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※2015年12月14日時点での点数分布です。
天ぷらやじま。の姉妹店。寿司を握って29年の職人が握る自慢の鮨と蕎麦を楽しむ-。
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...(細巻き) ■季節物 ・蛤 (2月~6月) ・鳥貝 (2月~6月) ・イサキ (5月~8月) ・鱧 (6月~9月) ・秋刀魚 (9月~11月)...
...ほとんど食べていないかも お目当ての朝ラー限定ご飯の秋刀魚の 炊き込みご飯にはしょうゆらぅめんが 一番合うと思ったので、券売機の前で 迷う事選ぶ事が出来た 生搾りしょうゆらぅめん 850円 秋刀魚の炊き込みご飯 350円 着丼した瞬間から秋刀魚の炊き込みご...
...■生本マグロ赤身 ■生本マグロカマ焼き ■生本マグロ希少部位盛り合わせ ■活〆ひらめ ■活ホタテバター焼き ■秋刀魚のお造り ■生キングサーモン ■あおりいか ■真だこのたこぶつ ■ずわいがに ■生牡蠣 ■牡蠣の酒蒸し ■焼牡蠣 ■活さざえ...
...23ヶ月熟成 ハモンセラーノ ハートの木の板がかわいい。 塩気がしっかりあってワインのお供に合います。 サンマのコンフィー 柔らかサンマちゃん...
...焼き栗 ■牛肉鉄板焼き ■松茸の土瓶蒸し ■鮪、鯛、イカ(烏賊) ■茶碗蒸し ■秋刀魚松茸杉板やき ■秋刀魚中身 ■肉入り餅 ■調理後 ■香の物 ■松茸ご飯、赤だし ■巨峰、なし...茶わん蒸しも豊富に具材が入っておりおいしい。 秋と言う季節がら、松茸の土瓶蒸し、秋刀魚焼き...
...このお店はどんどんメニューが増え、変更されていく。 塩ラーメンが「かつお節」「さんま節」「特上煮干」の3種類に分化。 どのメニューも塩味が基本で、醤油に変更可能というシステムになった。 さんま節の塩ラーメン(680円) (現在は廃番) かつお節の塩ラーメン より魚の風味が強い。 香りで選べば「さんま節」...
...■生は580円 ■鰯の煮つけは上品で美味しかったです ■乾~杯 ■さんまのお刺身 ■もつ鍋 ■まぐろカマ焼き ■メカブうどん ■炊き込みご飯 ■黒毛和牛...美味かった。 お料理美味しくて、いくらでも食べられそうなので更に単品追加! ・さんま刺身...
...んまぁ、お魚に関しては旬の物が日替メニューに焼物、煮付、刺身でありますわ。 私が、先日頂いたのはさんま塩焼ですわ。 身はほっこり、塩加減...
...■全のせ ■なすの煮浸し ■焼きぎんなん ■カニ玉 ■青菜炒め ■肉じゃが ■手羽先唐揚げ ■マーボーなす ■さんまの竜田揚げ ■天然ぶ...
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