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口コミ・お店の情報に「さんま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...料理は完全お任せ制で、今回は一万円で料理を作って戴きました。 ＜以下、内容＞ ■砂肝と気仙沼秋刀魚、朝鮮人参と生姜とネギ、 ■鮑の肝と帆...
...なんとちょっと足せば味噌やこんかいの「もやしあんかけ」(サンマーメン系...#ごちそうさまでした #仙台ラーメン #もやしラーメン #サンマーメン #泰陽楼 ご当地グルメ 宮城県仙台市青葉区にあります。...既にエルニーニョ現象の予測もチラホラ・・・ これでまた、サンマが獲れないなぁ？ 暖冬な予報が発表され...
...まいう❣️ お通しをつまみながら秋刀魚を発見❗️ 秋刀魚の炙り焼き 今年秋刀魚の水揚げは良好なんです(^^) 脂がのってプリプリして秋の気配を感じました...
...モヤシのあんかけが辛味噌風な味なのか。 確かに、醤油と味噌、両方の味がするよｗ あんかけのトロミは横浜のサンマーメンを彷彿とさせる。拙はかつて7年程、横浜に在住していたのでサンマーメンは頻繁に食べていた...
...自己防衛も大変＆お店も大変だわね？(笑) ごちそうさまでした。 明治屋が改装したので！前に購入して、美味しかった、サンマを購入しようと、...
...豚臭さを 抑えて煮干を中心とした魚介の複雑な風味がたなびきます。底には生姜。 入店した時はさんま節やアゴの匂いがしたのだけど、食べてみる...
...ペロリと!! 細めん固ゆで・・・これがまた旨い♪ 癖になりそうです;;; 本日のまかない丼は、サンマほぐし丼~ 山椒とゴマの効いたふりかけ的サンマフレークが乗ってます~ 味は生臭さも無く濃厚!! 旨かったです♪ 量は小さく見えますが深いのでソコソコの量感♪...
...中華そばにしてみました。 鰯・鯖・秋刀魚・鰹でだしをとってるらしいですが、煮干の味が強いですね。 それからかなりしょっぱい。......
...残りのニンニクも投入して完飲♪ 久々にめっさんまいつけ麺食べたな・・・。......
...祝勝会で３００食用意して駆けつけ、あっと言う間に完売したそうです。 昨年伺ったときの付け出しは、秋刀魚の煮込みでした。 今回は、山菜とジ...
...ニラの香りがまた絶妙です んー これは味噌ラーメンではない タンメンの味噌味です 出身が横須賀ですから タンメンやサンマー麺が大好き人間 味噌タンメン 最高に美味しいぢゃないですか～ 餃子は...
...さておまかせセット（串4本サラダ付き） をお願いし、秋刀魚も焼いてもらうと しましたよ。ええ、もうお替りしてます、...■阿部勘(特別純米) ■飲み物メニュー ■もずく酢 ■さんまの団子汁 ■レバー ■むねポン ■手羽いかだ ■ねぎま...お通しはもずく酢とさんまの団子汁...
...なんじゃないかと！ ちなみに、麻婆焼きそばって 仙台のB級グルメらしい。 知らなかった、。 言うほど辛くは無かった さんまさんの福島舞台公演を観るために...
...米沢ラーメンなのか？と聞かれると、米沢のスープが澄んでいる「ひらま」「熊文」とは全く違い、「金時」に近いと思います。 鯖かさんまかその辺の脂が感じられます...
...併せて玉子かけごはん150円も。 待ってる間にTwitterで今日の素材を確認。 カマスとサンマの他色々使ってる、との事( *｀艸´) ...
...そんな貝だしを魚醤が支えるのですから、総合的に旨くないわけがない。魚醤がひっそりと奥深さを添えてくれて、良い仕事をしています。秋刀魚やイカナゴになるのでしょうかね～...
...肩ロースらしきチャーシューは、おおぶりのお得感が麺量が少ない分の救いかな なんだか、以前に食べた気仙沼サンマだしラーメンに近いものがあるが...
...ここはそういう感じじゃないみたいで、誰も頼んでなかった、むしろ通常メニューがバンバン出てた感じでした。 このサンマーメン的なやつ、もやし...
...＜料理・味＞ ●様々あるが学生にはカレーや丼物が人気あるようである。 ●季節に合わせて、新さんまの塩焼き(194円(税込、以下同様))をメインにセレクト。 味噌汁(32円)、生姜焼き(162円)、小鉢2品(各54円)、中ライス(97円)の6品で、合計593円。 サンマは表面が固くて食べるのに苦労する(モノも小さい)...
...①もともと フレンチ出身 で、ラーメン好きから始めたこと ②ダシは煮干しメインですが、 この煮干しは「サンマ」の煮干し を使用 ③動物系のダシは原価も安く済むが...
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