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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特に、蒟蒻の種類の多さには驚きました。 道の駅と言えば...※国土交通省関東地方整備局ホームページより転用 ■手作りこんにゃく ■プルプル・シャクシャクです ■カレーうどん ■山菜うどん...こちら、規模的には、大きくありませんが、手作りこんにゃくや...
...これはすぐに煮えてよかったです。白菜やジャガイモ、シメジなどは普通においしく食べられました。コンニャクも入っていたのが意外な感じでした。 いのぶた肉自体は、豚肉とあまり変わらないように感じました。 レンゲが付いてきたので、それで汁をすくって飲みました。味噌味の出汁はやさしい感じがします。 こうして、オーツは一鍋を全部食べ尽くした形になりました。実にけっこうでした。 小鉢として、コンニャクにカツオブシがかかったものが出されました...
...まずは粕汁。太くカットされた瑞々しい大根やにんじん、蒟蒻がごろっと入っていますが、お野菜にはお出汁がしみ込んでいて...中の野菜は人参、大根、コンニャク、薄揚げと具沢山。ホッとする味だった。...そして、粕汁 。意外にクセがない。柔らかい大根がたくさん。コンニャクも...
...トマトソースがたっぷりかかる。熱々。しかも、ヤングコーンやトマト等のしかりサラダも添えられる。 わかめと麩の味噌汁、山菜と蒟蒻の煮物、白...
...山梨と言えばほうとうと言うことで、ほうとう蔵歩成に行ってきました。13時位に行ったのですんなり着席できました。里芋フライ、味噌こんにゃく...
...山梨側に下りていくとあるのが 西沢渓谷蒟蒻館と 道の駅みとみ 隣接してるんですが 時間も遅かったので 寄ったのは、 道の駅みとみ♪ 平日のせいか、クルマもバイクも少な目でしたけど・・ 雁坂下りてきての休憩ポイントです。 西沢渓谷の手前なので 本来、シーズン中は混むのだと思うが・・ この時期 観光バス皆無。 ソロツーのバイクと 埼玉に抜けるであろうトラックの運ちゃんがゴハン食べてた。 飲食店このあたり・・ 道の駅みとみと蒟蒻館しかないもんね...
...肉も甘じょっぱい味付けで良い。キャベツは茹でてあり芯の部分まで柔らかい。 もつ丼。一番好きな味噌ベース。もつ自体も柔らかくコンニャクも合う...
...最初の前菜からかなりキテます! その前菜から『八幡蒟蒻』 近江八幡の名物というかお祝いの席に出てくる一品らしいです。 三二酸化鉄という鉄の食品添加物を使っているため、赤蒟蒻は赤いのです。体には害のない添加物で、それどころか牛乳にも負けない豊富な鉄分を含んでいます。そのため、別名「鉄骨こんにゃく」と呼ばれます...
...味噌ベースで超柔らかく煮込まれている。で、もつ以外、大根や蒟蒻などは一切入っていない!...からし菜と煮た浅利の和え物、筍や大根、人参、蒟蒻の煮物が出されたのだ。当然、ビール1本では賄えない蕎麦前の量だ...亡くなられた先代の言葉を思い出す。もつ煮には、蒟蒻や大根等は入れない! 豚もつだけで食べてもらうんだ...
...和風醤油には若布は合わないように思う。 △(□) 鶏もつ煮 500円 :ふわふわに柔らかい(私には一寸柔らか過ぎる)。蒟蒻と長葱刻み。(...
...基本的に餺飥一択(餺飥の種類も1種類)と思ってよい。サイドメニューに刺身蒟蒻等があるが、メニューは限定的なので迷う事はない。 ●そして実食...つかず離れずの接客、接してくれているときの優しさを強く感じました。 刺身こんにゃく...
...■ほうとうおざら2人前 ■包装裏面 おすすめは… 刺身こんにゃくって、スーパーに売ってますけど、あの、こんにゃく独特の匂い…あれ苦手なんですよね でも、こちらで売ってる、刺身こんにゃくは...
...です。 店内おでんの良い香りがしていたのでおでん押しなのかな?と察しました。普段は頼まないですが。三品選択できるとのことでこんにゃく、玉...
...購入商品とレビューは以下 ↓↓↓↓ ◆ごった煮 100g 250円 4.1点 具材は、椎茸、大根、インゲン、こんにゃく、ちくわ、ウズラ、...
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