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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■馬肉ユッケ ■大動脈の塩昆布胡麻油和え ■〆の小さい手打ちそば(一枚) ■手打ちそば(一枚)...しっかり噛まないと喉を通リません。 「ごまと塩で食べて」と案内がされましたが、ごまと塩の良さは分からず...
...ビールとの相性抜群です。 ■■□ 葉物 □■ ■豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています...
...寒ブリのポワレ白ゴマクリームと黒ゴマのオイル 連れとそれぞれ頼んでお裾分け...■「ノルウェーサーモンのポワレ 黒ごまのクリームソース レモンと黒胡椒のオイル」...
...都内なら倍の値段はしそうだ。 生ビールで肉豆腐や刺身をつまんだ。 そこそこイケるじゃないか。 こごみは今だけのオカズだ。胡麻ドレッシングの味しかしなかった(笑)...
...よい出来上がりです。 鯵やとんかつの向こうにある副菜は、レンコンは酢で、ゴボウはゴマダレ、豆腐は胡麻味噌、かぶは白みそなど一つひとつの味...
...■ふきのとう天ぷら ■2階大広間20人用 ■お試し山菜セット680円 ■山菜盛り合わせ天ぷら5種1200円 ■こごみゴマ味噌和え450円...
...したペースト状のくるみにそばつゆをかけるて混ぜ合わせて作ります。ゴマだれに近い非常に甘みのあるつゆに仕上がります...一口食べてみて、うまっ!! 甘い!のにしつこくない(^O^) ゴマだれっぽい味ですが、くるみすりつぶした食感も相まって、...甘みとコクが増したー! だんだんとくるみを濃くしていくと ゴマだれのような感じになりました...
...レバーはレバーの味(当たり前だっ)サクサクした歯応えが良い。胡麻油でいただきました。 「馬のレバーは初めて~!」と言ったら...ねっとりした 舌触りにコリッとした歯触り。定番のゴマ塩で 期待通りの味ではあるが、若干レバー特有の 臭みが残る...「チャンジャ」頼んでみました。 これは海苔とゴマ油、ゴマがのっていて絶品ですね~~...
...青菜とちりめんじゃことごまとの混ぜご飯ですが、ここでの主役はゴマでした ビックリするくらいに香ばしいごま ごまが香ばしいと思うことはあっても...
...冷やしトマト めちゃ旨パリパリ塩キャベツ チャンジャ 梅塩叩き胡瓜 各 ■胡麻たっぷり!ごまだれブロッコリー ■辛子明太子炙りおろし ■即肴各種 鮭ルイベ漬け まぐろたたきのガリたく 枝豆 各 ■おつまみ鯨ベーコン ■新鮮サラダ ■北海サラダ ■海老たっぷりシーザーサラダ ■しらすと豆富の濃厚ごまサラダ...
...■精進料理(鉄鉢) 1050円 メニュー献立 ・香の物 ・酢の物 ・ゴマ和え ・そば ・煮物 ・ご飯 ・天ぷら3種 ・お味噌汁 ■精進料理(鉄鉢) 1575円 メニュー献立 ・香の物 ・酢の物 ・ゴマ和え ・そば ・煮物 ・ゴマ豆腐 ・あんずシロップ煮 ・きんぴらごぼう ・クルミ ・天ぷら5種 ・ご飯 ・お味噌汁...
...■音菜の蕎麦板 ■胡麻坦々つゆ ■大分県鰤造り ■おでん5種盛り ■外観 ■ハートランド生 ■ゆきの美人超辛口純米吟醸 ■蕎麦湯 ■メニュー ■蕎麦板・胡麻坦々つゆ ■2階宴会用 ■1階 ■2階 ■10種のそばつゆ...(*´ー`*) ●音菜の蕎麦板750円+胡麻坦々つゆ250円 蕎麦は...
...・イカのサラダ ・煮こごり ・きんぴらごぼう(えごま入り) ・トマトサラダ(えごま入り) ・焼き魚(鮎) etc.....寒天にこごり信州醬油・・・・・・429円 えごまの牛蒡炒め・・・・・・・・649円...
...■お店の外観 ■感染対策実施中です。 ■コーヒー ■ゴマ団子 ■杏仁豆腐とゴマ団子 ■干し貝柱と干し海老のお粥...ミニライス付または 五目炒飯)、杏仁豆腐、胡麻団子...
...■胡麻坦々つけ麺 ■華椒麺 ■野菜つけ麺 ■野菜つけ麺 つけ汁 ■つけ麺...大勝軒の系です。 店内は細長く、カウンター席とテーブル席1卓です。 ・胡麻坦々つけ麺 850円 器がラーメン器ではなく...
...■丼 ■ローストビーフDON ※ライス大盛りできます。 ■ミニサラダ ■ミニコーンサラダ ドレッシングをお選びください。 焙煎ごま/シーザー ■ミニ海藻サラダ ドレッシングをお選びください。 焙煎ごま/シーザー...
...美味しかったです‼️濃厚で、ごまだれに近いのかな?私は、好きな味でした✨...そばは3種類のつけ汁とろろや胡麻やかけ汁。女性には嬉しいですね。 蕎麦の香りがいい感じで...) 天ぷらの盛り合わせ ごくらくそば(しょうゆ、胡麻...
...■石餅の華 おこわ・トロロ・塩昆布 ■ふろふき大根 ごま味噌味 菜の花・生麩 ■蓮根と人参のなます ■ごま豆腐 ■香の物 ■精進料理 ■みなと揚げ ■もずく酢 ■よもぎ麩の炊き合わせ ■こんにゃくのごまみそ田楽...
...料理が運ばれてきた。 ざるではなくせいろに盛られた蕎麦、小さなごま豆腐、きのこは4種類の塊だった。 蕎麦は新そばが出てから半年という時期だったが風味や甘みもあり旨い蕎麦だった。 きのこはシメジ、エリンギ、シイタケ、エノキかな(笑) 天ぷらはそばつゆや蕎麦との相性もすごく良い。 箸休めのごま豆腐も旨かった。 柱に掛かった夢二等の絵や書も趣があったし、接客も良かった。...ごちそうさまでした。 レジの横に、お店の名前の書いてある瓶で、ごまとくるみの味噌つゆってのがあってお土産に買いました...
...■メニュー ■内観 ■蕎麦茶 ■蕎麦御膳 ■大根の金平? ■胡麻豆腐 ■おひたし ■蕎麦饅頭 ■天ぷら ■茶碗蒸し...もう大満足♪ まずは一人、一人お盆にのった、小鉢の数々… 噂のごま豆腐、山菜や野菜の煮物の小鉢が並び...根菜の煮物 えのきの梅和え 焼き麩 お刺身 ごま豆腐 豆腐の茶碗蒸し 伽羅蕗 コリンキーのピクルス このほかに...
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