全国のこってりに関するお店

全国の料理旅館・オーベルジュ

120 件を表示 104

点数について

春帆楼 下関本店

[山口] 下関市 / ふぐ、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

130余年の歴史を誇る、下関の迎賓館。安らぎの和の空間で、伝統を守り続けるふぐ料理を堪能。

3.66

131

7132

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

下関 ふぐ 名店 歴史 偉人 景色
壮大でいて歴史感じる建物が素晴らしい。 外観や内装明治の雰囲気も残しつつ、店内設備は近代的な...by おかわりブラボー(145)

...ポン酢で食べる鍋はどちらかというと珍しい部類に入るかもしれない こってりとしたものが続いたあとだったから、はじめは白菜や春菊をポン酢に落として食べる...思わずうーんと唸ってしまう。。 どういうわけかそのあとこってりとした肉料理...

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鹿久居荘 赤穂

[兵庫] 赤穂市 / 海鮮、日本料理、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

【水族館で泳ぐ海の幸と赤穂温泉でほっこり】

3.39

57

1419

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

  • Vpoint初回ネット予約で1,000pt

美味しい朝食にほっこり
夕食は完全個室でしたが、朝食は半個室の席へ。広い店内、我が家だけで従業員の方の方が多い位。 ...by イクラちゃん☆(1854)

...独特の食感とさっぱりした身が美味いですよ。 でもやっぱりカワハギといえば肝かな。 こってりした甘みと旨みがやっぱり絶妙でした。 ナマコの...

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浜名湖オーベルジュ キャトルセゾン

[静岡] 湖西市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

浜名湖の絶景と自然の彩りを眺めながら食す「浜名湖フレンチ」

3.50

58

2129

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥4,000~¥4,999
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浜名湖を一望できるオーベルジュ
出張から週末にかけて、せっかくなのでそのまま一人旅を楽しむ事にしました。 訪れたのは浜名...by 連続お食事件(2105)

...「おまかせコース」はお値段(\5000)に比例して結構ボリュームのあるコースだったのですが、こってりでもあっさりでもなく、本当にどれも美...

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民宿 はぎわら

[兵庫] 洲本市 / 海鮮、ふぐ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

使う魚介類は由良産にこだわっております。

3.33

21

1656

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
ハモつくしコースを頂きました。地元で採れた魚の舟盛りの迫力に圧倒されました。ウニ、アワビ、サザ...by Fighter1415(13)

...めっちゃ贅沢 では お口にパク 「う~~~~ん う~~~~~ん 堪らん 旨い~~^-^V」 贅沢の極み生赤うにがこってりソースのように鮑と赤うにが味の喧嘩をせず...

雲風々

[静岡] 修善寺 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.63

48

555

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
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月ヶ瀬温泉 温泉と食事をゆったり楽しむ上質な宿(その1):夕食、部屋
伊豆 月ヶ瀬にある宿です。 間取りが異なる7つの部屋は全て源泉掛け流しの露天風呂付。 プラ...by 黄色のたぬき(4040)

...オーブンで焼いたとしてもヒレとか焦げてないのが不思議です。 鱧に牛テールスープのお椀ですが、、 なんで合うの?さっぱりとこってりの食材両方の味が引き立つ素晴らしいお椀です...

瀬の本館 夢龍胆

[熊本] 阿蘇郡南小国町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.48

31

215

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
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趣のある宿★黒川温泉
熊本県阿蘇郡、黒川温泉にて。 まず靴を脱いで中に入る。大きな旅館ではないが、アットホーム...by peanu443565(1463)

...パリパリで美味しくいただけました。 身は味噌を塗っているからなのか、結構濃い味付け。 ライムを絞ってもさっぱりというよりこってりか。郷土...

ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店

鉄板焼 心

[兵庫] みなと元町駅 357m / 鉄板焼き、ステーキ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.64

89

5301

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

  • Vpoint初回ネット予約で1,000pt

✧₊鉄板焼きコースを堪能(^ω^)⁎✧༚
今回は、スープが付いていない 【鉄板焼き「心」おすすめランチ】税込¥5390を いただ...by チロル&co.(554)

...2種類から マスカットとフロマージュブランのクリーム シャンパンのソルベをチョイス フロマージュが思っていたより こってりで量が多く単調… 主人が選んだデザート(パイナップルのコンポートとココナッツのガトー仕立て...

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湯主一條

[宮城] 白石市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.54

63

824

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
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東北随一の宿でいただく上質な懐石料理
3年ぶりの大型連休らしい連休となったことし。 温泉で思いっきり贅沢がしたい、しかもぜひメシの...by まさるセグラ(732)

...水菓子 パンナコッタとフルーツ ジュレ掛け 程よい酸味で口の中がさっぱりしたところでこってりしたパンナコッタ。 あと口を爽やかにしながら...

旬菜 鄙屋

[大分] 由布市 / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.32

29

2338

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...と思い、つぶやいてしまったほどです。 豆腐大好きな私としてはもう合格です!!!!! 牛は豊後牛でしょうか。 かなり脂身がありこってりしています...

魚の宿 まるみつ

[茨城] 北茨城市 / 海鮮、あんこう、料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.60

48

3759

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -
あんこうづくしのコースを堪能!
あん肝やあんこうの唐揚げは食べたことがあるのですが、あんこう鍋を食べたことがなかったので、あん...by seren8(525)

...そう、肝心の『アンコウ鍋』すら忘れて 刺身と格闘していたのでした。 来ましたー、来ましたよ『アンコウ鍋』 アン肝が溶け込んだこってり鍋を『ドブ汁』 と呼ぶのだそうです...

ATAMI せかいえ

[静岡] 熱海市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理、肉料理

3.64

128

2366

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
客室露天風呂付き♡
客室露天風呂のお部屋に宿泊させて頂き ディナーは浴衣で鉄板コース♡ ペアリングを注文し...by ブルジョワ食いしん坊(585)

...僕はついつい焼きカレー(笑) 締めにしっかりで美味しかった〜〜。 最後に安納芋のシブストと生姜レモンのアイス。 こってりさっぱりで美味しい...

湯元 長座

[岐阜] 高山市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、郷土料理

3.27

25

388

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
奥飛騨温泉郷 福地温泉 湯元 長座
岐阜県高山市の郊外、北アルプスの麓に広がる奥飛騨温泉郷5つの温泉 平湯温泉、福地温泉、新平湯温...by TINTIN@呑んだ暮れ(2623)

...朴葉焼き。 ねぎやえのきが入った素朴なごちそう。これぞ、白飯の名パートナー。 魚は、カラスガレイの干物。 こってりと脂が乗った柔らかい身...

登大路ホテル奈良

[奈良] 奈良市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.51

31

581

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 水曜日
ホスピタリティ溢れるオーベルジュ
GW中、ゆっくりしたい、というコンセプトで小旅行。京都あたりは激混み必至なので奈良のオーベルジ...by ゆーじむ(1441)

...香ばしく焼かれたフォアグラをたっぷり削って仕上げてくださいました。 希望は聞かれずとも絶妙な焼き加減。こってりめのソースも深い味わいでした ・デゼール:プラトーショコラ ガトーショコラを軽く...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

徳山鮓

[滋賀] 長浜市 / 郷土料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

静かな余呉湖の畔にある、癒しの美食宿。発酵料理でしか表現できない、唯一無二の一品を味わう

4.33

418

28577

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
究極の発酵食品
地元の食材を最上の形で提供して頂けるご家族で経営されているオーベルジュです、熊は息子さん達...by Jimi(254)

...■猪肉4種の盛り合わせ。林檎と山椒の実が、油っぽい肉のこってり感を抜いてくれます ■余呉湖で獲れたワカサギの天ぷら...特に山椒の風味が脂の”こってり感”を全部もって行ってくれますし...熊肉の脂は甘みがありながらもくどくなく、魚に程よいこってり感を 与えています...

エスポワール

[長野] 茅野市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.71

59

3702

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
蓼科高原のオーベルジュで美味しいジビエのランチ
8月の中旬、2度目の夏休み。 夫婦水入らずの蓼科の知人の別荘での生活3日目。 この...by グールマン(1231)

...ディナーは、アラカルト又は10,500円のコース。 長野県で採れる旬の食材を使ったお料理は、 素材の良さを活かした、こってりし過ぎない仕上がり...

角館山荘侘桜

[秋田] 仙北市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.63

38

788

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
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ミシュラン二つ星シェフ監修の源泉かけ流し宿
秋田に行かなければいけない用事ができて、どうせだったら旅館とお食事を楽しみたいというこ...by marie1747(233)

...とろけるような鴨に衣をつけて焼いてある。味付けが実にいい。 鴨の油は下の大根ステーキが吸うため、鴨はあっさりと、大根はこってりして調和が取れている...

風雅の宿 長生館

[新潟] 阿賀野市 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)

3.13

12

83

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -
和食のコースと日帰り温泉でお世話になりとても良かったです。
米国からのお客さんが5日間滞在されるおり、4日目の土曜日に日帰り温泉コースを希望され、何週間か...by sasa_10492(55)

...甘くこってりとした臭みのない味でした 今回は、インターネットの予約で、平日の更に特定日の特割引で安く泊まれました。 通常二人一泊二食17000円の所、11000円で宿泊できました。 と言うことで、お徳な上、広い館内を殆ど貸切状態。 お風呂は庭園を眺める内湯と、1000坪の庭園内にある広い露天風呂があり、軟らかいラジウム泉が貸切状態でした。 しかも村杉温泉のラジウム濃度は全国屈指のものとか。 食事も部屋出しで、一品づつ料理の説明があります。 特に印象的だったのは、もち豚のすき焼き風鍋、こってりいい味してました...

山芳園

[静岡] 賀茂郡松崎町 / 料理旅館・オーベルジュ(料理旅館)、日本料理

3.50

10

189

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
最高の泉質
西伊豆 松崎町の「山芳園」に久しぶりに伺いました。 相変わらずに温泉の泉質は最高ですね。 ...by たろすけちゃん(1643)

...最後に、宿のご自慢、二人で1匹の見事な金目鯛の姿煮が登場します。 〆のご飯と一緒に供してくれるので、こってりしたたれをかけて、自家製合鴨...

レストランLe Mont

[静岡] 御殿場市 / フレンチ、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

3.50

16

677

  • -
  • -
  • -
絶景の富士山を堪能していざフレンチ!! いやいや、全て美味しかったです。 スープは舞茸とカ...by tatsumac(317)

...そのほかは美味しかった、 ただ、素材の味を生かすためかちょっとヘルシーすぎて物足りない感じ。 ベーコンとか玉子とか、こってり系のおかずもほしかったかな...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

比良山荘

[滋賀] 大津市 / 日本料理、料理旅館・オーベルジュ(オーベルジュ)

夏の鮎・冬の熊鍋が長年人々に愛され続けている、料理宿「比良山荘」で四季の風を感じる。

4.48

611

49878

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • 火曜日、水曜日
omakaseでキャンセル枠が出たため訪問させていただくことに。 立地は正直かなり悪く、公式...by a763a1420(280)

...ジビエ好きにはたまりません。 ◆イワナの味噌漬け 味噌漬けはこってりし過ぎない味つけになっている。...なめたけ、しめじ、イクラダケ。 (猪肉) 月鍋のこってりお出汁に味噌仕立ての スープを加えます。アァ…熊が恋しい^^...オソルオソル、一口。の、濃厚!! 熊のこってりした油身と...

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