、チョリソー。 ビールは泡が多少粗かったのが少し残念。 秋刀魚は味付けは良し...
...■シャンディ・ガフ ■角ハイボール ■ビル地下への入り口 ■新秋刀魚の塩焼き ■淡路島産玉ねぎの炭火焼き ■船上めし(小盛) ■刺身盛り ■淡路島玉葱 ■キンキ干物 ■イカ焼き ■山形牛赤身炙り ■アジのたたき ■秋刀魚刺し ■きゅうり味噌 ■玉子焼き...■美味いぞ、名物船上めし！威勢のいい掛け声とともに。 ■さんま刺...
...ホイルをほどいた時の芳醇な芳香はお勧めです。秋刀魚に添えられた膾の見事さ秋刀魚の上品な味わいは大衆魚とは思えませんし...再訪すると言われると、難しいなぁ 秋刀魚が美味しい季節になりました...
...■お客さんいなくなっちゃった ■いくらまき ■さんま ■尾崎牛の雲丹のせ ■雲丹握り ■ああ〜〜雲丹がこんなに...北海道の秋刀魚、いい感じの大きさになっているホッキ貝が...美味しい♡ 握り ひらめ 美味しい すだちとお塩で さんま 美味しい！やばい！絶対追加する ブリ 北海道 美味しい 鰯...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
ラール・エ・ラ・マニエール
店名の由来“l'art et la manière （ラール・エ・ラ・マニエール）”
25612人
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...魚介系の旨味も感じました。 焼きリゾットの上に秋刀魚、パルミジャーノレッジャーノ。 松茸、芳ばしくサクサクのリゾット、秋刀魚の苦み、秋刀魚と シェリーのソースのバランスが素晴らしく...
...ごはんで９８０円。 お店の中には大漁旗なんかが張ってあったりして、なかなか漁港感出てます。 「魚定食お願いします」 「焼き魚は秋刀魚ですけど、よろしいですか？」 待つことしばし。ご登場したんですけど・・・ 焼き魚は釧路の秋刀魚・・・の半分でした...
...肝心のお料理は、今が旬の岩がきやらさんまやら、どれも美味しかったです。 ただ...３５０円 ・平貝（岡山） ３１２円 ・活かわはぎ（大分） ３５０円 ・さんま（北海道） ２０８円 ・白えび（富山） ３５０円 ・穴子...
...これ本当に衝撃でした！ 豚肉 牛肉 牛タン 1番合う素材もので巻いていて感動しました。 お魚も美味しいこの店ならではのサンマのフライ。 ...
...カブの歯のシャキシャキと青味がアクセントとなっています。 ・ サンマの肝幽庵焼き、トマト蜜煮のゼリー寄せ、栗コーヒー煮 醤油に付け、サンマの肝を塗って焼いたもの。今年は不漁のためあまりお目にかかれないサンマ...
...ハマチ、大赤えび、赤貝、うに、いくら、 炙りエンガワ、炙りサンマ、一本穴子の握り10貫に 玉子つまみ、長芋わさび漬け...季節モノのサンマも。脂が乗ってました。（結局 今期、食したサンマはこれのみでした） かなりのボリューム...
...■旬にぎり ■【出前・持ち帰り】 ■特上にぎり ■特選にぎり ■ばらちらし ■太巻き ■焼き穴子～ツメで・・ ■秋刀魚のお造り ■岩牡蠣...
...配膳を待っているとお店の方からさんまの塩焼きあったと言うお声掛け。まさにこの店に来る道中今年はサンマをまだ食べてないなあと思っていたので即座に「お願いします！」と反応。 配膳を待っているとまずぶりの照り焼きが。「え？」そうか、さんまの塩焼きに変更というニュ...
...豆乳を使ったおぼろ豆腐、スナップエンドウ、丹波地鶏の西京焼き、 白レバー、玉子焼き ②（黒いお皿） ジャコとカラスミ、秋刀魚の旨煮、ゴボ...
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