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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(オーダー) ・付きだし エクアレ生地黒ごまペーストとクリームチーズ ・自家製山田錦のみそ550円...お通しはチーズとゴマのスティック:食べやすく美味しい、これだけで日本酒いける...→ 西洋料理と日本酒という組み合わせのバル、最初にゴマとクリームチーズのエクレアがお通しとして出されます...
...自家製八甲田ポークのハムと唐辛子の酢漬け 明石タコとフムス フムスとは(ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁...
...皆で試飲しながら、あれやこれやと・・・。 ・日本酒用お酒珍味3種、「鯛味噌」「わさび和え」「??干物」 ・黒ゴマ和え 湯葉、胡麻の風味が・・いい香り...
...ミニトマトとモッツァレラチーズ・ほうれん草のごま和え・ハムとオリーブ。 本日の煮込み料理はクリームシチュー...よこわの生姜煮、蓮根きんぴら、ホウレン草のごま和え、どれも良いお味、 ブリの入った粕汁はあっさり...ひらめ 白鷺サーモン(今年初入荷) つばす ほうれん草ごま和え なすびネギの塩いため…今日のねぎゎ中国産です 豚の粕汁...
...なるほどね〜。 デザートはゴマのアイス(カラメリゼした胡麻&メレンゲで食感を工夫したアイス) 最後のお酒は...す。 ☆ キャラミリゼした胡麻アイス 胡麻の豊かな風味とミルキーで優しい甘味...
...頼んだ内容としては、パン3種(バター付き)、サラダ、カレードリアです。 パンはとっても美味しいです♪ 白パン、ゴマパン、クロワッサンでし...
...俺ゎ手羽先180円 もち巾着180円 卵120円 よ~しゅんで専門店が出ける味やでな 玉ねぎの天ぷら390円 甘くて好きなん ごまカンパチ490円 も少し量please ホタルイカの自家製沖漬け390円 柚子乗せたん こらぁ...
...あっ、それとバンズの表面に胡麻が結構いっぱい付いていましたが、焼かれた胡麻らしい香ばしさはほどほどって感じでした。 次にパティなんですが...■てりやきロコモコ ハワイアンなてりやきソースのごまたっぷりのロコモコ...
...*初鰹の手ごね寿司定食 鈴木シェフが長くいた三重県の郷土料理。 ねっとりとした鰹の旨味。 切り海苔・大葉・生姜・胡麻が、ごはんと混ぜられ...
...湯葉(自家製と言っていたような)とレタスや水菜、ミニトマトのサラダから始まります。ゴマドレッシングだったけど、コースのはじめならもう少し油分のないドレッシングの方が好みです・・・ 次が前菜5種。小エビの柚子ソース(マヨネーズが多め)、ゴマとチーズ?のブルスケッタ、牛肉のすじ煮、サーモンのテリーヌ、帆立の燻製でした...なんだろうと思わせる演出でした。 生湯葉を開き、サラダを食べました。瑞々しく、ゴマドレッシングが生ハムと生湯葉に絶妙にあっていました...
...このお店。「酒茶漬け!」とか冗談言って鮭の焼いたんを熱燗につっこむとか。(^^) お酒の種類は、かなり多い。僕の好きなごま焼酎紅乙女も有りました...
...もちろん私も! この日はグレンフィディックとグレンモーレンジをロックで♫ お漬物も美味しい… 最後に胡麻をガリガリっとひいてくれるのもいいなぁー またふらっと寄りまーす!...
...・薬味~ アオサ海苔をベースに山椒、柚子コショウ、米麹、ゴマ等をブレンドした 自家製の生七味と大根の鬼おろし...・薬味~ アオサ海苔をベースに山椒、柚子コショウ、米麹、ゴマ等をブレンドした 自家製の生七味と大根の鬼おろし...自家製で柚子胡椒、唐辛子、山椒、胡麻や色々な味わいがブレンド...
...(5)フライドオニオン (6)ドレッシング ①銀胡麻ドレッシング ②胡麻醤油ドレッシング ③フレンチドレッシング...あとにんじんとブロッコリーとごまだんごがおいしい...
...ズッキーニマスターと炒め、ひじきとおかひじき胡麻炒め煮、牛蒡酒粕煮・・・マスタードの風味がいいズッキーニ炒め粒マスタードの粒々感がいいね、ひじきとおかひじき胡麻炒め煮は優しい味付けでした。 お酒を追加で頂きました。...ズッキーニマスターと炒め・・・350円 ひじきとおかひじき胡麻炒め煮・・・350円 ぬか漬け(トマト...
...■しそ焼酎 鍛高譚 20度 標準60ml 多め(90ml):550円・少なめ(45ml):385円 ■ごま焼酎 紅乙女 STANDARD 25度 標準60ml 多め(90ml):660円・少なめ(45ml):495円...
...あま~い(^_^) クリームまん、優しい甘味(^_^) 黒ごま団子、ごまの風味が利いてる~(^_^) 抹茶のムース、とろとろ...■看板 ■立て看板 ■いちごのババロア ■黒ごま団子...
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