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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです。 ■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 2貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです。...味噌と薬味の濃厚な味わいが魚の旨味を引き立てる。 ■本日のゴマだれ鮮魚 風味豊かな濃厚なゴマだれが味の決め手!...
...■麺と飯 米飯類に使用している米の産地について:当店で使用している精米(お米)及び加工米は全て国産米です。 ■胡麻たっぷり焼おにぎり〜明太子と大葉〜 ■濃厚豆乳 担担麺 ■鶏油の混ぜそば ■とろ〜りチーズのオムそば ■豚とろ塩チャーハン ■お茶漬け[地どりむねわさ胡麻だれがけ]...
...■麺と飯 米飯類に使用している米の産地について:当店で使用している精米(お米)及び加工米は全て国産米です。 ■胡麻たっぷり焼おにぎり〜明太子と大葉〜 ■濃厚豆乳 担担麺 ■鶏油の混ぜそば ■とろ〜りチーズのオムそば ■豚とろ塩チャーハン ■お茶漬け[地どりむねわさ胡麻だれがけ]...
...スープ:赤唐辛子が前面に出すぎ。挽肉や練り胡麻が少ない ナッツももう少し欲しい。山椒の痺れ感は良かったが、スープはあっさりで胡麻の濃厚感が少なくサラサラという感じ 唐辛子好きならいいかもしれませんが、私はもう少しスープに胡麻の粘り感あるものが良いです...
...個人的には衣硬すぎ。 肉は甘みが足りない(ランチだからしょうがない) 味噌汁は具が少なく、イマイチ。 すりゴマは無い(少なくともランチには) ソースは1種類でややしょっぱい印象...
...どうぞ〜の一言。ラーメン海苔トッピングでお願いします。出来上がる間、無料ライスに豆板醤かけ、これまた無料のゴマと漬物をおかずに待機。着丼...
...どこが上海風なのか意味不明ですが さっぱり系のスープで食べやすい仕様 飲茶盛り合わせは から揚げ、春巻き、揚げ餃子、胡麻団子などの揚げ物の盛り合わせで 何故かセイロでの不思議な盛り付けが斬新な一品 お値段的にはリーズナブルですし モール内での...
...何やら具が沢山入ったスープとザーサイではなく既製品のような胡瓜の香の物 茹で豚の薄切りがのった胡麻ドレッシングのサラダとご飯 メインの帆立の炒め物はナンプラー炒めになっていますが...
...タレは3種類(元祖本ダレ、秘伝濃厚ダレ、名物レモン汁) 薬味5種類(ニンニク、甘辛みそ、めちゃ辛みそ、激辛旨だれ、すりごま) を好きな配合で肉につけて食べます。 お肉は下味が付いているので、そのままでもいいかもしれませんね。 冷麺は直径20cm白いドンブリに入っていて、韓国麺、スイカ、キュウリ、ゴマ...
...は、 つなぎが多いとわかっていても、何故か くせになります。 ソースも各種ありますが、普通の醤油味が 舌になじみます。 ゴマ粒見えるその醤油ダレの塩梅が...
...色とりどりのジャガイモといんげんのコラボレーション。 ジェノベーゼソースは、バジル、くるみナッツ、ゴマなどのふんだんに使っています。夏バ...
...■つなやすさんの入り口に門とお庭が出来たので、久しぶりの訪問。 親方お任せコースはお値段変わらず3800円でした。 今回初めて胡麻豆腐をいただきました...
...どんこ刺しや八戸前沖鯖刺しを注文。 そして出てきた八戸前沖鯖刺しは”胡麻鯖”でした。 『あれ...まごうことなき呑みすぎ・・・○|‾|_ お通しは烏賊と若布の胡麻酢和え?みたいな味だった...
...替え玉をして、辛子高菜(これが美味しい)と紅生姜、ゴマを入れて食べたら絶品でした。 次回は...「意外とあっさりしてる」私の感想です。 ラーメンにはゴマと紅ショウガ、ご飯には辛子高菜をたっぷり載せ!食べました。...薬味は博多ラーメンでは必須となる辛子高菜、紅生姜、素だし、胡麻...
...■肉厚とろ〆さばの押し寿司 ■煮穴子 ■ねぎとろザク旨ラー油包み ※店内飲食限定 ■サラダザク旨ラー油包み ※店内飲食限定 ■ごま大葉いなり ※実際の提供方法とは異なります...
...担々麺を煮玉子入りで注文しました。担々麺は思ったより少し辛かった気がしましたが、ごまの風味がしっかりしてて全体的にとても美味しかったです。...ネギ、白髪ネギ、糸唐辛子が入っています。 白髪ネギにはラー油、スープの表面にはゴマとマー油が浮かぶルックス...
...八戸沖北緯40度付近で9月~11月に獲れた旬の八戸前沖秋さばを使用。 種類は真鯖とゴマ鯖があり、割烹金剛の鯖缶は真鯖。 ゴマ鯖よりも1ヵ月遅い、より海水温が低くくなる9月以降に脂肪分が乗るらしい。...お偉い方々とお昼の会食。 八戸市街の有名店に。料亭なのか? 先付けから刺身、胡麻鍋...
...■六趣のスペシャル ■八戸産空豆ゴマソースかけ ■自家製あん肝 ■六趣のスペシャル&ノーマル ■生雲丹と湯葉揚げ ■2階席 ■甘鯛とコシアブラの素揚げと黒ゴマ豆腐 ■根曲り竹 ■倉石牛 ■倉石牛と根曲り竹の炭火焼...生雲丹と湯葉揚げ 自家製あん肝 八戸産空豆ゴマソースかけ 八角・サクラマス&卵・本マグロのお造り 名物イカのわた和え...
...連れも残しておりました 麺がひどぃ 粉々感がすごく 汁が片栗粉みたいにどろどろ 私はもう行きませんが 安いし ご飯無料だし ごましおも置いてあるし 学生さんにはいいと思います‼ 500円とは思えない...
...■杏仁豆腐 ■外観 ■五目あんかけご飯 900円(税抜) ■ごま団子 400円(税抜) ■メニュー。ちょっと少ないかな。...これはこれでいいですね。 あんが良い味出してます・・・! ◆ ごま団子 400円(税抜) 揚げたてであつあつです。美味しい。...すげーってくらいに美味しかった。 担々麺もしっかりゴマが聞いててついついスープも飲んじゃいました...
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