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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...キビナゴは海苔醤油と共に♪ 茶碗蒸しはトッロトロで絶品! 具はコノワタのみですが、このコノワタにこだわりあって、熱が加わっても臭み全くありません。...葉ワサビ ■鹿児島県 キビナゴ 海苔醤油 ■茶碗蒸し 山口産コノワタ...
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
進化し続ける江戸前鮨を目指して 【築地最強のおまかせ】をテーマに大名古屋ビルヂングで握ります
21141人
...ふぐの白子焼き(2200円):ふぐの白子の濃厚な味で、お酒がすすみます。 このわた(1320円):新鮮なこのわたで、日本酒と合う料理です。 お寿司各種:ネタの味を楽しめます。どちらのネタも新鮮で...今夜のおつまみは赤貝刺身と白子ポン酢、そしてこのわたから始まった...
...ツマミも握りも順番めちゃくちゃで頼んでも、全く嫌な顔せずに気持ちよく握ってもらえた。 ツマミは赤貝など貝類の三点盛り、このわた、ホヤ貝の...
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