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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...トマトや胡桃もはいってます。そして角切り生サーモンと糸唐辛子。小皿に金山寺味噌。好みで加えていきます。また、透明の耐熱柄スポットにカツオ出汁。出汁茶漬だね。 サーモンだけを食べます。うん。普通に刺身用。鮮度はまぁお茶漬だからいいか程度。さっそく出汁をドバドバ~とかけます。香りたつカツオ出汁。いいですね~。金山時味噌をちょっと加えていただきます。なるほど、これは美味いわ。金山時味噌、雑穀ご飯。濃い目の出しがいいですね。また野菜とも合うし。なにより胡桃がいいアクセント...
...#07マッシュルーム アーモンド胡桃 マッシュルームのポタージュスープで,底にはキャラメリゼした甘いアーモンドと胡桃が。不思議な食感でしたが,このスープはとても美味しかったです。...ソースラビゴット/地野菜) ・甘い誘惑 ケーキスタンド(クルミのケーキ...
...500円 なんと、こんな二品がサービスで供されます。 ■くるみ ■イナゴの佃煮 地酒は、以下、3合をいただきました。 ■大雪渓 槍 700円 ■夜明け前 吟醸 1,000円 ■女鳥羽の泉 純米吟醸 800円 イナゴや胡桃などをつまみながら、チビチビ...■ゆきささ ■海老まんじゅう ■巻貝(先付け) ■サービスの胡桃...
...馬刺しもお刺身、鮮度良く甘みがありました。 くるみ蕎麦が香ばしくて最高でした 松本駅の近く 駅前から少し離れたところにあり 隠れ家的な雰囲気のそば屋さんでした。 家族みんなで蕎麦を食べに行きました(≧д≦)ゞ ・くるみそば ・鴨せいろ...という流れから…手始めに妻から玉子焼と胡桃ダレつけ蕎麦を...
...・かばちゃとカリカリベーコンのサラダ…528円 ・茄子の揚げ浸し…528円 ・里芋の唐揚げ…385円 ・黒糖くるみきなこ…550円 ・おばんざい盛り合わせ(小鉢5種)…1人前1,000円...
...ふむ。 次のお皿への期待も高まります。 パンは焼きたて5種からチョイス。 もちろん、お代わり自由。 右から、プチバゲット。 クルミパン。...
...次の2種類のパンです。 ★ヴァイツェンミッシュブロートM(くるみ)定価350円 原材料:自家製石臼挽有機ライ麦全粒粉、国産小麦、自家製酵母、有機くるみ、天日塩、電解還元水...ミッシュブロートM(有機レーズン&有機くるみ)¥350:レーズンとくるみの定番の組み合わせのいわゆるドイツパン...
...次回試してみたい。 「ピーカンキャラメリゼ」 胡桃に似たペカンナッツにキャラメルをかけたもの。 胡桃よりもさらに脂を感じるペカンナッツの風味に...丸ごとのアーモンド・ヘーゼルナッツ・カシューナッツ・胡桃・松の実が入り...
...先ずは、このお店のお蕎麦を食べます。 古民家風の造りが、ほっこりして、 お気にいりは、鴨なんばんです。 いつも、くるみたれの蕎麦と迷うけれど...
...次の八寸は、黒豆、柿と春菊の胡桃和え、海老と牛蒡のかき揚げ、キンカン、牡蠣のマリネです。...牡蠣の粕漬け、カラスミ餅、干し柿の白和えマスカルポーネとクルミ ■グリンピースのスリ流し、菊芋の素揚げ、和がらしを添えて...出色は晩御飯。この値段でこのレベルはとてもよい。 キノコとクルミの白和え 八寸(栗...
...館主手打ち信州そば切り ▪️水菓子 洋梨ゼリー 巨峰ババロア 柿 前菜の盛り合わせは、見た目にも楽しいので良いですね!胡桃豆腐や秋茄子の味噌漬けが美味しかったなぁ...
...ポテサラ。食べ放題のパンはロールパン、バケット、クルミパン、グランベリーパンなど...もしくは量が少な過ぎ。色的にも味的にも地味でした。 パンはクルミとかぼちゃ種のカンパーニュ、バゲット...スモークハムとエシャロット:237円、フィセル(クルミとかが入ったセミハード系):216円の組み合わせ...
...■スコーンwithりんごジャム ■キャラメルバナナ&くるみ ■信州りんごとクリームチーズのマフィン...テイクアウトもokなので、くるみ&あずきのマフィン・ベリー&チーズのマフィンを買って帰りました♪...誘惑に負け バナナキャラメルと焼きくるみのマフィンをテイクアウト 460...
...■ミートソース ■夏野菜とチキンのピリ辛トマトソース ■コースの前菜 ■ドルチェ(くるみのセミフレッド9 ■ドルチェ(ルバーブヨーグルトムース) ■コースのドリンク(アイスコーヒー) ■フォアグラとキノコのクリームパスタ ■パスタアップ ■ピッツアアップ ■チキンとジャムのピッツア ■ドルチェ(くるみのセミフレッド) ■パスタ・ピッツァメニュー(2016/5) ■本日のおすすめ...ルバーブヨーグルトムース、アールグレイとグレープフルーツゼリー、くるみのセミフレッドの三種類から一品を選ぶという格好になっていて...
...このセレクト、なんとも信州らしくて好感が持てる(^-^) ◎くるみ入り食パン 珍しい組合せではないが、くるみにしっかり存在感がある。 もっちりとしたパン生地は...もうこれ大好きなんです♪見つけたら絶対に買うパンの1つ。 クルミの入ったやわらかなパンに...
...今回はよくわからないのでオーナーさんにお勧めを聞いて・・・ たしかオレンジとバナナとクルミのコンフィチュールだったような・・・ オレンジの酸味と、バナナのまろやかさ、クルミの香ばしさが調和していてかなり美味しかったと思います...
...■チーズのキッシュ(\495) ■ドライフルーツとくるみのパイ(\545) ■クリスマスチキン ■ペット用スモークチキン...一緒に入って大丈夫ですよ~とのことでした。 サンドイッチ クリームチーズにくるみとラム酒漬けのドライフルーツがたっぷりサンドされててめちゃくちゃ美味しい!...
...とろーりモッツァレラがたまらない ■贅沢3種のピッツァ マルゲリータ&クルミの食感がクセになるクワトロフォルマッジ&生ハムがコラボした欲張りな一枚...生地は縁がもっちりで適度な歯ごたえ 中央は生地が薄く4種のチーズが絡み、クルミトッピング...
...■◎ワイルドロゼ 2020(独・ラインらんと) ■◆人参、胡桃のキャラメルとホエーのソース ■◎北安大國 濃醇原酒(長野県大町市・北安醸造)...◆松本平野菜のエスプーマがけ ◆わくわくコーン(安曇野)スープ ◆人参の焚火焼き、胡桃のキャラメルとホエーのソース ◆鯉(佐久)の押し寿司...
...青豆 ・蕎麦の実饅頭 蒸し物 ・季節のグラタン 茄子、胡桃、肉、ピーマン ・椎茸ピザ、海老芋田楽、鮎の肝と卵焼き...「季節のグラタン」には胡桃、ピーマン、挽肉が入る茄子味噌仕立て。...お部屋は十分な広さで、ゆったり。 用意されていたくるみのお菓子と梅昆布茶で一息着きます...
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