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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新鮮な地魚が自慢です。 ■五島列島地魚 お造り盛り合わせ 1899円~ ■五島列島地魚 なめろう 799円 ■五島列島地魚 胡麻醬油和え 999円 ■五島列島地魚と豆腐のサラダ 899円 ■五島列島産きびなご一夜干し 599円 ■五島ざるうどん 799円 ■オリジナルの一品料理 ■胡麻しそ海苔南高梅キューリ叩き 399円...
...パンチが効いていて美味しかった 春巻きは雲子、白和えは柿と干し椎茸、ゴマ和えは百合根 蕪蒸しはやっぱりぐじが最高です すっぽんのお出汁で炊いた白菜が絶品! 〆はいつものシーバスリーガル うーん...
...料理もお酒も美味しく頂きました 福岡鮮魚胡麻茶漬け御膳をオーダー。 店内は木がふんだんに使われ...半蔵門駅3a改札徒歩5分 本日の注文 ・福岡鮮魚胡麻茶漬け御膳 2000円 福岡の食材を使った良い御膳でした。...ごぼう天うどんや、うどんすき、鮮魚胡麻茶漬けなど...
...■酸辣スープ(サンラースープ) ■【点心】 ■春巻き 3個 ■小籠包 3個 ■ゴマ団子 ■ラオフーツァイ ■干し豆腐和え ■牛ハチノス和え...さほど待たずに提供。まずはスープ、坦々だけど胡麻の感じはほとんど感じず辛味そぼろが坦々の要素かな...
...パンの上には煎った白ごま。口溶けのよいパンの生地にバターの香り。そこに白ごまのプチプチ爆ぜる食感に香りがたのしいアクセント。ツナはバッサリ...◎プレッツェルクロワッサン 甘みのある生地に岩塩とゴマをふりかけたクロワッサン...
...の一言です ■九条ネギと海老の春巻きは手渡しで揚げたてを!九条ネギと胡麻油の香り、海老のプリプリ感、春巻きのパリパリとした食感が美味し過ぎでした!...大将はちょっと小声で早口なので聞き取りにくいです。漬けにしてあります。ごまとよく合う...
【麴町駅3分】温かみのあるモダンな空間で、北イタリアと北海道を融合した料理の数々を味わう
貯まる・使える
...野菜は新鮮で彩りが美しい。 元々フォカッチャはあまり好きではないのですが、これはゴマ入りのもっちりとした食感で気に入りました。ピスタチオの入ったハムも美味...前菜にタンパク質が入っているのはバランス良しです。胡麻入りの自家製フォカッチャも歯応えがあり美味しい食感です...
...「お、やっぱり旨い」 という感想。 つけ汁は、変にゴマの甘さを強くしておらず、ベースのダシを坦々風にした感じ。 辛さも控えめでゴマの香ばしさも適度に感じられ、良いバランスだと思いました。...その上に炒り卵、レタス、胡麻...
...立派な紙袋で、竹の葉の包みに入った高級感のある入れ物。 仕切りも笹の葉 赤酢のシャリで具は穴子、海老、玉子、干瓢、牛蒡、胡瓜、胡麻など。...
...■四川担々麺 白胡麻 パイコー 1,200円 ■麺は …… 三河屋製麺 四川担々麺 白胡麻 パイコー 1,200円 ■黒胡麻...
...笑 次は食事もしたいと思います 無花果のセサミフリット 白胡麻とブルーチーズとマスカルポーネ、葡萄と自家製鶏ハム リコッタチーズ、白味噌...
...黒ごまチップの上にイカとピーマン。 お魚とビーツ、ビーツのチップ。 栗。 蕪とホタテ、凍った生姜のパウダー。 ヴィーガンコースの蕪は全く別の作品。 茄子のステーキ、バルサミコソース。 パンはホイップバターにゴマとゴマのおから...
...墨烏賊/スミイカの基本アプローチはかねさか流として、その日に煎った白胡麻や塩味の少ないスライスした岩塩を先端に忍び込ませますが、これがあるときはそのときのスミイカの身質によって、摺り胡麻や粉状の別のお塩に変更されたりします。このあたりは、かねさか本店の握りをさらに半歩前進させています。 ※普通の胡麻と摺り胡麻は味や香りですぐに判ります...
...■お茶漬け用ごはん すりごま・刻み海苔・わさびを琥珀のスープで溶かしてお召し上がりください ■卵かけごはん...◆7月限定 冷やし中華 950円 7月の限定は冷やし中華でした。 味変用の胡麻ペーストを忘れたらしく...
...国茶はみんなでシェアして飲むことができてコスパが良かったです。 胡麻団子は想像する胡麻団子とは違っていて、白玉の中に胡麻あんが入っていて...
...■ピーマン ■【得】焼き野菜盛り合わせ ■椎茸 ■フレッシュ!野菜 ■【オススメ】衛門特製サラダ ■サンチュ盛り(チシャ菜、ゴマの葉、ニ...
...ほどなくして野菜小鉢が出された。 野菜小鉢:冷やし鶏と夏野菜のごまだれ餡かけ。 いつも小鉢がとても美味しいんだよな。 この「冷やし鶏と夏野菜のごまだれ餡かけ」も鶏が美味しいのはもちろんの事、それぞれ夏野菜も美味しくそしてごまだれが絶品だ...
...■餃子・点心 ■手つくり焼き餃子 (1ケ) ■揚げ餃子 (1個) ■ゆで餃子 (1個) ■手包み大焼売 (1個) ■ゴマ団子 (1個) ...
...コールスロー、ニンジンラぺ、オクラ生姜、枝豆とグリンピースのスパ漬け、ごまかぼちゃとカレーの具材にしては少々斬新なラインナップ^ ^ 3種のごまを使っているカボチャが一番ヒットしました...
...パンの周りにはびっしりと白ゴマが張り付いていて、抜群の香ばしさ。 パンは想像よりは柔らかく、歯で食いついたパンを手に力を入れて引きちぎるようなこともなく、そのまま歯だけの力で噛み切れます。 初めはこのゴマとパンの硬さを楽しみます。 パン自体は...いやー旨い。 で、最後にパン生地に練り込まれたクルミが出てきてゴマとはまた違った香ばしさを感じることができます...
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