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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...かと言って塩っぱい訳でもなく。 煮込まれ続けこんにゃくの見が締まって歯ごたえ良し、そしてスルメ出汁か旨みを引きたててます。 100円以上...
...鳶茸の煮物、なめこおろし 盛合せ:菊の海苔巻き、蕨の一本漬、玉蒟蒻、自家製燻製チーズ、岩魚の燻製、みずの実、マス茸、石あけび...うるいの生ハム巻き 蕨の一本漬け 後半にしっかりとした苦味が出る美味しさ 玉蒟蒻 ミズの実 はじめて食べますが食感がしっかりして美味しい 自家製燻製岩魚...
...西川町間沢の「 出羽屋 」へお邪魔しました♪言わずと知れた 山菜料理の専門店 です。 山菜か こんにゃく か迷いましたが、今回は季節を優...
...煮込定食 煮込定食 850円 煮込みはモツの味噌煮込み、大ぶりのモツに小さめのこんにゃくが少し入る。 小鉢は大根と人参、しめじの煮物。白...
...甘~いこしあんが絡んで、素朴ながらとって美味でした♪ 一緒に頼んだ豚汁はこんにゃくも味噌も白いので色白のお椀だったので...ほかに、いも煮500円も味見させてもらったのですが、だしがでてておいしかった。 こんにゃく玉...
...コロナ自粛の県跨ぎの移動が解禁されたので、 念願の月山夏スキー場いってきました~~~。 …食堂はやってないし(串こんにゃく食べたかった…)...
...点数は2.5点にしておきます。何食っても美味く感じてしまう状態ですから。 で、山形といえば玉こんにゃく!しっかり味が染みたこんにゃくにカラシを付けてビールをぐいっと...
...味は良いですね。料理がお上手ですね。 そして山菜三種盛りは、ぜんまい、わらび、こごみ。近くに自生しているのかな。 ぜんまいは糸こんにゃくと煮ています...
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