八戸のごまに関するお店

...ザク切の玉葱(ﾀﾏﾈｷﾞ)に手で千切られた焼海苔(ﾔｷﾉﾘ)､白胡麻(ｼﾛｺﾞﾏ)と刻み葱(ｷｻﾞﾐﾈｷﾞ)という陣容｡先ずはレンゲでスープをひ...』式の『烏賊の腑腸和え』から｡そして次に供されたのが『玉蜀黍の焼胡麻豆腐』です｡濃厚且つ舌ざわり滑らかなの胡麻豆腐の上部を焼き芳ばしさを加え更にコクのある胡麻ソースで味わう一品｡卸したての本山葵が天盛りにされ登場｡とうもろ...

...まずはビールで乾杯して、お通しのごま和えと大皿の馬肉煮で喉を潤し、 刺身、焼き魚、日本酒へ。...■たらこ煮　■うに刺：ついてくる小皿の塩で食べる。　■ゴマ焼酎水割り2013.6　■焼きうに2013.6　■いわし...平日の遅い時間だからかな。 相変わらずの焼きうにをアテに、ゴマの焼酎水割りを頂く...

...■塩焼きの塩梅なかなかいい つくねのゴマ効いてます　■サバの竜田揚げ、 サバだしせんべい汁　■ビール...そしてこの店での私の１番のオキニはツクネです。鯖の身とゴマをふんだんに使ってツクネにしたものですが ゴマのプチプチ感がとても心地良いです...

...マカロニサラダ、白飯、味噌汁、タクアン 唐揚げはパリッとしていて甘辛い醤油ダレにくぐらせています。 中はフックラとジューシーで胡麻の香りもよく美味しかったです...

...■たまごクッパ　■ユッケジャンクッパ　■石焼ビビンバ　■たっぷりお野菜のミニビビンバ　■ラーメン　■やみつきうま辛麺　■石鍋ごまねぎ塩ラーメン レギュラー ・石鍋ごまねぎ塩ラーメン ハーフ 495円...

...■生ハムとオニオンのサラダ　■たっぷりネギ入り厚揚焼き　■白せんべいピザ　■ゴマせんべいピザ　■チョリソー　■冷やっこ　■冷トマト　■梅おにぎり　■梅茶漬...お通しが無いとのことで 料理を お刺身３点盛（６８０円）、せんべい汁（５００円）、ゴマせんべいピザ（３００円）...

...お目当ての銀サバはごま油でユッケ風。本物の八戸大サバを安全に冷凍して使っているとの事で、信頼できます。 肉厚で脂がのってて、ゴマと海苔の風味と共に味付けもその素材を生かしており...

...菜の味も歳を重ねるとともに好きになるのですから摩訶不思議なものです｡そして程無くして供された『翡翠茄子』は目にも美しいヒスイ色｡胡麻だれに差し色のパプリカと紅白の模様が美しい海老が添えられての登場｡出汁で炊かれた茄子の翡翠煮に少し甘めの胡麻だれの組合せ何とも言えぬ美味しさです｡一方の『身欠き鰊』は見るからに食欲をそそる色合い｡味を入れてから仕上げに焼いて供された『鰊...

...ゆず 梅 メロン ライム レモン カルピス シークァーサー　■◇焼酎　■鏡月　■いいちこ（黒瓶）　■しろ（米）　■紅乙女（ごま）　■鍛高...

...その上に 数の子？飛び込子？と大根、昆布のねぶた漬けにイカソーメンを混ぜて、 上にイクラ、胡麻、貝割れ大根がトッピング モッチリしたイカの食感と数の子のプチプチ、ゴマのプチプチ...

...豚肉の種類にはバラとロースの2種類があり、つけダレもゴマだれとポン酢の2種類があるため、飽きずに食べることができました。普通に美味しかっ...