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The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
お腹を空かせて訪れたい、肉の名店!美食家を圧倒する肉の真髄に酔いしれる
110982人
...さらに、 ごまダレ冷麺 。 特製濃厚胡麻汁担々麺風冷麺! もっちもちの麺に絡みつく濃厚ごまダレと甘辛く味付けされた牛ひき肉!...
...味は濃い目なごま味とピリとの辛さ、玉ねぎが大量混ぜているため...これは全く敵を作らない美味さですし、またゴマカシが一切きかなさそうなので...あまり辛くない。 ナッツとゴマでしょうか?クリーミーです...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
厳選された黒毛和牛だけが上ることを許されたステージで、瞬きする隙もなく焼き上がる絶品焼肉!
77467人
...私の中で1番のお気に入りメニューだ★ そして,〆に選んだのは【ごまダレ冷麺】 "特製濃厚ごまダレの汁無し担々麺冷麺"というキャッチフレーズに,私の食欲はそそられた。 担々麺のお肉にもA5ランクとこだわり,濃厚なごまダレと甘辛く炊かれたお...
...■工事中の御茶ノ水駅 ■胡麻とライ麦のパートで蒸し焼きにした仔牛のロース、ジロール茸...ダントツでトウモロコシの甘味を感じます。素晴らしい。 ❹胡麻とライ麦のパートで蒸し焼きにした仔牛のロース、ジロール茸、根セロリのピューレ。 メニューに記載の無い中秋シェフからのオススメメニュー。 胡麻を練り込んだ薄いパイ生地で包んで蒸し焼きにしたようなメニ...
...「烏賊ゲソミンチ、烏賊キモ、XO醤、甜麺醤、烏賊いしる、生姜、ねぎ、ニンニク、擂りゴマ、練りゴマ...
...塩で一口含み味わう 粗めのパン粉は軽やか 柔らかいパン粉のようで 鋭いザク感ではなく優しい 油の風味も軽く芳ばしさあり ゴマとコーン油ブレンドという 後に残らないサッとキレのある油 豚ヒレは程よい火入れでしっとり 茨城県の美明豚を使用している...
...菜の花クーリにもヘーゼルナッツオイルに加え菜の花オイルの胡麻っぽいニアンスのオイルが合わせてありました。 溶ける口溶けのイワナをナッツの...
...) テイクアウトは黒ゴマクッキーのセザムと、白ゴマクッキー。 白ゴマクッキーがまた...
...別にしてあるピクルスとマスタードを挟みいただく。 胡麻付きの茶色く固めのバンスはブラザーズと似ている。ごまは多め。ブラザーズもそうだっだが...香ばしいさがあります。 また上にはごまがかかっていて ごまの風味もあり美味しかったです!!...
...つけ麺スタイルで、卵黄をトッピングした麺の盛りと胡麻たっぷりのつけつゆは涼やかなガラス器で提供。...) ドレッシングは全部で3種類(僕はゴマを選択) しばらくするとラーメンが登場...メンマは、ゴマと和えておりちょっとした一工夫がおいしさを引き出していました...
...醤油感が薄い好みではないタイプ。 ゴマだれせいろ・・胡麻ペーストに自分で汁を入れて仕上げる。 濃厚な旨味でなかなか旨い...注文したのは胡麻だれ950円と秋の天ぷら1650円! 高い(^^;; 胡麻だれ蕎麦のつゆは自分で胡麻だれに普通のつゆをお好みで混ぜて食べるとのこと! それに...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
《看板のない隠れ家イタリアン》◆トスカーナの料理とワインをゆったりと堪能できる◆
14104人
貯まる・使える
...館山で揚がった穴子を、青森で作っているお米“青天の霹靂”の稲藁で燻し香り付けをし、ルッコラセルヴァティカのゴマの様な香りとピリッとした辛味苦みと一緒にバヴェッテにした逸品です...
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
19853人
...さっぱりな気分だったのでレモンおろしうどんを注文! 白ごま、おネギ、白お胡麻、大根おろし。 レモンを絞って醤油をかけて頂きます。...しかし、これがまた胡麻の香りとよく合う...
...ブリオッシュバンズも白胡麻油100%で焼き上げた手作り...バンズは柔らかくて やはり解けていく食感 太白胡麻油ブリオッシュ パティは良くグリルされて...スープは甘みのあるクリーミーな味わいで バジルとゴマが効いている ゴマは擦ったものとそのままをmix...
...優しい味付け。 お腹いっぱいだから軽めにね。 ・自家製ごま豆腐 400円 ・インディアン味噌煮込みうどん 900円 自家製ごま豆腐、あったら頼んじゃいますよね!? 和風出汁をかけた胡麻豆腐は...
...麺は細めのストレート麺。スープは澄んだ醤油スープですりゴマがアクセントとなっております。一口すすると醤油スープにすりゴマの香りが効いていてなかなか美味しいです...つけ汁は酸味と粘度の無い表面を擦った白胡麻と青葱が覆う真っ黒な鶏と魚介と濃口醤油の魚介醤油で...
...と思って眺めていましたが… なにぶん本郷三丁目駅から 渡らずとも、美味しいお店がごまんとあって ただ、本日内勤で、殆ど歩いていないので 通りを渡って見ました。...ちょっと淋しいけど。 平打ち卵麺に、刻み海苔・白髪ネギ・太メンマ・味玉・白胡麻・バラ肉・チャーシューがトッピング...
...・・・であれば、系列店「用心棒」ですな。 ちなみに、千里眼が「胡麻ドレ冷やし中華」風のアレンジなのに対し、用心棒(神保町...いやぁ、これ系の冷やし中華は千里眼の独壇場かと思っていましたが、胡麻系の冷やし中華より酢醤油の冷やし中華の方が好きなこともあり...
...ゆっくり味わいながら頂いた テーブルには天カス、ごま、一味などの調味料がある 色々コンビで楽しむ...葱が載っています。 ゴマを掛けていただくと美味しいとのことで、すりゴマ機をくるくると回す...
...少々高いかもしれませんが美味しいです。 黒ごまソーセージロール(350円) パンはもちもちで黒ごまがたっぷりで こちらも口いっぱいに黒ごまの風味が広がります...
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