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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご飯にスープ、玉子にキムチ、そしてお肉盛りの登場です! 能登牛と能登豚の盛り合わせです。 この美しすぎるサシ、胡麻とタレで味付けされています...
...まず前菜のムース仕立てのものと盛り合わせ。 間違いなくどれも絶品で、1番印象に残ったものは、 サーモンの燻製。ごま?とその他パリッパリな中にしっかり燻製されたサーモン...
...5,000円でいただけます。(税別・飲み物別) コース内容は以下の通り 先付 焼き胡麻豆腐 グルテンフリー 胡麻豆腐と味噌だれがおいしい 造 マグロ、ヒラメ、ヤリイカ...地元のクラフトビールで乾杯。 焼きごま豆腐からスタート...
...初鰹のシーズンです!食べ応えのある鰹タタキをたっぷりお野菜と一緒に召し上がれ♪ ■胡麻だれ鰤 新鮮な鰤をコクのある胡麻だれで。鰤の旨味に胡麻のコクが絡みます...
...ビールとの相性抜群です。 ■■□ 葉物 □■ ■豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています...
...ビールとの相性抜群です。 ■■□ 葉物 □■ ■豆腐と蒸し鶏のゴマダレサラダ トロっと豆腐と蒸し鶏の和風サラダ。胡麻だれのコクが効いています...
...■魔法のしらべ (芋) 北陸限定の芋焼酎はいかがでしょう? ■世話女房(麦) 兵庫県の麦焼酎です! ■紅乙女(胡麻) 福岡の胡麻焼酎です!...
...■もみ海苔と大根梅サラダ ■フレッシュトマトサラダ ■蒸し鶏と千切り野菜のサラダ ■豚しゃぶと寄せ豆腐の特製胡麻サラダ ■■ 鮮魚 ■ ...
...■きびなごのお造り 酢味噌で召し上がれ。 ■胡麻カンパチ 胡麻の風味がよく合います。 ■炙り〆鯖 炙る事で...たたき胡瓜 ■博多風 酢もつ ■辛子蓮根 ■たこ明太 ■ごま鰹冷奴 豆冨の上に...
...■オニオンリング ■串カツ10本セット ■海鮮 ■刺身五種盛 豪快!!船盛!! ■刺身三種盛 ■刺身単品 ■海鮮ユッケ ■胡麻ブリ ■甘...
...■梅きゅう「380円」 ■甘味 ■わらび餅とバニラアイス「380円」 ■白玉信玄アイス「380円」 ■黒ごまアイス きなこがけ「350円」...
...食べ応えのある鰹タタキをたっぷりお野菜と一緒に召し上がれ♪ ■胡麻だれ鰤 新鮮な鰤をコクのある胡麻だれで。鰤の旨味に胡麻のコクが絡みます...
...■■・・・デザート・・・■ ■抹茶アイス ■バニラアイス ■ほうじ茶アイス ■黒ごまアイス ■ビール ■キリン一番搾り ■アサヒスーパードライ 瓶 ■のどごし生...■■・・・サラダ・・・■ ■半熟卵のシーザーサラダ ■なめらか豆腐のサラダ~胡麻ドレッシング~...
...■■ サラダ ■ ■北海道産ジャガイモのポテトサラダ ■もみ海苔と大根の梅サラダ ■蒸し鶏と千切り野菜のサラダ ■豚しゃぶの胡麻サラダ ...
...■お店の入り口看板 ■お通しの胡麻豆腐 ■シラスと海苔のサラダ ■バイ貝の刺身 ■鯛の炙り ■イワシの塩茹で ■胡麻豆腐 ■しらすと海苔のサラダ ■刺し盛り ■金沢おでん...なだれ寿司、海鮮サラダのハーフ、生牡蠣、胡麻ぶりを注文しました...
...■白水(麦) ■さつま白波(芋) ■富乃宝山(黄麹) ■鍛高譚(紫蘇) ■ごまふわわ(胡麻) ■しょうが庵(生姜)定番 ■天孫降臨(芋) ■能登ちょんがりぶし(麦) ■鬼火(焼き芋) ■白岳(米) ■知心剣(麦) ■十割(そば) ■琉球美人(泡盛) ■里の曙(黒糖) ■胡麻祥酎(胡麻)...
...■牛ヒレ肉と海の幸の盛合せ ■魚介のムニエル ■車海老と鮮魚のグラタン ■本日の魚料理 ■かじきマグロの漬けゴマ風味 ■魚介のオードブル ■ホタテ貝のマスタードシェリー酒風味 ■カキのグラタン(季節により) ■ホタテ貝のトマトバターソース ■ホタテ貝のグリエ香草ドレッシング ■お肉のオードブル ■牛肉のキノコ炒め ■牛ヒレ肉のタタキ ■牛肉のトマトグラタン ■薄切りステーキごまだれ風味...
...■金時草のおひたし(700円税込) 加賀野菜の紫と緑のコントラストがきれいな金時草のおしたしです。 鰹節やゴマの風味をアクセントに優しい健康的なお摘みでした...
...デザートの黒ごまプリンも想像以上に黒ごまが濃厚でもっと食べたくなりました☆...大根 白髪葱 ⑦うるい ⑧かにちらし寿司 ⑨岩のり味噌汁 ⑩黒ゴマのデザート ■MEMO 今日は...
...食べ応えのある鰹タタキをたっぷりお野菜と一緒に召し上がれ♪ ■胡麻だれ鰤 新鮮な鰤をコクのある胡麻だれで。鰤の旨味に胡麻のコクが絡みます...
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