福島・野田のごまに関するお店

...前菜３種の盛り合わせは ほんのりカレー風味のかぼちゃのサラダ マグロの胡麻だれカルパッチョ しっとりジューシーなローストポーク まろやかな冷製クリームコーンスープは...

...(*^ ^*) そしてデザートです 豆乳アイスと ごませんべい(チュイールだそうです)の 下はイチゴのムース...お肉は豚ヒレ。黒ごまのソース。 脂が無いので最後まで美味しくいただきました。...皮はカリッと焼いてあります。 ほどよい黒ゴマ風味の甘いソースが鶏肉に合いますね...

...食材のみ記載してます。 ■燻製ハム ■初鰹 キャビア ガスパッチョ ■1か月熟成した牛タン 黒ゴマ ホワイトバルサミコ ■くじらのおばけ フカヒレのスープ ■2週間寝かせてた鯛 ■北海道アスパララム肉 パプリカソース...

...菊芋のヴルーテ フォアグラのコンフィ下にはクミンと胡麻が ビッシリと敷かれフォアグラに好みで胡麻をつけ お味のアクセント。メレンゲで濃度をつけた甘さ。...カカオとこしょうをアクセントにしたフォアグラのサンド？ ごまをつけながらいただきました...

...もうひとつはライ麦なのかな？ごまとお豆？のような味がして香ばしくておいしい///// 癖はあるけどかなり好みのパンでした♥......

...・馬肉、フォアグラ、ゴマの葉 ゴマの葉の上にフォアグラのムースと馬肉のタルタル。炒めたソバの実と木の芽とゴマの香ばしさ...

...■あっさり酒の盟友 “蒸し鶏ポン酢”九条ネギまみれ　■朝びき鶏ホルモンの“酢もつ”　■自家製ポン酢とゆず味噌ダレで味わう “ごまカンパチ”...

...とちょっとコスパはしんどいです。 そばの実のリゾット そば粉のガレット ごまだれそば カンノーロ&アイスコーヒー...■鴨とオレンジ！ジャスティス！　■日本酒も！　■胡麻担々麺なお蕎麦♡...

...しっかり苺が感じられました。すごーい。しゅーっと消える。 黒豆きな粉と黒胡麻のフィナンシェ。 白桃コンポート。 ほぼレアみたい！食感と風味が生きている～。...◼️但馬あじ鶏の胸肉とハーブのグラチネ ◼️苺と黒胡麻のムース...

...コンソメジュレ 水なすマリネ　■真鯛のポワレ 香ばしい野菜に胡麻とマドラスの香り　■国産牛肉のロースト 香味野菜ソース　■小菓子とレモンティー...不正解な気もする･･･ ■パンとバター ■真鯛のポワレ 香ばしい野菜に胡麻とマドラスの香り これも美味しかったです...

...ノ゜Д゜）よし！ 栗豚と胡麻ゴマ油風味のワインソース 蕗のフリット。。 (゜д゜)ウマー (゜д゜)ウマー saku豚肉ラバー♥ カリカリのゴマに脂っこくない栗豚！ フリット美味しいと思ったことなかったけど...特に美味しかった料理 ＞栗豚とゴマ 黒ゴマペーストとココナッツの泡 栗を食べている豚だそうです...

...6個入り　■白菜とクルミの胡麻和え 白菜と「お揚げさん」をお惣菜風に 胡麻と味噌で味付けした和え物を具にしてお焼きにしました 6個入り　■野沢菜の信州炒め 信州名物のお焼きの具として定番の野沢菜のお漬物を信州味噌で味付けして 胡麻の風味を利かせました 6個入り...