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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ました。 鯛のあら炊きも私好みのやや甘めの味付けで シメのサンマ寿司も今年初めてのサンマで 堪能しました。 いつ行っても飽きのこない献立で接客も...■旬の秋刀魚に地穴子の焼き霜造りは贅の極み!!(o^^o)...
...*´艸) 百聞は一食一飲に如かず(๑˃̵ᴗ˂̵)ンマ 焼き魚は秋刀魚です 秋刀魚が食べたくて食べたくて(●’∇’)♪ 出逢ったすべての食材に最大限の敬意を持って...焼き魚、煮付け、刺し身から選べて 種類も豊富です。 焼き立てのサンマにしました✨ ご飯も好きな硬さでした! 金目鯛の煮付け1200円‼️その評価は…?...
...最新の飲み屋はスゴイのぉ~! 今日は二人で小さな個室に通される! 生ビールを頼み(麒麟) 通りは秋刀魚の揚げダシとホタテの炊いたん 通し手イイかなと思わせる(笑) 後輩が枝豆がウマいとしめ鯖と穴子のお造りと共にオーダー...
...また来ます。 魚が美味い 当日入荷してる丸の魚を見せてくれて煮付けと焼きのおすすめで食べれる 24 ・うおはん950 さんま焼き魚定食←ちょっとしょっぱいけど、秋刀魚はやっぱり美味い!よく焼かれていて実はしっとりいい感じ...
...気持ちがほっこりします。 黒胡椒が良いアクセントです。 ◆ 秋刀魚に焼き茄子のピュレ 今年初めての秋刀魚に心が躍ります♪ この日の値段...●銀ダラの西京焼き ●里芋とカニのすり流し ●焼きサンマ ●茶わん蒸し …サンマは特に絶品でした...
...中でも1番お勧めしたいのが秋刀魚の燻製です。 サーモンの燻製……¥780 をお願いしたところ、終わってしまったので変わりに作って頂いたのですが、むしろ秋刀魚で良かった! 燻製の独特のかおりが何とも言えず...どれも美しく、炙りや飾り包丁など趣向が凝らされており さんまがしっかりと弾力があって臭みもなく...
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