全国のこんにゃくに関するお店

...お塩が添えられてます。 鯖の塩焼きに添えられてたのは、胡桃を鰹節の佃煮で和えたもの。 含め煮は金時人参に大根に椎茸、蒟蒻、青菜、お正月の...

...御膳の構成は、、、 ・其の日の付き出し ・生湯葉胡麻蒟蒻のお造り ・子持ち鮎甘露煮 ・季節野菜の天婦羅 ・大鍋湯豆腐...最低でも1週間、貴船の湧き水で泳がせた鯉を洗いに。 こんにゃくの刺身とともに、喜らく特製の酢みそでどうぞ。　■子持ち鮎石焼...料理について補足です お造りは 鱧、鮪、鯛、山芋、ゆば、さしみこんにゃく 焼き鮎は山椒とたで酢でいただきました...

...■餅巾着、柚子胡椒で　■牛スジ　■はんぺん・生姜天・薩摩揚げ・蒟蒻　■鮪漬け丼・味噌汁・香の物　■水饅頭　■伊勢海老・牡蠣・鮑...■白子ポン酢　■手羽、たまご　■生姜天、さつま揚げ、蒟蒻、はんぺん　■伊勢海老と蝦夷鮑　■塩叩きの鰹丼 蛤のお椀 香の物　■ワッフル　■コース　■手羽先とたまご　■さつま揚げ、生姜天、こんにゃく...

...2014/7　■水菜 2014/7　■大根、蒟蒻、はんぺん 2014/7　■お通しの豆腐 2014/7...和食やステーキなどもあります。 注文したのは、 大根 こんにゃく がんも 丸茄子田楽 鰹タタキ 牛すじ オマール海老2色焼...透明なだしをまとった色白美人な一品。　■おでん【メイン】　■こんにゃく この弾力がクセになる...

...鴨赤ワイン煮、蒟蒻土佐和え、雪輪蓮根、つぶ貝旨煮、芋田楽） ・サーモンマリネ（変更：あわび） ・牡蠣と大根のおでん ・セリのお浸し ・6代目ウニボナーラ トリュフ ・アイス（ストロベリー） 箸置きが雲丹だったり、牡蠣型のクッションがお店の中に幾つか配置されていて、可愛かったw 圧倒的うに力。うに成さん。 #雲丹割烹 #雲丹 #牡蠣 ◯うに成巻き✨ ◯真鱈のちり蒸みぞれ腕 ◯生牡蠣 ◯酔肴牡蠣 ◯天然鮑 蒸し ◯鯖棒ずし ◯牛メンチ 雲丹トリュフ✨ ◯浅漬 ◯八寸 ぶりの粕焼き 鴨赤ワイン煮 コンニャク土佐和...

...「黒盛り４種類」 黒玉、黒こんにゃく、牛切り落としの牛すじ、ちくわぶの盛り合わせでした。...阿部鶏の鞍馬焼き。山椒の香りが食欲をそそります。生麩とこんにゃくが添えてあります。 「金の京おでん」の盛り合わせ...ドレッシングがあるかないかで評価は全然違うのですよ。 次はこんにゃくと牛すじ...

...テーブルの真ん中は透明のアクリル板で仕切られています。 対面で会話しても安心です。 〜花子箱〜 期間限定ランチ 小鉢（糸こんにゃくとおからの和物） 豆乳入りだし巻き玉子 煮物 白菜漬け おからコロッケ 湯葉揚げ 生麩田楽 ひと口とうふしゅうまい...

...1杯目は16穀米を注文しました！！ 早速、すきやき定食が運ばれてきました。 牛肉、白ねぎ、玉ねぎ、糸こんにゃく、とうふ、麩、人参、水菜、...

...野菜たっぷりメニュー★ 日本酒とおでんと一品 酔っ払い甘えび おでん 大根とこんにゃく(写真は白滝)がおすすめ いちごの白和え 痛風コンビ 日本酒がぐいぐい進みます。...牛すじと大根と玉子は是非外さないでとお願いできたのは嬉しいサービスですね‼︎他にこんにゃく...

...◇ ・数の子土佐漬 ◇ ・二色羹 ◇ ・鶴の子芋 ◇ ・叩き牛蒡 ◇ ・有平コンニャク ◇ ・穂付竹の子 ◇ ・紅白祝餅 ・紅白はじかみ ・花びら百合根 ◇ ・蓮根白煮...白身魚、玉子焼きや、ヒジキ、練り物など 煮物の区画：ゴボウ、インゲン、里芋、コンニャクなどの野菜 いずれも...

...＊お刺身 無花果の生ハム巻 子持ちこんにゃく かつお ヒラメ 枝豆 後なんだったかな？ 忘れちゃった╮(´･ᴗ･` )╭...ドリンクは、ウーロン茶を注文。 お料理内容は ＊お造り４種盛り合わせ ＊子持ちこんにゃく ＊丹波黒枝豆 ＊おまかせ季んぐサラダ ＊神戸牛はらみステーキと焼きとうもろこし...

...脂もしっかり乗ってるんだろうな～。じゅわっとめちゃ美味しい。 添えられてた蒟蒻もめちゃ出汁が染み込んでた！ぬかりなしってところでしょうか。 金目鯛...つぶ貝の磯の香りもよく！あおさの風味があり！中には滋賀名物の赤こんにゃく！ 少し珍しい組み合わせかと思ったのですが！ 見事に風味よい茶碗蒸しでした！...

...鴨ロース 味噌田楽 ●お椀：百合根真丈 菜の花 赤蒟蒻 柚子 ●お造り：鮪 勘八 ●焼き物：鰆の山椒焼き 九十 菊蕪...鮎うるか和え，玉子豆腐 「お椀」 鱧葛たたき，赤こんにゃく，青芋茎，じゅんさい，柚子 「お造り」...サーモン セルフィーユ 田舎味噌 ※お椀・・・車海老真丈 素こんにゃく 貝割 柚子 ※お造り・・・鮪 勘八 妻一色...

...コースの内容は、 ・ 前菜盛 柿湯葉和え 戻り鰹とんぶり和え 焼き茄子旨出しゼリー 秋刀魚梅煮 塩煎り銀杏 紅葉こんにゃく いちょう丸十 粉吹き里芋 ・椀 物 秋味粕汁 ・酢の物 煮豚きのこ 芥子酢 ・お造り 当日のお造り盛り合わせ ・煮 物...

...サツマイモを入れるのが特徴で、他にも豚肉や人参、こんにゃく、椎茸、葱などお野菜たっぷり。飲んだ後にも、ほっくりと心も身体も温まる汁物です。...上越の切り方に中越以降のイクラをトッピングしたオリジナルのっぺい汁だそう。 こんにゃく...

...盛り付けや器も素敵です。 先付け４種盛りは、蒟蒻、胡瓜、釜揚げカマスゴ、ホヤの酢の物。 蒟蒻や胡瓜といったお惣菜の味付けも良いです。 お造り盛り合わせは...流石だわ！ おばんざい ○こんにゃく ○わかめともやしナムル？←これしおっ辛いわ...

...各料理の評価は◎○△☓で記載します。 （マイレビさんのパクリです(^_^;)） ○前菜 ふぐの皮の煮こごり ナマコ酢 セリと赤コンニャクの白和え ◎お造り 鰆と鮪 旬の鰆がパンパンの身で美味しかった♪ ○お椀 伊勢海老しんじょ豆乳仕立て ◎魚 甘鯛の鱗焼き...

...1000円と アタシはうな丼ランチ、1100円。 茶わん蒸しに味噌汁、こんにゃくの 田楽？あとは豆腐。豆腐は固めで 出汁がかけてあります...

...こちらも熱燗とよい感じ。 おでん５種盛、1,100円。 大根、ちくわ、厚あげ、さつまあげ、こんにゃく。 当然と言えばそうかもだが、日本酒...

...◆前菜盛合わせ →卯の花 中には赤蒟蒻とイクラが乗ってます。 これ...■乾杯〜♫私だけハイボール　■つきだし 鶏の煮こごりと赤こんにゃくと里芋　■鶏のたたき　■大和肉鶏の卵の茶碗蒸し...◇前菜：大和肉鶏皮の煮凝り、よもぎふ･赤こんにゃくの白和え 乾杯...