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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼おにぎり ■副菜の海老クリームコロッケ ■大根葉と人参と突き蒟蒻の炒め煮 ■韮と卵の吸い物 ■食後に甘味の羊羹 ■クランアント氏とパワーランチ...切りにブロッコリーとプチトマト、自家製の浅漬に大根の桜漬、更には大根の葉と人参、突き蒟蒻の炒め煮という結構、充実した内容です。主役である『ガングロ』系の味噌焼おにぎりは見た...
...揚げたてのサクサクヒレカツ2個と、甘辛だれの本当に柔らかい焼肉2切れ。 一緒に盛られたサラダや、付け合せの竹輪と蒟蒻の煮物も美味。 熱々...
...■ステーキもお代わり ■テーブルに置き場ない…… ■にしんの甘露煮 里芋饅頭 ■ひっつみ汁 ■天ぷら ■海老・ふきのとう・蒟蒻・獅子唐 ...
...茗荷、椎茸、キス)、噂のビーフシチュー、里芋煮、玉コンニャク煮、愛隣館の煮物、ミニハンバーグ、イカ焼き、プチケーキ...■白金豚すき鍋 ■取った料理 ■冷たいスープ ■やきそば、玉コンニャク、里芋 ■デザート ■ビーフシチューと海老天 ■マジックショー...に注文すると2160円という宿名物の「噂のビーフシチュー」・たまこんにゃく煮・飛龍頭・ロールキャベツ...
...≪天ぷら≫ エビ2本、ナス、しし唐、椎茸、イカ エビがプリプリしてOK ≪茶碗蒸し≫≪だし巻≫ 卵料理2品 ≪煮物≫ 舞茸、蒟蒻、人参、...
...山奥の温泉旅館らしく派手ではなく、むしろ地味だが、まあまあの食事だった。お澄ましはしゅり貝のお澄まし、デザートにはこんにゃく饅頭が出てきた...
...柔らかなバンズに、主役のパテは「おからと蒟蒻」で作られたもの。 ザラザラとした食感は、まるで「刺身蒟蒻」の舌触りです。ソースを乗り易くする為なのでしょう。...この「花巻バーガー」、おからとこんにゃくを使った「こんにく」というパテを使用したバーガーで...
...・網茸菊おろし酢 ・チーズ豆腐和え、柿、海老、蒟蒻、椎茸、クコの実 ★蒸し物 ・鱶鰭(ふかひれ)、鮑スープ煮、蕪、葱、椎茸、百合根、きのこ、黒胡椒、柚子 ★造り ・鮪、鯛、北寄貝、ぼたん海老、雲丹、花穂、紫芽、山葵 ★焼物 ・彩々鶏きのこ トマト味噌焼 ・玉葱チーズ焼 ・木通肉味噌詰、彩り野菜 ・酢取り生姜 ★中皿 ・サラダ盛り、ズワイ蟹、焼茄子、土佐酢ジュレ、黄身ソース ★鍋物 ・秋の収穫鍋、前沢牛、松茸、里芋、人参、大根、厚揚げ、蒟蒻...
...冷ややっこ。 焼き鮭。 その脇に、ニンニクの味噌漬け。 ほとんど臭みはなくて美味しい。 朝から精が出ますよ。(笑) フキやコンニャクの煮物...
...チョコよりもドライフルーツが良い感じ。 焼き立てだから温かくで美味しい。 花巻バーガー 350円 パテはおからとこんにゃく。 天然酵母の...
...■柏そば 鰹だしの効いたそばつゆに鳥の脂がこくと旨味を加えています。 ■なめこそば ■月見そば ■天ぷらそば ■冷やしこんにゃくそば 蕎麦にこんにゃく粉を練り込んだヘルシーなお蕎麦です...
...しかし味が薄いという訳では無く、酒のアテに良いですね。 味噌少な目の塩メインの味付けでしょうか。 こんにゃく多目なのも良い。 揚げ出し豆...
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